AlkoGurman Колонна утеплена? Измерий ТП и сделай все по Алкобрату и будет тебе счастье. Если нет РМ-ки могу одолжить.
Добавлено через 9мин.:
Вопрос к грамотным электрикам. Возможно ли плавно регулировать мощность на индукционке, подавая напряжение на нее не из сети, а через РМ?
Алкобрат
Доктор наук
Киев
506 260
Отв.2001 29 Окт. 16, 16:12
AlkoGurman, крепость голов в идеале должна быть 92 %. в реалии на наших колоннах крепость голов получается 94-95 % - имеется ввиду крепость первых 2% голов. по крепости голов косвенно можно судить о правильности выбора режима нагрева. ну и ещё головы должны иметь желтоватый цвет... но это (про крепость и цветность) только при переработке сырца. не знаю где у тебя установлен нижний термометр... но температура кипения спирта, при нормальном режиме нагрева, будет уже в 1/10 высоты насадочной части считая от куба. Григорич54, тут же тема была по индукционкам, там точно знают - можно или нельзя.
AlkoGurman
Доцент
Оренбург
1.4K 438
Отв.2002 29 Окт. 16, 17:07 (через 56 мин)
Алкобрат, Отобрано 150 мл. голов. Запах уже не резкий а близкий к телу. Температура в нижнем термометре стала такая же как и на верхнем. Ну может на десяточку выше.
Может быть на сырце будут другие показатели, пока так. Нижний термометр 18 см от нижнего края колонны
Температура в нижнем термометре стала такая же как и на верхнем. Ну может на десяточку выше. Нижний термометр 18 см от нижнего края колонныAlkoGurman, 29 Окт. 16, 17:07
так и должно быть. ну после 93 градусов в кубе температура на нижнем термометре пойдёт вверх и нужно под отбор подставлять другую тару- для сбора концевого оборотного сорта, который перерабатывается со следующей партией сырца.
FreedomX5
Новичок
Оренбург
4
Отв.2004 29 Окт. 16, 19:26
Ребята, позырьте что наши колбовцы у себя в группе Вконтакте выложили. Курят самогон ))) Поржал от души ))) а еще оказывается конкурс у них идет, тоже поучаствовал.
Григорич54, Надоела мне индукционка.Буду ЭНГЛУ-400 куб для ректификации обматывать. ХТТП://otoplenie-c.ru/products/nagrevatelnaya-rezistivnaya-lenta-englu-400-127220-41 4 метрового на 1,25 квт хватит за глаза и на разогрев и на работу. И стабилизировать проще а регулировка плавнее и пределы шире. По крайней мере я так думаю, а как на самом деле проверим со временем.
Григорич54
Магистр
Оренбург
265 115
Отв.2007 30 Окт. 16, 17:04 (через 35 мин)
AlkoGurman,А если ТЭН вварить как у многих? Всё равно придешь к ТЭНам, уж лучше сразу сделать и не тратиться на другое. Как прошла ректификация? Как результат?
AlkoGurman
Доцент
Оренбург
1.4K 438
Отв.2008 30 Окт. 16, 17:38 (через 35 мин)
Григорич54, Время только по вечерам, поэтому долго всё. Сейчас заканчиваю отбор 30 процентов тела. Это то, которое пойдёт на вторую ректификацию. Ещё пару часов. Потом пойдёт отбор питьевого тела.
А если ТЭН вварить как у многих? Всё равно придешь к ТЭНамГригорич54, 30 Окт. 16, 17:04
Без граблей то какой кайф? Оренбург есть кто. Остальные регионы. Региональные форумы. Хочу иметь представление о разнице косвенного и прямого нагрева.
Добавлено через 9мин.:
Алкобрат, Есть ли разница в прямом и косвенном нагреве? Как думаешь?
