Как выглядит наше готовое пиво.

месяц постоит если не трогать в холоде ... будет как слеза

Добавлено через 2ч. 15мин.:

вот вам зимнее АНТИПИВО )) венский лагер с бякой
и что самое интересное в питие на улице в мороз ... пена как замерзает так и держится до конца пития

пена как замерзает так и держится до конца питияshamsh77, 20 Янв. 16, 11:53

Ты ледобуром? к пиво то подбираешься?)))))))))

Пока готовим

Первый лагер, мерси боку BrewmasteR-kld. Прошу не пинать за чистоту посуды, для меня главное содержание, а не форма!!!

ИПЭ стиля- "назло всем".
все говорили, что в ИПЭ Магнум не подойдет, что Традишен не-по феньшую...
замечательное пиво! ))
"не слушайте никаких советов, в том числе и эти"© ))))
зы. да, бокал грязный. просто это далеко не первая бутылка)))

andrey--, Нынче модно подчеркивать что бокал грязный и пиво кому то на зло сварено.  

радишен не-по феньшуюandrey--, 21 Янв. 16, 01:08

Традишен в ИПЭ очень даже ничего, делал  на вкус и сухое охмеление  в перемешку с Фагглом очень даже ничего

пиво кому то на зло сварено.Maistra, 21 Янв. 16, 09:05

ну дык крафт же

УРА! осветлилось!

осветлилось!Law and Beer, 21 Янв. 16, 20:22

...не совсем

Немного оффтопика, пиво не моё, коммерческое. К вопросу о "прозрачности".

Скрытый текст

Была у меня дома бутылочка магазинного пива "мэйд ин юса". Proxima IPA (AIPA ес-но по факту) от Hopvalley. Bottle conditioned кстати, т.к. в бутылке на дне дрожжевой осадок. Сегодня налил бокальчик себе, дрожжевой осадок со дна на разброд собрал.
Так вот смотрите сами на фото - пиво "мутноватое". И для IPA это вполне нормально из-за обильного сухого охмеления. В пиве кстати даже прям видно как плавают частицы хмеля мелкие "пылевые". И ничего. Это не помешало этому пиву набрать оценку 93 на ratebeer.com: http://www.ratebeer.com/...ale-ale/234693/
Для некоторых стилей просто не нужна полная прозрачность. Американцы не парятся по этому поводу и ничего.

nstorm, полифенолы хмеля вызывают необратимое помутнение. :-)

nstorm, что то даже плавает ) хмель наверно

Лёгкий бельгийский вит. Обычно я не очень люблю пшеничку/вит, но этот пошел на ура, залпом литр выдул))). Видимо устал после крепких зимних сортов. Да и денёк сегодня солнечный, под стать пиву.

Pralex, А пена куда делась?

Да,пена то ейк.

А пена куда делась?Maistra, 24 Янв. 16, 17:11

За то цвет смотри какой.... мммм )))

Maistra, с пеной беда, ваще не стойкая Делал паузу 52@10. Обычно на 55-56градусов пена отличная, а вот на 52 не стоит пена

Pralex, Попробуй при 45 градусах 10 минут подержать,для пшеничного так делаю,и пена держится минут 10.

vinnypuh1, красиво!