Минеральная подкормка и сивушные масла

Удобрение Диаммофоска (марка 10:26:26) - тоже самое что и "Диаммонийфосфат ((NH4)2HPO4)"?
Класть как в рецепте (?) "из расчёта 3,3 г на килограмм перерабатываемого сахара!"?
п.с.
на пакете формулы нет.
Массовая доля питательных элементов, не менее:
азота (N)- 10%
фосфора (Р2О2) - 26%
калия (К2О) - 26%

Видно не огородник, где в ДАФе калий увидел? Лучше пересчитать, типа Р а не Р2О2. Разведи водой и понюхай прежде чем в брагу лить. ИМХО.

У нас не продают Диаммонийфосфат, есть только Диаммофоска!
Сейчас я пользуюсь:
Мочевиной (карбамидом) (NH2)2CO из расчёта 0,8 г на килограмм перерабатываемого сахара
плюс
суперфосфат Ca(H2PO4)2*H2O из расчёта 3-4 г.
плюс
Тиамин

Просто подумал, что одним Диаммонийфосфатом проще пользоваться и дешевле, но его нет.
Так можно ли замеить Диаммонийфосфат на Диаммофоску? Это одно и тоже или нет?
Кто разбирается, ответьте!

Добавлено через 2мин.:

понюхайРюрик1955, 02 Марта 18, 17:56

ну, понюхаю и что? ))))
Использовать-то можно или нет? ))))

Аквариумист, У нас ДАФ тоже не встречал. Ещё и пищевой есть. В калькуляторе указаны хим элементы, в удобрениях чаще их соединения ( типа К2О, Р2О2). Надо пересчитывать по молекулярному весу. В твоём в отличии от ДАФ ещё Калий есть (писал о этом). Применять можно, только считать надо.
Про запах- разболтал суперфосфат в стакане, понюхал и вылил в каналью.. Добавляю удобрения раза в два меньше- работают.

Так можно ли замеить Диаммонийфосфат на Диаммофоску? Это одно и тоже или нет?Аквариумист, 02 Марта 18, 18:44

Диаммофоска -смесь аммофоса и сульфата калия. Аммофос соответственно преимущественно моноаммонийфосфат с примесью диаммонийфосфата.
Используется в том числе для подкормки жвачных животных, так что нюхать раствор и выливать его в каналью не нужно.

marder,Удобрения предназначены для внесения в землю, она утилизирует отходы любой жизнедеятельности. Предпочитаю вносить в брагу что нравится. Полагаю что смесевые удобрения изготавливаются с целью утилизации отходов производства, земля всё переработает. Это моё ИМХО! Суперфосфат совсем не понравился.
ПС, пользуюсь подкормкой. чёрный юмор вытер.

Комплексные удобрения, коим является диаммофоска производят с целью повышения содержания действующего вещества на единицу веса и для удобства внесения.
Пересчитать подкормку можно на любое удобрение, зная потребность измеряемого объекта, в нашем случае дрожжей в чистом элементе питания.
Точку зрения что земля любую гадость стерпит слышу впервые. Ее главное на агрономическом факультете не озвучивать :-)
Мочевина кстати продукт метаболизма организмов животных, хоть в чистом виде и не пахнет.

marder, Посмотрел значение слова: " Утилизация (от лат. utilis - полезный) использование ресурсов, не находящих прямого применения по назначению, вторичных ресурсов, отходов производства и потребления"
Возможно лучше балластное, типа гипс, фосфорит, апатит.  Про

Точку зрения что земля любую гадость стерпит слышу впервые.marder, 03 Марта 18, 19:08

не говорил, что из земли вышло в землю и уйдёт. Только зачем в брагу добавлять? "Земляк" твой Митлайдер и по органике отрицательно проходился! И про мочевину я достаточно знаю, сульфат аммония прикупил намедни.
Тереть основное не буду, только чёрный юмор.

Цитата: "Как установлено,.... применение в качестве азотистого питания для дрожжей карбамида дает более лучшие результаты,чем сульфат аммония.Азот карбамида ассимилируется дрожжами без кислотного остатка, в результате чего не наблюдается нарастание кислотности и изменение рН... При применении сульфата аммония при потреблении азота дрожжами освобождается серная кислота,что снижает величину рН.."

