Работа с непрерывной бражной колонной. Инструкция.

Урий,  [Добавляем вкусоароматику на НБК] читал?
То же самое если соком разводить, желательно натуральным - с пакетов через раз ароматизаторы химические эфиры выдают.

Alex_64, Читал,да всё руки не доходили.Успел подзабыть,что есть такая тема.

Мужики подскажите какую автоматику для нбк сделать. Нагрев на газу, давление гуляет, стабильное только после 23 часов до 5 утра. Хочется постое регулирование шим насоса в зависимости от температуры барды.

Нагрев на газуShinanai, 26 Янв. 19, 07:40

Сперва от этого избавляйся. Стабильность нагрева, это основа.

регулирование шим насоса в зависимости от температуры бардыShinanai, 26 Янв. 19, 07:40

При отсутствии стабильности нагрева будут качели, типа туда-сюда.

SA1348, с радостью избавлюсь, но максимум источник тока может дать 2квт. Газ в нынешней ситуации без вариантов. Готов к качелям, но другого варианта пока нет. Конечно можно поставить минимальную подачу браги, но производительность хочется повыше. Постоянно лицезреть температуры сливаемой барды не очень хочется.

Конечно можно поставить минимальную подачу брагиShinanai, 26 Янв. 19, 10:04

Для 20л/ч вполне достаточно.Пусть дольше зато

Постоянно лицезреть температуры сливаемой бардыShinanai, 26 Янв. 19, 10:04

не надо.

Коллеги, добрый день!
Пользуюсь НБК ХД/4-43 с VIP царгой ХД/4-43-375СТ.
Поскольку диаметр тарелок VIP царги больше чем у НБК, на мой взгляд VIP царга  работает с недогрузом и не отражает реально происходящие в НБК процессы.
Я хочу совместить имеющееся у меня оборудование ХД/4 с НБК ХД/3 (планирую приобрести), в следующей конфигурации:
1.Парогенератор (куб) ХД/4
2.переходник ХД/4-ХД/3
3.НБК ХД/3-53 серия 2018 со вставкой тарелок НБК ХД/3-53/60 (2500-3000 Вт)
4.VIP царга ХД/4-43-375СТ
5.Дистиллятор с предподогревом браги для НБК ХД/4. Вроде мощности у него с запасом.
Холодильник, способ подачи браги и слива барды не рассматриваем.
Подскажите, НБК ХД/3-53 состыкуется с VIP царгой ХД/4-43-375СТ? И имеет ли такая конфигурация смысл?

Я хочу совместить имеющееся у меня оборудование ХД/4 с НБК ХД/3oui, 31 Янв. 19, 06:23

я так делал..куб 4, переход на 3, потом 3-53, правда дист с предподогревом брал сразу 3. Как это все сконектится с 4 вип царгой не знаю, не пользовал, но 3 нбк на 4 кубе будет работать однозначно.
пс..тэн был на 3ква

Добавлено через 4мин.:

Готов к качелямShinanai, 26 Янв. 19, 10:04

ой Жень..это такой гемор сидеть часами у колонны и постоянно регулировать..есть сеть в 2 ква, делай подачу поменьше и занимайся своими делами...Урий прав!

3.НБК ХД/3-53 серия 2018 со вставкой тарелок НБК ХД/3-53/60 (2500-3000 Вт)
4.VIP царга ХД/4-43-375СТ
5.Дистиллятор с предподогревом браги для НБК ХД/4.oui, 31 Янв. 19, 06:23

Как я понимаю, НБК сильнее всего нагружена сверху. Может ХД/4 вниз ставить, а ХД3- сверху?

Добавлено через 9мин.:

Я стараюсь ниже чем на 0,3 не падать.Alex_64, 14 Янв. 19, 22:52

От оно чё, Михалыч! (с)

У меня автоматика ниже 0,2 не даёт падать уменьшая отбор.SA1348, 15 Янв. 19, 12:04

Это кто же так рекомендует? Голимые потери. Только после полноценной автоматизации отбора я стал получать нормальный выход. А до этого пока настраивался, пока искал режимы, пока поддерживал один градус, выход был 0,5л/кг и не более.SA1348, 17 Янв. 19, 09:14

А я-то думал... Выход примерно около 0,5-0,55 л АС/кг сахара получил. "Игрался" с режимами, старался падения ниже 1 градуса не допускать. А с учетом

датчик искажает показанияAlex_64, 17 Янв. 19, 09:43

Это датчик более-менее выверенный. У меня был терометр (китайский со щупом) - он еще и теплопотери через энтот щуп имеет... В общем, средства измерения - наше фсиО!
Перистальтики нет, есть насос шестеренчатый от братьев наших ускоглазых. Надо покумекать как его с автоматикой подачи поженить.