Добавлено через 4мин.:
Отобрал из куба уже 900 мл. грязного тела. Температура в кубе ушла вверх всего на десятку. Вначале отбора тела 77,9. Сейчас 78.0
Соврал уже исправил))))
Григорич54
Магистр
Оренбург
265 115
Отв.2009 30 Окт. 16, 18:07 (через 29 мин)
AlkoGurman, Владимир,не очень понятно что отобрал.При ректификации,здесь на форуме приняты такие термины. Головы, подголовники,тело,хвосты.Так будет понятнее.
AlkoGurman
Доцент
Оренбург
1.4K 438
Отв.2010 30 Окт. 16, 18:10 (через 4 мин)
Головы отобраны, сейчас подголовники заканчиваются, скоро тело пойдёт
AlkoGurman, У тебя нижний термометр высоковато стоит. Если есть возможность опусти ниже,на 4D от куба, для твоей колонны это 14см. Чтобы быстрее отреагировать когда хвосты подойдут.
AlkoGurman
Доцент
Оренбург
1.4K 438
Отв.2012 30 Окт. 16, 19:05 (через 29 мин)
Григорич54, Буду переделывать колонну под большую высоту на клюшку и другой нагрев куба, всё сделаю как надо, с учётом замечаний. Хотя не думаю, что эти несколько сантиметров что либо изменят кординально.
Перехожу на отбор товарного тела. Отбор 3 капли в секунду. Замерил, получилось 130 мл. в час при расчётном 180 мл. Запаха головного совсем нет. Даже отдалённо ничто не напоминает.
Григорич54
Магистр
Оренбург
265 115
Отв.2013 30 Окт. 16, 20:13
AlkoGurman, По расчетам сколько тела должен отобрать? Выставь отбор 180мл/ч
Ожидаю как минимум 3,5-4 литра продукта реальных. При моих временных возможностях ещё пару дней процесса)))))
Григорич54
Магистр
Оренбург
265 115
Отв.2015 30 Окт. 16, 21:10 (через 13 мин)
AlkoGurman, Подголовников маловато взял.30% от 6-ти 2л надо было. Ближе к окончанию тела будь повнимательней,меняй почаще приемную емкость чтобы хвостов в отбор не запустить.
AlkoGurman
Доцент
Оренбург
1.4K 438
Отв.2016 30 Окт. 16, 22:29
Григорич54, Как скажешь, слил в отдельную тару ещё 0,8 литра. Но по запаху эта порция никак от предыдущей пробы не отличиается. Предыдущая проба у меня в пробирке осталась для сравнения.
Григорич54
Магистр
Оренбург
265 115
Отв.2017 31 Окт. 16, 01:55
AlkoGurman, После каждой остановки ректификации продолжение начинай со стабилизации, работы на себя 30-40 мин.,отбора голов 30-50мл,затем выставляй расчетный отбор.
Алкобрат
Доктор наук
Киев
506 260
Отв.2018 31 Окт. 16, 09:04
по запаху эта порция никак от предыдущей пробы не отличиается.AlkoGurman, 30 Окт. 16, 22:29
вдруг не знаешь.. нюхать спирт -бесполезно, растирать на ладонях- учуешь лишнее только если в спирту лошадиная доза голов или хвостов. более тонко почуять примеси помогает (назвали её рюмочной пробой) следущая "проба"- в рюмку наливается 15 мл спирта и 15-20 мл воды, накрывается ладонью, встряхивается и нюхается. чем теплее раствор- тем лучше, и чем больше площадь у стенок рюмки - тем лучше.
AlkoGurman
Доцент
Оренбург
1.4K 438
Отв.2019 31 Окт. 16, 15:48
Сегодня прогрел колонну и обнаружил, что температура в колонне опустилась на 2 десятки и вверху и внизу одинаково. Было 74,5 а стало 74,3. Скачет плюс-минус десятка Списал бы на погрешности китайских термометров в зависимости от внешних факторов, но температура в кубе никуда не ушла. Как остановил вчера, так вернулась сегодня к тем же 78,3-78,4. Это что? подголовники отошли и началось тело?
Отв.2000 29 Окт. 16, 13:15
