САЛО...и др. легкие закуски

БелорусскоеReriver, 06 Апр. 25, 20:14

Что-то сильно на генерацию смахивает

Saur, Чеее?)))

Reriver, Старка эта не очень.На ректификате. А белорусское сало может быть красивым на вид и никаким на вкус. Лично я скучаю по украинскому. Даст Бог,еще съезжу к родным супруги в Киев и поем настоящего сала.

Григорий C, Тебя че то гложет)

Тебя че то гложет)Reriver, 06 Апр. 25, 20:27

Сала украинского хочу.

Сгенерировал)

Saur, Да классные, классные у тебя фотки)

Добавлено через 2мин.:

CLAMP, Ты вроде как стесняешься свои фотки выложить)

Botanik, А генерить ваще ничего не надо. Налил, выпил, закусил)

доверять индивидуальное искусство бездушному "ии"Botanik, 06 Апр. 25, 22:24

Доверять нельзя никому. Все только сам)

и кони сдохлиВиктрыч, 06 Апр. 25, 23:21

Это заметно. Дождись новой темы, там ты класс покажешь)

Григорий C, Поверь мне настоящего украинского сала ты на Украине не легко найдешь. Особенно в Киеве. В Одесской области в сёлах ещё можно найти то самое ,на соломе. Однако В любом селе России или Украины домашние порося не отличаются. Тут обработка Туши важна.А в России будет лучше так как есть ржаная солома.Дед мой этим занимался и я помогал. Сало наше на рынке продавалось все за пол дня .

Григорий C, Поверь мне настоящего украинского сала ты на Украине не легко найдешь. Особенно в Киеве.vova1958, 12 Апр. 25, 19:35

Так родичи жены не в Киеве живут, а в Борисполе. Там у них ярмарка большая каждую неделю по воскресеньям ,уже много-много лет . Съезжаются со всех районов. Я там плохого сала вообще не видел. Только ходи и выбирай ,слюнки подбирая.

Добавлено через 2мин.:

Пару лет назад нашли мне на новых территорияхReriver, 12 Апр. 25, 20:01

Это вообще не то. Самое правильное сало должно быть вообще без мясных прожилок. Но именно такой толщины.

Самое правильное сало должно быть вообще без мясных прожилок.Григорий C, 12 Апр. 25, 21:00

Без мясных прожилок сделать сало нет вообще никаких проблем. А вот с мясными прожилками чтобы было не пересоленое и мягкое, только с Украины

Добавлено через 3мин.:

что ты сделаешь?SGUN, 12 Апр. 25, 21:00

Ты сам сделал, слился

использование где-либо вместо тарелок на столе разного рода досок и т.п.CLAMP, 13 Апр. 25, 11:41

Совсем недавно обнаружил, что мне нравятся разные деревянные тарелки, они "тактильные" и очень приятные.
Плохо сала нету, сделать фото сала на доске.

Совсем недавно обнаружилsvarnoy, 13 Апр. 25, 12:58

Я давно это обнаружил

Григорий C, На ярмарку съезжаются люди из села. Но там теперь все схвачено как и везде. Как определить что не привозная свинина. На шкуре нет следов от инъекции гормонов роста. .Эти следы стоят в ряд их хорошо видно . Рано утром ещё можно купить и то не всегда.Перекупят с угрозами , и продают дороже. У меня тоже родня и в Полтавской области и в днепропетровской.Держать в подворье порося сейчас очень накладно.Сейчас для осмола пользуются мешковиной или сыпят на тушу муку . SGUN,

SGUN, Не обижайтесь но пожалуйста политику с салом не надо смешивать.Поо сало. Я работал на мясокомбинате не один год.Обвальщиком.И поясню о породе свиней коротко Есть свиньи котирующиеся по простому.Жирная,тощая и бэкон.Другими словами мясная порода которую не любят выращивать в селе. Но есть ещё вьетнамская не помню как Не большая но жрет абсолютно все и растет быстро Жирные породы просто исчезают. И вы не правы что свинью с толстым салом легко откормить а с прорезью тяжело.

Бук, под гамбургер и два яйца, доска для завтрака.

Добавлено через 2мин.:

Дуб, под мясо, мясо там ещё не лежало.
Доски сам делал.

Дуб, под мясо, мясо там ещё не лежало.svarnoy, 13 Апр. 25, 15:20

Дуб коробится
В сучках и свилях уже щели для грязи
Не то пальто

DIMA1965,
Наделаю еще, я только начал в этом году.
Дуб мне понравился.