Ярославль и окрестности.

Тэнов в наличии там больше нет?

Тэнов в наличии там больше нет?Haime, 06 Апр. 17, 10:56

Вы с нами)!?

Да, если короткие тэны есть в наличии, то с вами. )
Хотя длину нагревательной части надо ещё уточнить.

Хотя длину нагревательной части надо ещё уточнить.Haime, 06 Апр. 17, 15:45

В сообщениях выше есть ссыль на тему продавца ))) и на мою электронку), связь там. Захар, тоже отпишись
Добавил 1 тэн до выяснения Haime,
заинтересованным, проверьте заказики на почте)

Vasili4, мне ТЭН и кодзи.

Да, если короткие тэны есть в наличии, то с вами. )
Хотя длину нагревательной части надо ещё уточнить.Haime, 06 Апр. 17, 15:45

Тэн длинна нагревательной части 190 мм, жду решения.

Vasili4, мне ТЭН и кодзи.3axap, 06 Апр. 17, 16:40

Ответ на почте.

Во, что получилось. Универсальный на вторую перегонку, шпирт и пароген)))Получился неснижаемый остаток 1 литр)

Кто подскажет, чем кодзи с желтой этикеткой отличаются от тех, что с синей этикеткой? Помидорами прошу не кидать...

oNyar, и мне интересно

Кто подскажет, чем кодзи с желтой этикеткой отличаются от тех, что с синей этикеткой? Помидорами прошу не кидать...oNyar, 07 Апр. 17, 10:51

oNyar, и мне интересно3axap, 07 Апр. 17, 11:05

самое первое сообщение на странице)
[Холодное осахаривание и сбраживание крахмалосодержащего сырья (Китайские кодзи). Страница 206]

Vasili4, перепиши меня на синие

Vasili4, перепиши меня на синиеoNyar, 07 Апр. 17, 12:16

Теперь, ты тоже синюган)))
Тэны будут ближе к 14 му, т.е. следующая пятница. Полагаю приедут уже через неделю. Если у кого то жмёт, прошу сообщить!!!

Теперь, ты тоже синюган)))Vasili4, 07 Апр. 17, 15:40

Почитал отзывы и описание к синим. Они вроде как больше к зерновым подходят.

По приведенной выше ссылке чем кодзи в синей упаковке отличаются от белой вроде как быстрым сбраживанием. Спрашивал у продавца - ответ= синие быстрей при более высокой Т.

 Haime предлагал синие кодзи по приятной цене.

Синие кодзи это новое поколение желтых. По отзывам в ветке о кодзи, сбраживают раза в полтора быстрее желтых.

Будешь заказывать, я 2 пачки возьму. Будут желающие дегустации звони, всегда рад.

Я так извиняюсь, что не дай Бог! Просто вы так колотитесь с этими кодзями, как будто что то с них хотите получить.. Вот наш коллега  Шаман72, то же хотел, так, так колотился, что поставил, аж бочек двадцать, а потом перегонял, и думал, что что то получится, получилось конечно, но могло получиться больше. Отсюда мораль, если не знаете, господа, что хотите получить от действия не тратьте  силы и ресурсы на то, о чем не имеете представления, солод, ферменты и зерно, остальное, после понимания всех процессов. Очень извиняюсь, если задел чьи то чувства..

podarok24, я тут не так давно ставил хос на солоде и крупе 3 кг солода Курского, 1,4 кукурузной крупы и 0,8 ячки. Бродили 3 недели, выход был 0,39ас на кг. Помню ты в той теме тоже отписывался. Вот и хочу от кодзи более быстрого сбраживания и уменьшить стоимость.

podarok24, Дима, я давно работаю с кодзи и у меня есть мнение, что органолептика на кодзи лучше

Koteyka, а какие кодзи более актуальны сейчас? В синей пачке?