Перегонка паром

Бурят, обычно соотношение парогена к кубу 1/2 как минимум. Литраж усвеличится но не значительно. Процентов 15. Вжарив 1кВт получишь как с 1 кВт. По воде 1,6 литра. По браге немного больше.

Большое спасибо! Все очень толково! Что и хотелось.
Если можно, еще один вопрос о разумной достаточности емкости куба.
Вот, говорят, что брагу долго кипятить нельзя, - портится органолептика Сырца.
Сколько времени можно, без существенных ухудшений?
Дистиллирую достаточно, и разные бражки, но куб маленький, 17 л., "выдувается досуха" меньше чем за час.
А вот если процесс дистилляции растянется на 4 - 5 часов? 

Вот, говорят, что брагу долго кипятить нельзя, - портится органолептика Сырца.Бурят, 13 Нояб. 17, 23:28

Кто говорит?

Сколько времени можно, без существенных ухудшений?Бурят, 13 Нояб. 17, 23:28

Пока перегонный куб не будет полон от сконденсированного пара.

А по делу фруктовые браги 8-10часов перегоняют чтоб ароматики максимум вытащить энант.эфиры.

А вот если процесс дистилляции растянется на 4 - 5 часов?Бурят, 13 Нояб. 17, 23:28

Нормально в среднем на домашних обьемах 50л так и выходит.От подавемой мощности и утилизации холодильником последней зависит.Парогеном только разгон от часа до... выходит+ дистилляция,а после 98.5Св кубе процесс затягивается из-за разбавления перегоняемого водой.Работаю в основном с зерном-солодом,все отлично перегоняется,ухудшений не замечал ни разу.

Нормально в среднем на домашних обьемах 50л так и выходит...  ...все отлично перегоняется,ухудшений не замечал ни разу.7721, 13 Нояб. 17, 23:51

Спасибо, спасибо! То есть, перегнать 50л. зернового затора с дробиной, "вжаривая" полтора киловатта, мне понадобится 75л. куб и 5-6 часов времени?

перегнать 50л. зернового затора с дробиной, "вжаривая" полтора киловатта, мне понадобится 75л. куб и 5-6 часов времениБурят, 14 Нояб. 17, 07:27

5-6 часов это если дл 55 гр. в струе гнать, а так 8-9 часов если до 5 гр. в струе.
В хвостах у зерновых все запахи продукта находятся.

Когда СС будете гнать 2-й дробной, тогда отсекать на 55 гр. в струе.

при 1,6 кВт расход воды в ПГ 30 литров за 8 часов работы. ИМХО.
Для более точного подсчета расхода воды  произведи пробный отгон 20 литров браги и засеки расход воды, так два раза, усреднённый результат применяй при перегонке 50 литров браги.

Добавлено через 3мин.:

брагу долго кипятить нельзя, - портится органолептика Сырца.Сколько времени можно, без существенных ухудшений?Бурят, 13 Нояб. 17, 23:28

Если хотите без эфиров тогда да быстро..
Понимание придет со второй, третьей тонной перегоняемой браги.

Добрый день. Подскажите пожалуйста. Использую от СиВ барботер и паропровод. Раньше пароген грел на индукционке 2 кВт, медленно получается. Хочу попробывать греть теном 3 кВт. Не опасно это?

Не опасно это?artureal, 01 Дек. 17, 10:43

Поставь манометр на пароген для самоуспокоения.Давление от одного лишнего кВт. конечно вырастет,но если стоит обратный клапан,тогда пугаться нечего,имхо.
Я (для себя) определил предельное давление в парогене-30-40 мм.ртути,и при отгоне стараюсь за этот уровень не выходить.

Спасибо за быстрый ответ. Буду следить за давлением.

обратный клапанМур, 01 Дек. 17, 11:07

к нему трубку отводную (куда-нибудь в сторону) прикрути как срабатывает пар горячий летит.

Вы , мужики, обратный с предохранительным не попутали часом?

