Вопросы по ректификации.

Принцип работы ректификационной колонны тепломассообмен.Кот Бегемот, 18 Июня 23, 21:13

А ЦП,? Какой-то другой?

Добавлено через 2мин.:

ЭА наваривается в кубеdee, 18 Июня 23, 21:23

А дрожжи? Они его не набздехивают?

Добавлено через 2мин.:

Просьба. СтарайсяRobohim, 17 Июня 23, 23:22

Тебе отказано!!( пох мне на твою просьбу)))

Добавлено через 2мин.:

Почитал тут твои последние комментарии.Robohim, 17 Июня 23, 23:22

Перечитал их еще раза по три, сложновато возможно тебе, но если что непонятно, переспроси, я постараюсь разьяснить..

казалось бы - ложка соды, нет кислотыdee, 18 Июня 23, 21:23

Ложкой соды от кислоты не избавиться. Думаю и десятью не избавиться. Однажды попробовал содой нейтрализовать кислоту в бутылке черносмородиновой настойки. Замучился ее туда сыпать пока реакция не прекратилась

Замучился ее туда сыпать пока реакция не прекратиласьReriver, 18 Июня 23, 21:31

А еще овна вместо кислоты на выходе сколько получил?))

А ЦП,? Какой-то другой?Maik2407, 18 Июня 23, 21:24

Да нет конечно.)
ФЧ высокое, а на промке ЦП вообще на бесконечном работает. Но там ещё и высота ограничена отбором верхних промежуточных.
На сахаре в этом смысле без ограничений.

ФЧ, промка непрерывная, сахар, высота.. Что еще в эту кучу, ты забыл добавить?

А еще овна вместо кислоты на выходе сколько получил?))tmc, 18 Июня 23, 21:34

Цвет кардинально меняется. А в 40 литров браги я сыплю до пяти чайных ложек соды, шикарный спирт получается)

А как это? Если из отбор идет под дефа и ДО ЦП, то ка ЦП может отиываться?Юр., 18 Июня 23, 16:22

В общем хрень конечно, но подголовники отбирают без ЦП непосредственно из под дефа, нет смысла чистить оборотку .

Добавлено через 3мин.:

ФЧ, промка непрерывная, сахар, высота.. Что еще в эту кучу, ты забыл добавить?Maik2407, 18 Июня 23, 21:37

Вопрос объясняется лишь скудностью знаний.

подголовники отбирают без ЦП непосредственно из под дефаКот Бегемот, 18 Июня 23, 21:40

Конечно из под дефа. Только вот ЦП при этом не отстёгивают)

Добавлено через 2мин.:

Вопрос объясняется лишь скудностью знанийКот Бегемот, 18 Июня 23, 21:40

Ну чесслово, ты зафлудил уже своими «знаниями» тему)

объясняется лишь скудностью знаний.Кот Бегемот, 18 Июня 23, 21:40

Согласен! Спасибо за ответ, многого еще не знаю... Так поясни, поделись мудростью..

Ложкой соды от кислоты не избавиться. Думаю и десятью не избавиться.Reriver, 18 Июня 23, 21:31

тогда зачем

в 40 литров браги я сыплю до пяти чайных ложек соды,Reriver, 18 Июня 23, 21:39

и бабах

шикарный спирт получается)Reriver, 18 Июня 23, 21:39

в который ни кто на форуме не верит.

Ну чесслово, ты зафлудил уже своими «знаниями» тему)Reriver, 18 Июня 23, 21:43

Reriver, ты видишь что получается, кратко без пояснений ответить некорректно, а с пояснениями дремучий лес.

Так поясни, поделись мудростью..Maik2407, 18 Июня 23, 21:47

Пипец какое открытие.Урий, 18 Июня 23, 21:01

тогда зачемУрий, 18 Июня 23, 21:51

Так это просто) Избавиться нельзя, но уменьшить можно

Добавлено через 3мин.:

в который ни кто на форуме не веритУрий, 18 Июня 23, 21:51

Ты поменьше мыкай, а уж за всех тут языком болтать совсем не скромно)

Такой момент. Ну добавили соды на глаз. Если мало, к концу ректа концентрация кислот увеличится и попрут эфиры. Если много, попрут альдегиды. Сколько вешать в граммах и каждый раз? Нужно делать титрирование, а не огульно кинул пару ложек и доволен. Уверен, что угадал и не сделал ещё хуже?

Сколько вешать в граммах и каждый раз?Виктрыч, 19 Июня 23, 05:28

Такой момент. То одну ложку положу, то пять ложек. Ничего не прет и всегда доволен, ГХ даже перестало интересно делать)

Да хоть ноль ложек. При правильном процессе ничего никуда и так не прёт.

Ну да. И брагу можно на этапе брожения раскислять и в СС кислоты поменьше пускать)

Ты поменьше мыкай, а уж за всех тут языком болтать совсем не скромно)Reriver, 18 Июня 23, 21:58

Присоединяюсь к Юрию , тепрь ему можно МЫкать ?

Maik2407, очень жаль. Форуму бы твоё молчание пошло на пользу..

тепрь ему можноsinyk, 19 Июня 23, 23:56

Ну теперь то точно можно, ты же гуру, ты тут вообще один за двоих)))

Твой пивной холодильник походу ваще не работает если ты из ванны в бочку подливаешь.Урий, 18 Июня 23, 10:41

холодильник нормально работает, на выходе ледяная трубка.
А вот я нашёл (надеюсь) одну из своих ошибок. Схема у меня была такая: бочка-циркуляционный насос- пивной охладитель- дефлегматор- слив в бочку. Подачу в воды прикручивал на входе в деф, иначе ледяная вода в дефе, соответственно ледяной деф. За счёт того что прикручивал воду, на выходе из дефа она уже была горячая и возвращалась в горячем виде в бочку, соответственно вода в бочке быстро нагревалась. КПД холодильника мягко говоря был не очень. Он там сам себя охлаждал и небольшой поток воды.
Сейчас делаю подстил, собрал другую схему. Бочка-циркуль- деф- холодильник- бочка. Вода в бочку возращается холодная, бочка не греется. Но это у меня на полную подача открыта, как при ректификации себя поведет, посмотрю на выходных.