Как выглядит наше готовое пиво. Страница 212.

andrey-- Профессор Электроугли 2K 727

Отв.4220 27 Мая 17, 12:49

ak77, это эль называетсякот-баюн, 27 Мая 17, 10:37

я чего-то не понял.. типа раз эль, так на вкус должен быть как брага?

кот-баюн Доцент Москва 1.4K 163

Отв.4221 27 Мая 17, 12:51 (через 2 мин)

вкус должен быть как брага?andrey--, 27 Мая 17, 12:49

У меня такого не бывает. А ты зеленое пробуешь что-ли?

sportdoc Профессор СПб 5.2K 2.2K

Отв.4222 27 Мая 17, 13:06 (через 16 мин)

без карбонизации?кот-баюн, 27 Мая 17, 12:32

По технологии варки - без.
Остаточные сахара играют роль карбона.

andrey-- Профессор Электроугли 2K 727

Отв.4223 27 Мая 17, 13:09 (через 3 мин)

Мужики, пиво красивое, а вкусное? Сам сделал пять варок (5-яяять!!!11), если в кружку налью - тоже красиво! А на вкус все пять как одно - чюю из-за теплого брожения в квартире, т.е. просто брага.ak77, 26 Мая 17, 23:14

ak77, это эль называетсякот-баюн, 27 Мая 17, 10:37

тебя не понять. человек жалуется, что вкус- херня, а ты говоришь, что это эль.
вывод: эль- херня на вкус...
поясни свою мысль, что ли.

Vint321 Доцент Новоалександровск, Ставропольский край 1.4K 1.7K

Отв.4224 27 Мая 17, 13:17 (через 9 мин)

Да, горизонт завален... Да, нет пены... Пшеничное Chiemgau на дрожжах Weast 3333 German wheat. Насколько знаю используют эти дрожжи в кристал вайценах

Img_5282. Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.

24

BrewmasteR-kld Научный сотрудник Петрозаводск 7.1K 10.4K

Отв.4225 27 Мая 17, 13:34 (через 17 мин)

Vint321, как аромат и вкус?

Vint321 Доцент Новоалександровск, Ставропольский край 1.4K 1.7K

Отв.4226 27 Мая 17, 13:44 (через 11 мин)

BrewmasteR-kld, зашибись. Брал для сравнения хофброй пшеничный. Почти один в один, только интереснее. Вообще не очень люблю пшеничное, варю так.... "потешить публику". Сам люблю APA/IPA и прочие ароматные эли. Во время написания сообщения употребляю клон BrewDog Electric India

1

кот-баюн Доцент Москва 1.4K 163

Отв.4227 27 Мая 17, 14:33 (через 50 мин)

что вкус- херня,andrey--, 27 Мая 17, 13:09

человек пишет, что это от того что температура комнатная

alexmw2006 Доктор наук Ljubljana 705 654

Отв.4228 02 Июня 17, 19:13

Хмележуй[сообщение #12948797]

Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.

23

MaXFactor Специалист С 127 434

Отв.4229 05 Июня 17, 06:50

Вит Бланш

7NynU9NOeN8.jpg Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.

23

chst1000 Доктор наук Москва 640 522

Отв.4230 06 Июня 17, 08:44

IPA

DSC01266_.JPG Как выглядит наше готовое пиво. Околопивные разговоры.

27

eagle000740 Доктор наук Губкин 691 622

Отв.4231 06 Июня 17, 15:45

chst1000, фото красивое, а вот в цвет для ипы мое мнение не попал, слишком темное...

Тимур Научный сотрудник Уфа 6.1K 2.5K

Отв.4232 06 Июня 17, 16:14 (через 30 мин)

слишком темноеeagle000740, 06 Июня 17, 15:45

ну, можно еще и к пене придраться, но... чистота бокала компенсирует недостатки

1

chst1000 Доктор наук Москва 640 522

Отв.4233 06 Июня 17, 16:23 (через 9 мин)

а вот в цвет для ипы мое мнение не попал, слишком темноеeagle000740, 06 Июня 17, 15:45

На самом деле чуть посветлее , просто в таком ракурсе получились как - будто языки пламени на дне бокала. Бирсмит насчитал 22.2 EBC (диапазон по профилю American IPA у него 11.8-29.6 EBC). Главное что вкусное вышло , Амарилло с Каскадом .

Добавлено через 2мин.: