Как выглядит наше готовое пиво.

пиво из того самого бочёнка что на фото. эксперимент удался, пиво не скисло, хотя я был уверен на 80% что скиснет

Amarillo American Wheat. 4 месяца созревания. Дрожжи US-05

Очередной деревенский эль в английском стиле.

Пшеничка

Десяточка

Добавлено через 2мин.:

Десятка...

Igorok68, блин, ну можешь же фотки нормально делать, не перевертыши. Какого хера?
 

телефон....
строгал доски в гараже.....думаю дай ка пивка выпью.....
достал из холодильничуа лесяточку....отпил и думаю а дай ка сниму....

ну не до никона со штативом было....

Igorok68,

.отпил и думаю а дай ка сниму....

ну не до никона со штативом было....Igorok68, 17 Июня 17, 21:25

отродясь никона со штативом не было. Не мешает и фото на КИТАЙСКИЙ смарт сделать и ролики на ютуб залипить. Может фотоаппарат (смарт ил х.з. чем снимаешь) правильно в руках держать? От рук наверное тоже что-то зависит....

правильно в руках держать?eagle000740, 17 Июня 17, 23:10

Тоже так думал пока с айфоном не познакомился... Как не посмотришь - фото правильное, как закинуть куда... пипец, все на боку. И спасу от этого никакого нет. Может кто знает как от этого можно избавится, может что в настройках покрутить... Есть кто знающий по яблочной технике?

Семённ, Когда фотографируешь,телефон держи так,чтобы на домашнею кнопку нажимать правой рукой,фотка будет расположена правильно.Если все таки фото расположено набок,копируй изображение на рабочий стол,разворачивай,после этого прикрепляй.

Американский ИПА. Первая проба.

Это не пиво не в фокусе, а просто бокал запотевший.

APA

Тоже так думал пока с айфоном не познакомился... Как не посмотришь - фото правильное, как закинуть куда... пипец, все на боку. И спасу от этого никакого нет. Может кто знает как от этого можно избавится, может что в настройках покрутить... Есть кто знающий по яблочной технике?Семённ, 18 Июня 17, 00:13

лайфхак для держателей яблофонов. Для корректного залитая фото на форум, нужно зайти в редактирование фото и поменять что нибудь (ориентация, яркость, контрастность и т.д )и сохранить. После данной манипуляции все зальётся как положено

Истринский экспорт...14%..

Citra Weizen. Наконец-то с практикой пришло понимание, что сухое охмеление ядреным хмелем Citra забивает профильные дрожжи Wyeast 3068 Weihenstephan и в деликатном европейском пиве нужно как козе баян. Комбинация, замечательно раскрывающаяся в этом пиве - это Citra на горечь не раньше, чем за 25 минут до конца варки и мощное охмеление на последних этапах варки. В результате есть и хмель и отчетливый дрожжевой профиль. После стольких лет поднаскучившего Weizen он раскрылся мне по новому. Очень доволен!

Mărzen. Наконец-то с опытом пришло осознание, что карамельные солоды затеняющие хмель на вкус и аромат и в серьёзном подмосковеом пиве нужно как рыбе зонтик. Комбинация, замечательно раскрывающаяся в этом пиве - это Магнум на горечь не раньше, чем за 75 минут до конца варки и лёгкое охмеление на последних этапах варки. В результате есть и вкус и отчетливое послевкусие. После стольких лет подзаколебавшего Einfaches Mărzen  он предстал предо мной как в первый раз. Рад до умопомрачения!

Добавлено через 1ч. 20мин.:

Что может быть лучше чешской десятки после экспорта и мартовского...
Пожалуй ничего....

Добавлено через 21ч. 38мин.:

Экспериментальеое пиво 11.8%...
Рабочее название
Zschiguljowskoje Einundzwanzig

Жигулёвское 21 века!!!



Добавлено через 10ч. 49мин.:

Пиво любимый напиток плотников....эти два ремесла идут рука об руку....для пива необходимы столы и лавки...а для того чтобы с настроением строгать доски нужно пиво...

Добавлено через 2дн. 9ч. 60мин.:

Что может быть лучше выдержанного антрекота с бакинскими помидорами и красным луком и пильзнера с хмелем миттельфрю ..... пожалуй только первый опыт...

Магнум на горечь не раньше, чем за 75 минутIgorok68, 18 Июня 17, 22:15

не... не... не... больше 60 мин магнум кипятить - ну нах..., с его-то когумулоном и жесткой горечью. Не.. не мое - это точно.

с его-то когумулоном

Так вроде низкий когумулон у магнума - 25% у какого хмеля он существенно ниже.

Магнум - хороший горький хмель, а если учитывать цену и стойкость к хранению - один из лучших. 

eagle000740, разберись с РН,и горечь пива станет приятной,правильной.Не нужно будет обвинять хмель,в своих неудачах.

по мотивам Dunkles Weissbier