Добавлено через 3мин.:

И не грех писать на какое давление он должен быть настроен. Стандартно в магазинах сантехники от 3 бар продаются для СО. В мм рт ст пересчитать?

3 бар продаютсяbrig62, 01 Дек. 17, 13:50

да подрывник...
он от 1,5 бара в продаже..

 

обратный с предохранительным не попутали часом?brig62, 01 Дек. 17, 13:50

brig62,предохранительный конечно.

от 1,5 бара в продажеgal, 01 Дек. 17, 15:08

как срабатывает пар горячий летитgal, 01 Дек. 17, 13:33

Это он у тебя срабатывает? 

Добавлено через 4мин.:

Может эту тему полезно почитать? [Парогенератор]

срабатываетbrig62, 01 Дек. 17, 17:20

ю
На автоклаве было, на ПГ нет,но на всякий случай приделал к ПГ  на подрывник отводящий шланг

Добавлено через 2мин.:

полезноbrig62, 01 Дек. 17, 17:20

Полезно знать специализацию б8.26

Полезно знать специализацию б8.26gal, 02 Дек. 17, 18:42

Слушай, gal, против твоего шланга я ничего не имею. А вот номинал срабатывания ПК меня смущает указанный тобой

от 1,5 бара в продаже.gal, 01 Дек. 17, 15:08

Ты опрессовывал свой ПГ данным давлением? И даже если да, то нахера оно там такое? Объясни мне темному. Что бы струя дальше била?

Полезно знать специализацию б8.26gal, 02 Дек. 17, 18:42

Прости. Сдал намедни А1 и Б.7.1 Не знал что потребуется

опрессовывалbrig62, 02 Дек. 17, 19:10

ПГ давил до 6  очков...

Добавлено через 2мин.:

номиналbrig62, 02 Дек. 17, 19:10

В ПГ при режиме эксплуатации максимум было 0,7 атм.
Поэтому и поставил туда на 1,5 самый маленький что нашел в хозмаге.

Добавлено через 1мин.:

струяbrig62, 02 Дек. 17, 19:10

Струя пара опасна

Добавлено через 2мин.:

Простиbrig62, 02 Дек. 17, 19:10

Тут нам это полезно знать.
Сосуды под давлением..
Считайте что почти под РТН ходим.

В ПГ при режиме эксплуатации максимум было 0,7 атм.gal, 03 Дек. 17, 06:25

Охренеть! Ты что им греешь? Битум?
Вот коллега пишет и я с ним согласен.

Я (для себя) определил предельное давление в парогене-30-40 мм.ртути,и при отгоне стараюсь за этот уровень не выходить.Мур, 01 Дек. 17, 11:07

А у тебя порядка 600мм рт ст. Какая Ткип при этом? 115С примерно должна быть. У меня при 101С кипит. Что то дружище у тебя не так. Ты ПГ с ПВК не перепутал?
Такое давление может создать куб с водой высотой 7 метров.

brig62,у меня всё как в аптеке.

А у тебя порядка 600мм рт ст.brig62, 03 Дек. 17, 13:10

Да ты чего? 30-40 мм.рт.ст. в парогене,и это ещё много.Ты по каким калькуляторам считаешь?Нагрев на газовой плите,кубик 20 л. или 50 л.Бывает острым паром (сырец в ПГ),бывает водяным(сырец в баке с колонной).
Манометры брал на СиВ.Такие.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/613/4027/
600 мм.?Да я бы уже взорвался давно.И поредели бы ряды винокурские.

Мур, Я просто сослался на тебя для gal, Это у него до 600мм рт ст доходит. Вот я и привел твою цитату для примера. Абсолютно согласен, что не должно быть такого высокого давления в ПГ. У меня нет манометра в ПГ. Контролирую по Ткип. Выше 101,4С никогда не поднималась.

Добавлено через 2мин.:

подредактировал

Охренеть! Ты что им греешь? Битум?brig62, 03 Дек. 17, 13:10

В режиме ректификации, захлеб колонны..