Заметил что применение мочевины и сульфата амония не сократило время брожения по сравнению с этим рецептом [сообщение #13212817]
Плпробую сл раз мочевина с измельченным  зелёным солодом с добавлением черного хлеба
Хотя изменения есть, а именно с минеральной подкормкой хвосты после рк слегка мутноватые. Раньше были как молоко

Добавлено через 2мин.:

Вот такие

применение мочевины и сульфата амония252525, 05 Марта 18, 10:09

Мочевины одной не хватит, нужен еще калий и фосфор для размножения дрожжей.
Ставлю сахарную на бейкмайе ГМ 1:5, добавляю мочевину+соль поваренная+калий монофосфат = выбраживает ровно за полтора дня (36 часов), и начинает осветляться. Дозировки по бражному калькулятору. Пробовал на одной мочевиной обойтись, не заметил увеличения скорости брожения. ИМХО если и применять минеральные подкормки, то в хотя бы в минимальном комплексе, необходимом для дрожжей, иначе нет ни какого смысла.

Ставлю сахарную на бейкмайе ГМ 1:5, добавляю мочевину+соль поваренная+калий монофосфат = выбраживает ровно за полтора дня (36 часов)Gest1, 23 Марта 18, 13:14

а можно поподробнее расшифровать, в граммах что ли
т.е. сколько мочевины в граммах на 1кг сахару?
сколько соли поваренной?
сколько калия монофосфата?
и какая вода (по железу есть превышение или норма, и по солям в воде то биш накипь большая или норма.)?
и температура браги какая (комнатная или с подогревом)

то же хочу за 36 часов

просто Борис,
Есть тут тема, называется бражный калькулятор, там все есть, и ингредиентов на самом деле больше.
Я добавляют на 1 кг сахара: 2г карбомида, 4г соли поваренной, 4.5г монофосфата калия. Вода у меня из скважины своей, жёсткая и много железа. Эту воду мы не пьём, но Браге пофиг.

выбраживает ровно за полтора дня (36 часов), и начинает осветлятьсяGest1, 23 Марта 18, 13:14

Есть такое понятие - преждевременная остановка брожения. Это так на всякий случай.

не заметил увеличения скорости броженияGest1, 23 Марта 18, 13:14

Подкорму не для скорости используют. Для повышения эффективности. Выход. Качество. Органолептика. "Кошки тоже быстро родутся"

Есть такое понятие - преждевременная остановка броженияKolew, 23 Марта 18, 21:32

Не первый день брагу ставлю,на вкус прекрасно определяется выбродила или нет. Сейчас как раз перегоняю на СС. Запах реально приятнее чем без подкормки.
Для сведения - органолептика и сроки брожения очень сильно взаимосвязаны, чем быстрее бродит, тем лучше органолептика и меньше какашек в браге. Так что одно вытекает из другого.

чем быстрее бродит, тем лучше органолептика и меньше какашек в брагеGest1, 23 Марта 18, 21:40

Видимо мы в разных измерениях живём.

Запах реально приятнее чем без подкормки.Gest1, 23 Марта 18, 21:40

Удобрения - это не подкормка. Это удобрения для растений. Я использую нормальные подкормки и активаторы. И нормальные дрожжи.

на вкус прекрасно определяется выбродила или нетGest1, 23 Марта 18, 21:40

Если про сахар, то мне сказать не чего.

Удобрения - это не подкормка. Это удобрения для растений. Я использую нормальные подкормки и активаторыKolew, 23 Марта 18, 22:27

С составом надеюсь знаком!? Как по мне ,при грамотном рассмотрении и подходе, все зависит от того куда льем, а не то что на упаковке написано .

Kolew,
В вашем понимании, что значит нормальные дрожжи?
Ваша "нормальная" подкормка - для вас нормальная, как вы определили что она хороша для дрожжей?

Gest1, моей целью было не только уменьшить время брожения, но и улучшить качество. Время брожения ещё зависит от качества воды, а она у нас х..ая.
3 дня меня более чем устраивают, да и качество сс меня порадовал. О чем я и хотел сказать

Я сахар пускаю на рект, не вижу смысла искать в нем что то по Габриэлю.
Зерно,фрукты тема совсем другая.
Применение удобрений в качестве подкормки - давнишний спор, у каждого свои за и против. Каждый сам выбирает.
Я то же не гоняю через уголь, не лью кислоту и соду. Те удобрения что я сыпью дрожжи съедают за меньше суток, и даже если что то осталось, в отбор оно не попадёт.
Дрожжам нравится.