Минеральная подкормка и сивушные масла

может вместо суперфосфата кинуть зерна какого-нибудь или солода ячменного например?

Хоть у кого то возникла здравая мысль то что химия ни к чему. Достаточно в качестве прикормки того же зерна или солода добавить, все лучше чем всякую химическую хрень сыпать.

все лучше чем всякую химическую хрень сыпать.born78, 20 Нояб. 14, 20:39

это ваше личное предпочтение и не надо навязывает его другим. Когда на суде мужика спрашивали зачем он он ударил тещю кувалдой по голове тот сказал "Каждый сам кузнец своего счастья". Вначале прошлого века паровоз и дирижабль казались верхом инженерной мысли, а возчики упорно твердили что лошади это наше все, но вот сейчас уже и полеты в космос выглядят обычным делом. Так что класть химию или нет это дело личное.

может вместо суперфосфата кинуть зерна какого-нибудь или солода ячменного например?Edwards, 20 Нояб. 14, 19:51

Да зерно и мука будут давать нужные вещества но вот сколько пройдет времени до того как эти вещества перейдут в раствор что бы быть использованы дрожами науке не известно.

это ваше личное предпочтение и не надо навязывает его другим.zapchem, 21 Нояб. 14, 09:05

А кто навязывает? Высказывал исключительно только свое личное мнение, или мне в каждом посте это нужно писать?

или мне в каждом посте это нужно писать?born78, 21 Нояб. 14, 09:10

те кто на форуме постоянно трется конечно вас поймет а вот те кто пришел за конкретным советом или вопросом может и не понять полета мысли. Для того что бы уяснить что то нужно попробовать разные способы приготовления напитка

. Человек сам придет к тому что ему нужно для себя, кто то опираясь на информацию кто то проходя на собственном опыте.

а если суперфосфат не растворять, а сыпануть так как есть, шариками? толк будет?Edwards, 19 Нояб. 14, 00:56

Многие на форуме отмечали, что по их наблюдениям, при добавлении суперфосфата ничего хорошего не происходит… В то же время, как известно, без фосфора жизни нет.
В действительности, суперфосфат штука «тонкая». Состав его весьма неопределённый. Если написать реакцию апатита с серной кислотой (а именно так его и производят), в продуктах реакции будет куча - мала. Это и есть суперфосфат. И чего там только нет помимо кальция, фосфора и серы! http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4289.html
Возможно даже полезного? Как в этом убедиться?
Соблазн победил здравый смысл, и вот у меня в руках пакет суперфосфата. Из него можно сделать вытяжку, а можно сыпануть как есть. Я избрал промежуточный вариант – сыпануть как есть, предварительно измельчив. Попытка измельчения в фарфоровой ступке успехом не увенчалась. Шарики очень прочные, замучаешься толочь. Вспомнил, что тут на форуме рекомендовали кофемолку. Лучше бы я этого не делал. Во-первых эта гадость сильно пылит, во-вторых пыль попала в подшипник и теперь мне будет чем заняться в свободное время.
Дальше была замешана питательная среда состава 2 г карбамида/кг сахара + 5 л воды из под крана. Туда же + 4 г морской соли. Других солей пока добавлять воздержался в надежде, что в суперфосфате, как в Греции, всё есть. Зарядил, как всегда 8 бутылок:
1, 2 – дополнительно никаких добавок;
3, 4 – КН₂РО₄ (альтернативный источник Р) 4,5 г.
5, 6 – суперфосфата 3,125 г.
7, 8 – суперфосфата 6,25 г.

Он не растворяется когда растворяешь то.Так он пролежит на дне и все.Какой толк?FOX65, 19 Нояб. 14, 01:01

Ели не растворяется, то это никак не повлияет на брожение. Однако, проверим. Результаты представлены на графике, из которого следует, что молотый суперфосфат дрожжам не безразличен. В небольших количествах он ускоряет брожение, а при передозировке наоборот тормозит его. Данные на 24 часа брожения. Лучше не добавлять его вовсе, чем переборщить. В этом отношении в лучшую сторону отличается калия монофосфат. И брожение ускоряет и не требует хлопот по измельчению, настаиванию, дозированию. Можно отметить хорошую воспроизводимость опытов в двух повторностях.
Итак вывод: отправлю-ка я этот суперфосфат в баню на дачу к растениям.

На личном опыте заметил что чем больше в брагу добавляешь органической подкормки, зерна разного, солода, хлеба, изюма и тд и тп. то сэм потом более сероводородный чтоли получается, помимо того что всю эту подкормку потом ещё и от браги отделять гемор. Брага и так перегружена по белку. Поэтому ИМХО не стоит из неё помойку делать и кидать туда всё попало и в больших количествах. А вот минералка это другое дело, если умеренность знать.