Надо покумекать как его с автоматикой подачи поженить.Mihalich, 31 Янв. 19, 21:54

Какая автоматика имеется? С Ардуиной женятся вообще легко.

Как я понимаю, НБК сильнее всего нагружена сверху. Может ХД/4 вниз ставить, а ХД3- сверху?Mihalich, 31 Янв. 19, 21:54

В том и фокус, тарелки в НБК ХД/3 одинаковые с тарелками ВИП царги ХД/4, поэтому по производительности должны быть идентичны

В том и фокус, тарелки в НБК ХД/3 одинаковые с тарелками ВИП царги ХД/4, поэтому по производительности должны быть идентичныoui, 01 Февр. 19, 09:02

а ставить будешь через переходник? я так понял два перехода будет?

а ставить будешь через переходник? я так понял два перехода будет?elfelf, 01 Февр. 19, 09:04

Да, будет два переходника, но все равно дешевле ВИП царги ХД-3. А к ВИП уже привык, красиво, да и 7 тарелок добавляет. Продукт из сахара идет на РК, так что чем больше тарелок, тем лучше

Продукт из сахара идет на РК, так что чем больше тарелок, тем лучшеoui, 01 Февр. 19, 09:08

Заблуждение. Тарелок должно быть достаточно для полного отжатия браги.Разделения на фракции и очистки на этом этапе не происходит. Ну а вип царга красиво, дорого, не более. Особого плюса кроме повышенной крепости сс она не даст.

И имеет ли такая конфигурация смысл?oui, 31 Янв. 19, 06:23

Будешь ловить верхний захлёб.

Ну а вип царга красиво, дорого, не более. Особого плюса кроме повышенной крепости сс она не даст.SA1348, 01 Февр. 19, 09:30

Вот тут я бы поспорил . Со стеклянной царгой ГОРАЗДО проще контролировать процесс перегонки браги . Поговорка " лучше один раз увидеть " здесь работает на все 100% .

 +100500

ГОРАЗДО проще контролировать процесс перегонки брагиHECTOP, 02 Февр. 19, 01:29

Что там контролировать то? Гораздо проще понимать логику цифр температур и давления. ГОРАЗДО проще мне контролировать лежа на диване с планшетом или смартфоном в руках.
А особенно, когда подобраны режимы, брага одна и та же, зарядил, посмотрел, что все в порядке и забыл на 3-5 часов в зависимости от объёма. НБК это не та сфера где нужны эксперименты. Отжать из браги весь спирт подчистую и всё.
Не, если конечно денех не жалко можно и посмотреть как там булькает.

Что там контролировать то? Гораздо проще понимать логику цифр температур и давления. ГОРАЗДО проще мне контролировать лежа на диване с планшетом или смартфоном в руках.
А особенно, когда подобраны режимы, брага одна и та же, зарядил, посмотрел, что все в порядке и забыл на 3-5 часов в зависимости от объёма. НБК это не та сфера где нужны эксперименты. Отжать из браги весь спирт подчистую и всё.
Не, если конечно денех не жалко можно и посмотреть как там булькает.SA1348, 02 Февр. 19, 08:35

  Я буду про себя говорить . У меня НБК3-60 . Отрегулировал мощность , подачу . Всё работало просто образцово на протяжении  2,5-3 часов , вышел во двор , минут 5 не больше . Возвращаюсь , а в колонне война . Захлёб такой , что верхние 3-4 тарелки затоплены полностью . Давление в системе более 40 мм.рт.ст. . На ровном месте . Так что , мне , проще визуально контролировать процесс . Ну и бонусом , красиво смотрится .

Я буду про себя говоритьHECTOP, 02 Февр. 19, 10:25

это потому, что ты привык пялиться в стекляшку - не более. Остальные давно летают по приборам, уровну браги в пауке и прочим манометрам..так что..не добрал ты опыта.

самолеты,, на автопилоте тоже ништяк летают...но кабина пилотов имеет стекла..  :）