Деграда́ция (от лат. degradatio, буквально — снижение), регрессия — процесс ухудшения характеристик какого-либо объекта с течением времени, движение назад, постепенное ухудшение, упадок, снижение качества, разрушение материи вследствие внешнего воздействия по законам природы и времени. Деградация часто противопоставляется прогрессу.
откинув в сторону вкусы и пристрастия- что больше подходит под термин "деградация"? чистый спирт из технологичной колонны иль сивуха из аламбика?D1N, 29 Янв. 13, 01:17
А с чего ты взял, что дистиллят из аламбика - это ухудшение характеристик и т. д. по цитате? С чего ты взял, что характеристики дистиллята ухудшаются с течением времени? И с чего ты взял, что ректификат - это движение вперед, улучшение качества, прогресс и т. д. Может это просто тупиковая ветвь развития?