а личном опыте заметил что чем больше в брагу добавляешь органической подкормки, зерна разного, солода, хлеба, изюма и тд и тп. то сэм потом более сероводородный чтоли получается, помимо того что всю эту подкормку потом ещё и от браги отделять гемор. Брага и так перегружена по белку. Поэтому ИМХО не стоит из неё помойку делать и кидать туда всё попало и в больших количествах. А вот минералка это другое дело, если умеренность знать.Котяра, 10 Дек. 14, 07:45

Честно говоря - плохой у тебя опыт , сильно плохой..Сероводород у тебя ? Откуда ? Что за брага у тебя на сахаре перегруженная по белку ? Откуда в сахаре белок ?

Поэтому ИМХО не стоит из неё помойку делать и кидать туда всё попало и в больших количествах.Котяра, 10 Дек. 14, 07:45

Согласен - все указанно в точности на первой странице . Не зря работали профессионалы - инфа на 1 странице .

Откуда в сахаре белок ?mitl, 11 Дек. 14, 00:13

А трупики дрожжей, которые умирают каждую секунду уступая место вновь рожденным, это разве не белковые соединения? Это и так биологический мусор.
У меня после декантации сахарной браги на дне и так приличный осадок остаётся, литра 2 браги забирает точно. А если туда ещё и зерна бахнуть для подкормки, или изюма, или ещё хрен знает чего, то вообще литров 10 неразделимого осадка будет, смеси зерна, мертвых дрожжей и ещё слизи какой-то, зачем мне оно надо, эти потери? Другое дело когда зерновую выгоняешь, паром, там можно ничего не декантировать, плюс зерно свою ароматику даст.
А про сероводород были эксперименты, когда брагу ставил на чисто сахаре, дрожжах, и воде, брага получалась чистая, хорошо осветлялась и без лишних посторонних запахов, а вот когда что-то органическое добавлял в брагу, для подкормки, на 2-3 день брожения появлялся вот именно этот запах сероводорода, и СС из такой браги тоже органолептически не отличался в лучшую сторону.

Согласен - все указанно в точности на первой странице . Не зря работали профессионалы - инфа на 1 странице .mitl, 11 Дек. 14, 00:13

Вот я как раз за минеральную подкормку обеими руками, считаю её для сахарной браги лучшей чем всякая органика в виде зерна, хлеба, солода и тд и тп

На личном опыте заметил что чем больше в брагу добавляешь органической подкормки, зерна разного, солода, хлеба, изюма и тд и тп. то сэм потом более сероводородный чтоли получаетсяКотяра, 10 Дек. 14, 08:45

Несколько раз бросал в бражку чёрный хлеб. Сначала кусками- замучился вылавливать. В очередную флягу-разрезал вдоль булку  чёрного, ароматного бородинского. В конце брага была желтоватого цвета(дал отстояться самой). При перегонке получился самогон с ароматом бородинского хлебушка. Класс!!! Я за скоростью сбраживания не гнался- стояла она 2 недели.

berezikoff,за скоростью люди гонятся не обязательно для того чтоб поскорей выпить или продать,а потому,что чем быстрей вы бродит-тем лучше качество.

скоростью люди гонятсяFOX65, 23 Февр. 15, 12:59

Я ведь не про скорость писал, а то что не было плохих запахов.

Я за скоростью сбраживания не гнался- стояла она 2 недели.berezikoff, 23 Февр. 15, 11:55

Две недели,вообще то большей срок.Неделя не больше.

Две недели,вообще то большей срок.Неделя не больше.FOX65, 23 Февр. 15, 13:42

Читаю ветку -башка уже распухла, нашёл сайт где можно карбамид по почте заказать, подскажите что ещё с него можно потянуть для подкормки, чтобы использовать вместе с карбамидом. http://www.ruscemena.ru/product/2488/

де можно карбамид по почте заказатьberezikoff, 23 Февр. 15, 13:47

У нас где только не продают, и в хозяйственных, и в садовых, и даже в строительных магазах. Зачем по почте то заказывать?
А вообще я решил делать безо всяких подкормок, без соли и карбамида, ибо, что 4дня, что 6.. без разницы, если гонишь всё-равно на 7й)))

Зачем по почте то заказывать?snab, 23 Февр. 15, 13:56

а у нас нигде удобрения не продают

я решил делать безо всяких подкормок,snab, 23 Февр. 15, 13:56

решил попробывать

а у нас нигде удобрения не продаютberezikoff, 23 Февр. 15, 14:02

Да, если честно, первый раз слышу название п.Ханымей.
С праздником, мужчины!

название п.Ханымей.snab, 23 Февр. 15, 14:04

ЯНАО http://karta-russia.ru/yamalo-nenetskiy_purovskiy_hanymey/

berezikoff,у вас наверно огородничество и садоводство не в почете,вот и нет удобрения.
Сильно не заморочивайся.Без него получается точно так же.А если учесть его стоимость с пересылкой,не стоит того,лучше лишнего сахара купить.