Бражная гравицапа

В Леруа Мерлене отличный мрамор фракция 40-70 по моемумиргаз, 17 Июня 19, 12:33

Нету там такой фракци , вот такая только - Каменная крошка декоративная Мраморная 16 л 10-20 мм цвет белый .

Я вообще ракушки использую. Работает.

Вчера первый раз поставил сахар с гравицапой.
Бочка 127 л.: сахар 24 кг. г/м чуть больше 1/4, дрожжи спиртовые 2 пач. дабл снейк c24.
Бочка 65 л.: сахар 12 кг. г/м чуть больше 1/4, дрожжи спиртовые 1 пач. дабл снейк c48. Гравицапы в обоих бочках совершенно одинаковые, из одинакового мрамора. Температура брожения одинаковая.
Вопрос: почему в бочке 127 литров гравицапа бурбулит намного сильнее?

Может в мебельных завалах глянуть?Аквалюб, 17 Июня 19, 12:42

Сейчас столешницы всё больше из синтетического камня!

Вопрос: почему в бочке 127 литров гравицапа бурбулит намного сильнее?Borisoff, 17 Июня 19, 21:49

В бОльшем обьёме бочки выше Т за счёт саморазогрева, соответственно брожение проходит интенсивнее и газа больше-вот и более бурное бурление.

Добавлено через 1мин.:

И вообще, в большей бочке газа больше.

миргаз, так и предполагал, в-принципе... но все-таки решил спросить у Коллег с более богатым опытом...

Ну у меня как обычно не фига не работает гравицапа . Незнаю уже в чем дело мрамор 2 раза менял .

Both, много мрамора думаешь ?

Добавлено через 57мин.:

Может отверстий мало или много снизу

AlekseyNazarow, я бы баклажку переделал. Крышку снизу, и чтобы внутрь корпуса входила.
2-ой пост ТС, 3-ья картинка.

у меня как обычно не фига не работает гравицапа . Незнаю уже в чем дело мрамор 2 раза менял .AlekseyNazarow, 19 Июня 19, 07:09

Эффект вулкана наступает часов через 12, когда в бочке дрожжи хорошо разбродятся. Если сразу засунешь ГЦ в бочку,  то ничего не произойдёт. Проверено на личном опыте. Я мрамор брал в мастерской, которая делает памятники. Он у меня вообще какой то  серочёрный. А вот ,если через 12 часов у тебя не заведётся, то меняй третий раз мрамор )))

Сельчанин, да я вчера вечером брагу поставил в 7 часов бродит активно . Я не могу просто понять почему не работает что ей надо

Добавлено через 15мин.:

Короче это что то фантастическое эта гравицапа )

Короче это что то фантастическое эта гравицапа )AlekseyNazarow, 19 Июня 19, 09:47

никакого волшебства в ней нет ))). У меня ГЦ выглядит так... бутылка из под молока 1,5 литра, на дне просверлил с пяток отверстий. Поколол мрамор, чтоб в горлышко залез. Промыл мрамор водой от мусора. Взял евробочку 48 литров, сахар 8 кг, воды 32 литра, дрожжи пакмайя 200 гр, всё это каааак замесил ))). Часиков через 12 сунул ГЦ и она забурлила...

Короче товарищи мрамор точно рабочий . Развёл раствор с лимонкой и полил на камень шипит .

Добавлено через 0мин.:

Сельчанин, а можешь показать сколько отверстий диаметр пойду куплю бутылку сделаю как у тебя

пять штук  на дне ( торце ) бутылки, диаметр 10 мм, это просто такое сверло попалось первым в руки, никаких расчётов мной не производилось ))) .
я не умею сюда фотки вставлять (((

можешь показать сколько отверстий диаметр пойду куплюAlekseyNazarow, 19 Июня 19, 11:22

Отверстия сделай между  ножками в бутылке, в углублении, нет сверла?, Нагрей отвёртку и пробей...

Заработало . Но не очень сильно бурлит

Заработало . Но не очень сильно бурлитAlekseyNazarow, 19 Июня 19, 13:03

У меня большие дырки ) - так что почти бутылка на пополам разрезана внизу от дна. Это позволяет спокойно заходить браге и вылетать вверх. Незнаю правда видно или нет...
Карандашиком попробовал выделить контур - надеюсь видно теперь...

гравицапа будет очевидно работать на разной воде, в зависимости от ее жесткости, содержания железа, кислотности.
сравнение анализов воды в случаях с рабочей и нерабочей гравицапой должно показать разницу.
как вариант можно ставить эксперименты с негазированной минеральной водой с разными составами минерализации.

не получается вставить видео , как то тут заморочено....

https://radikal.ru/video/6hL5zuhFJEZ

Замечательное зрелище!