alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.420 26 Апр. 19, 19:48
Урий, Юра, я могу тебе гХ выслать, если хочешь. Я уже писАл про увеличение массы дрожжей, для скорости Гц ускоряет в разы и гасит кислОты, тоже в разы. И эаф процентов на 30. Увеличивает сивуху, на теже 30% Вся эта бадяга направлена на получение спирта за 2 перегона
Урий
Профессор
Лабинск
9.8K 4.5K
Отв.421 26 Апр. 19, 19:55, через 8 мин
alexeyT, Наверно ты прав.Просто я по привычке ложу 2кг прессованных на 25кг сахара и последние пару месяцев брожение до двух недель и то не факт что в ноль. Да и по сухим в памяти 10гр на кг,а все сыпят по 20гр/кг.Так что чё то не то с дрожжами. Прийдётся искать гравийБражная гравицапа. Сбраживание.мрамор и увеличивать навеску.
гасит кислОты, тоже в разы. И эаф процентов на 30.alexeyT, 26 Апр. 19, 19:48
это для меня главная проблема.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.422 26 Апр. 19, 19:58, через 3 мин
Урий, я спецом кидал ЖИВЫХ 1 кг на 10 сахара, на 5 сахара, потом на 6 сахара на 5 и на 6 с ГЦ сбраживает за 24-26 часов при ГМ=5 и Тстарта = 28 на все ушло более 4 месяцев, несколько десятков ГХ и около 150 л спирта на выходе. с кубовым вариантом я завершил. совсем Здоровья ТС, Александру !!
him
Студент
Н.Новгород
16 5
Отв.423 26 Апр. 19, 20:46, через 49 мин
с кубовым вариантом я завершил. совсемalexeyT, 26 Апр. 19, 19:58
Где посмотреть выводы? Чего и сколько кидать :-) P.S. Изучаю Азбуку винокура - ОГРОМНЫЙ респект за эти съёмки
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166
Отв.424 26 Апр. 19, 21:10, через 25 мин
him,
труб канализации. В 50 см 110й трубы внутрь вставил 40ку. Сделал прорези болгаркой вертикальные. Между трубами засыпал мраморную крошку 10-20 ммhim, 26 Апр. 19, 07:39
А вот это интересно по подробней пожалуйста.А то я затрахал кладбищенских -у них только крошка в твоих пределах.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.425 26 Апр. 19, 21:21, через 11 мин
him, да где то в ректе ... На ГВ - точно, в сахарной
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166
Отв.426 26 Апр. 19, 21:26, через 5 мин
alexeyT,Ну так есть вариант-увеличение навески дрожжей/кг или как?
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.427 26 Апр. 19, 21:28, через 3 мин
ViktorN, все вкупе. Гм+Т+навеска+гц= 24 часа
him
Студент
Н.Новгород
16 5
Отв.428 26 Апр. 19, 21:35, через 7 мин
да где то в ректе ... На ГВ - точно, в сахарнойalexeyT, 26 Апр. 19, 21:21
Будем искать :-)
Добавлено через 6мин.:
все вкупе. Гм+Т+навеска+гц= 24 часаalexeyT, 26 Апр. 19, 21:28
Гм4+Т30гр+навеска (вот тут все плохо 10 гр на кг саф-левюр)+Гц=пошли 5е сутки активного брожения :-( А хотел сегодня перегнать :-) Будем курить буквари :-)
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166
Отв.429 26 Апр. 19, 21:45, через 11 мин
alexeyT,Спаибо.Применил дешифратор - всё понял.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.430 26 Апр. 19, 21:52, через 7 мин
ViktorN, не за что. Просто применение наработок Ильича...ТС который
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166
Отв.431 26 Апр. 19, 22:09, через 17 мин
alexeyT, Навеску применял 3 раза по 1,5 и на 2 дня раньше чем всегда,вот теперь найду мрамор,тогда шугану как написано в завете-если выйду на24-28 ч - буду счастлив.
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.432 26 Апр. 19, 22:16, через 8 мин
ViktorN, выйдешь. Я уже литров 150 спирта на этих вариациях выгнал.. почти годовой обьем
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166
Отв.433 26 Апр. 19, 22:18, через 2 мин
alexeyT, Успокоил-СПАИБ.
IvanAltay
Доцент
Бийск
1.6K 324
Отв.434 26 Апр. 19, 22:18, через 1 мин
alexeyT, а другие минералы не пробовал в гравицапе? Типа Шунгит/Цеолит?
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.435 26 Апр. 19, 22:24, через 7 мин
IvanAltay, у нас не Алтай.. тут и за мрамором ехать надо
IvanAltay
Доцент
Бийск
1.6K 324
Отв.436 26 Апр. 19, 22:32, через 8 мин
alexeyT, оно понятно, что кислоту убить в браге нужно белыми камушками. Однако, для очистки воды и другие минералы применяют. И купить можно в сети. http://karelshungit.com/14-shungitovaja-kroshka
Добавлено через 3мин.:
alexeyT, новомодное влияние - к дрожжам с подкормкой добавить активированный уголь. Как думаешь, может сыпануть угля в затор?
alexeyT
Профессор
москва - деревня под Обнинском
23.9K 9.1K
Отв.437 26 Апр. 19, 22:37, через 6 мин
IvanAltay, крайний раз... НИЧЕГО добавлять не надо, если цель - спирт
IvanAltay
Доцент
Бийск
1.6K 324
Отв.438 26 Апр. 19, 22:37, через 1 мин
С другой стороны, если сыпать уголь в затор, то в конце брожения? Или в затор, на старте сыпать?
Добавлено через 3мин.:
alexeyT, спасибо! С удовольствием посмотрел твои видюхи типа
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166
Отв.439 26 Апр. 19, 22:41, через 4 мин
IvanAltay, Есть золотое правило врачей-не навреди.Я не химик но,чё-то гиморой подсказывает,что это плохая идея-Может я и Он ошибаемся...