Приморский край

Я делал Абс на нашей полыни. Всё нормально получается, беру полынь с большими желтыми цветам. Аромат очень сильный. Не плохо получается просто полынная водка, но это на любителя.

Я тоже делал на нашей. Но на аптечной мне больше нравится, ИМХО. Мне в прошлом году кум из Брянска прислал ихней, но тоже не айс. Какой - то привкус то-ли травы, то-ли сена. Как по мне - то на аптечной нет такого привкуса. Я сейчас делаю на смеси брянской или нашей с аптечной, так лучше.

Ребята привет, кукурузную муку во Владивостоке и окрестностях кто нибудь видел?

Добавлено через 2мин.:

Желательно мешками

Муку видел только килограммами, в магазинах. А по мере надобности молю сам, зернодробилка имеется. Если пропускать на два раза, то получается очень похоже на муку... Вообще то продаётся дроблёная (достаточно мелкий помол) на базах с кормом для животных. Это в районе кока-колы.
А зачем тебе мешками? На поток производство бурбона поставить собираешься?)))))))

Делаю настойку из клубники, называется "Убийца баб".  У моей жены на водку с магазина аллергия, чють выпьет и все, краснеет лицо, руки... А с ректификата все нормально, никакой аллергии.
Про рецепт, его я вычитал на форуме, где... за прошедшие годы не помню.  И так, на трех литровую банку, 1.2 кг клубники, 2 стакана сахара, на кончике ножа Кориандр, три палочки Гвоздики.  А вот и процесс... Клубнику засыпали сахаром, перемешали и ДЕРЖИМ ДО НАЧАЛА БРОЖЕНИЯ!  Т.е. каждый день утром и вечером встряхиваем и смотрим, как пошла пенка, появился запах кислинки (чуть – чуть), тут ее и заливаем (я заливаю 40% водкой), получается напиток примерно 30%. Как раз для любимой жены. После этого Кориандр, гвоздика и настаивать три недели. А так как я живу в  Волчанце, и каждый день езжу на работу в Находку, то в багажнике настойка созревает за неделю. 

Муку видел только килограммами, в магазинах.S66, 17 Июля 15, 01:41

А именно муку не помнишь где видел?

Lexeus, http://grandstar-dv.ru/produkty-pitaniya-ru/bakaleya/muka-i-smesi-dlya-vypechki/muka-kukuruznaya/
Но ценник негуманный, проще купить зерно и смолоть, есть тема про молотковые мельницы, в принципе ничего сложного - [Изготовление молотковой мельницы]
С зерна намного дешевле, да и напиток намного ароматнее получается.

У нас молотую кукурузу продают на базе, в том числе в пакетах по 5кг. стоит недорого, но что из неё получится?

стоит недорого, но что из неё получится?breee3, 20 Июля 15, 14:09

Вот и я про тоже. Покупаю кукурузу курам, так там столько мусора и пыли, что ппц. Лучше купить зерна, просеять, провеять, смолоть.

Lexeus, в "Толстошеинском" точно есть... но ценник заоблачный. С таким же успехом можно купить кукурузный крахмал, выйдет дешевле.

Я купил 2 по 10 кг кукурузы по 15 р/кг. Хотел перемолоть на бурбон.
Часа 3 перебирал от прелых зерен, половинок с налетом и прочего мусора.
Отобрал литра 1,5-2 откровенной дряни, но общая картина качества изменилась маловато.
Пришло осознание, что ХОСа из нее не получится. Только ГОС, да и то - сомнения с будущим вкусом. 
Перемелю-ка я эту кукурузу на каши собаке, а себе уже купил чистенькой крупы по 35.

вот какие мы уже большие стали

Роман,с юбилеем.
Творческих успехов.

Жаль что мы не знаем всех моментов по данному юбилею, но судя по всему имеет место быть юбилей нашего ГТРК, в стороне не останусь - поздравляю!
Тем более я выпускник 1986 года 8-ки, нас готовили радиомеханиками на ретрансляторы Приморского края.

Уважаемые винокуры Владивостока, подскажите где в нашем городе можно приобрести б/у бидон на 25 литров?

Если ты для куба, так не занимайся ерундой, не наступай на те же грабли, что и твои коллеги. Минимум что тебе нужно, это 50 литров, а лучше 75. Есть такая поговорка - скупой платит дважды. Вот это как раз про этот случай. Если у тебя серьёзное желание заниматься этим хобби (удовольствие не из дешевых, доложу я вам), то покупай куб в НЕТе, на 75 литров.

Кто знает, кто знает. Как для меня так у мну куб из 25 литрового молочного бидона, в нем врезаны 2 тена по 1 кВт. Мне для себя вполне хватает, разгон через симисторный регулятор всего 30 минут при браге, 20 при ректификации. А здоровый х/з как по квартире таскать и на плиту тулить. Сорок литров браги в два приема, через прямоточник за пять часов.
А купить практически в любом хозмаге можно, там я покупал.

в нем врезаны 2 тена по 1 кВт. Мне для себя вполне хватает, разгон через симисторный регулятор всего 30 минут при браге

zwezdin2015, спасибо... рассмешил... Считаем:
Чтобы нагреть 1 литр на 80 градусов однокиловаттным ТЕНом потребуется 80*4,2/1=336 секунд,
двухкиловаттным 168 с=2,8 минуты.
Вот как можно нагреть 20 литров за пол часа? )))))))

Вот и я, пока склоняюсь к 25 литрам. Только тэны помощнее хочу врезать. Но вот что-то в хозмагах бидоны мне всё никак не встречаются.(

Lexen, ну если уж охота потратить денежку, то езжай на Эгершельд. Там есть магазинчик, торгующий оборудованием для ресторанов (глянь точное расположение по НЕТу). В нём я видел фляги. Но ещё раз говорю - скупой платит дважды. Если ты хочешь заниматься серьёзно энтим делом, а не кипятить двумя кВт 20 литров браги за пол часа (извините, ни как не могу остановить смех), то послушай совета и купи нормальный куб. А самое главное обзаведись нормальной машинкой для перегона, не ведись на всю эту рекламу. Если уж хочешь посмотреть своими глазами, то приезжай и пощупай всё сам... угощу хорошим дистиллятом.