От браги до ректификата

причина в ареометреStrike01, 04 Авг. 21, 13:26

задал этот вопрос уже в ветке ХД. также советуют поменять ареометр, что и сделаю. никогда бы не подумал что они могут так врать. это же не какой-то китайский градусник. а мощность я подаю 3кВт при разгоне и 2,2кВт при отборе

на выходе СР 95,8 при пересчёте на 20грkaimen1, 03 Авг. 21, 19:36

сделайте из этого сортировку 40% из расчета, что спирт 96,6%, а не ваши 95,8% и посмотрите сколько уйдет воды и спирта, возможно ареометр фуфлыжный.
100 мл. сортировки:
при спирте 96,6 дистиллята 41.41 миллилитр, воды 58.59 миллилитров
при спирте 95,8 дистиллята 41.75 миллилитров, воды 58.25 миллилитров

100 мл. сортировки:
при спирте 96,6 дистиллята 41.41 миллилитр, воды 58.59 миллилитров
при спирте 95,8 дистиллята 41.75 миллилитров, воды 58.25 миллилитровИлья77, 04 Авг. 21, 19:32

Чем же отмерять такие объёмы с необходимой точностью? Тут лучше взвешивать или сразу уже сравнивать с расчётами плотности по пикнометру

Чем же отмерять такие объёмы с необходимой точностью? Тут лучше взвешивать или сразу уже сравнивать с расчётами плотности по пикнометруDaniil, 04 Авг. 21, 19:44

Умножьте на 10 и делайте литр или это тоже сложно?

Илья77, чем ты миллилитры так точно отмеряешь? Тут только взвешивание, на нормальных весах, но все же проще ареометр другой взять

Умножьте на 10 и делайте литр или это тоже сложно?Илья77, 04 Авг. 21, 19:58

Умножаются (не на 10, но всё же) погрешности - наделать растворов исходя из измерений с погрешностью, и измерять их ареометром тоже с неизвестной погрешностью. Уравнение с несколькими неизвестными.

миллиметрыStrike01, 04 Авг. 21, 20:03

милилитры?

Strike01,у меня мерные емкости ГОСТ, ОТК и знак качества СССР пока ещё имеются, не все побил.
Есть две узкие и высокие стекляшки на 100 и 300 мл с отличной сеткой. Весы, это такие простые электронные весы с возможностью измерять в граммах и миллилитрах? Есть у меня такие, бытовые, но как-то доверия к ним нет - но каюсь, не проверял, надо наверное проверить, иногда так удобнее.
АПД от 07.08
Таки сегодня разбил последнюю офигенную мерную 100 миллилитровку. Рукожоп.

Есть две узкие и высокие стекляшки на 100 и 300 мл с отличной сеткойИлья77, 04 Авг. 21, 22:01

Стекляшки эти зовутся мерными цилиндрами.

Весы, это такие простые электронные весы с возможностью измерять в граммах и миллилитрах?Илья77, 04 Авг. 21, 22:01

ювелирные из Китая, например такие https://m.aliexpress.ru/...e2979db6cc062fb

ювелирные из Китая, например такие https://m.aliexpress.ru/...e2979db6cc062fbStrike01, 04 Авг. 21, 22:31

Проверил весы. Налил в простой мерник, который есть дома, литр воды и все четко 1001 мл показало.
Спасибо за подсказку, теперь буду ими пользоваться.

Если сырец не разбавлять на вторую ректефикацию? В чём разница отбора голов с 60 процентного и неразбавленого?

Очень хороший метод, продукт мне очень нравиться, но растягивается на долго, чтобы набрать СС для второй ректификации.

Начал задумываться о НБК и отсюда вопрос к спецам.
Будет ли разница в качестве спирта если брагу пускать через НБК, а потом ректификация?

Будет ли разница в качестве спирта если брагу пускать через НБК, а потом ректификация?avirin, 19 Авг. 21, 17:43

А думаешь родилась бы эта тема, если б, было все так просто.
Все бы гнали на НБК и после ректа "Альфу" бы пили.
Но кислоты, их мать, куда деть?

Все бы гнали на НБК и после ректаПОМОР29, 19 Авг. 21, 23:02

Стоимость оборудования возрастает, а не каждый может себе позволить.
А так спасибо, земляк. Буду продолжать делать как делал.

Начал задумываться о НБК и отсюда вопрос к спецам.avirin, 19 Авг. 21, 17:43

если нет планов на зерно или фрукты, то не целесообразно брать НБК только для последующей ректификации сахарной браги.

если нет планов на зерно или фрукты,Илья77, 21 Авг. 21, 14:28

На севере с фруктами беда, да и с зерном тоже, так изредка с солодом работаю. По ходу НБК мне не нужна.

если нет планов на зерно или фрукты, то не целесообразно брать НБК только для последующей ректификации сахарной браги.Илья77, 21 Авг. 21, 14:28

ещё как целесообразно, абсолютно другое качество сс даже на сахаре

абсолютно другое качество сс даже на сахареРомариоAgro, 27 Авг. 21, 18:54

Коллеги неоднократно доказали , с помошью ГХ , что состав , по примесям , одинаковый , хоть с прямого перегона , хоть с простой нбк(без укрепления) , а то что СС пахнет иначе , к делу по спиртоварению не пришить . Возможно , к дистиллятам/ндрф всяким , это хорошо , но к спирту , сомнительно . Вопрос удобства в тех или иных условиях , для оператора

в чем проявляетсяStrike01, 27 Авг. 21, 19:40

В скорости и полноте отжима спирта...