Саратов что не пьёт

Наметилась очередная встреча Саратовских самогонщков.
Как и прошлый раз это банкетный зал "Аристократ". Дата - 26 января 2019 года, время начала еще обсуждаем.
Условия прежние, можно найти в описании старых зимних встреч.
Подробности удобнее в Viber канале нашем уточнять, для этого в ЛС пишите свой номер телефона, я добавлю желающих к чату. У кого нет Viber - пишите сюда или в ЛС.

==========
ПРОШЕЛ Ежегодный слет винокуров Саратова
Дата - 11 февраля в 14:00, место - банкетный зал Аристократ. С собой взять 550 руб (200 руб помещение + еда).
Участники которые точно будут:
Шагал, webserge, Dozator, alex_ibpm, DMITRIY2016, Самостроев, hardvik, sergivanych,  shram1970, Нильс, perepel, amen64, eduardo66, Gennadiy1972, SAWE, zapchem
С большой вероятностью, но не точно:
Ванька Кальвадос, Tor5
В программе - интересный доклад по нашей теме от Алексей alex_ibpm, дегустация с оценками напитков, общение. Я возьму фотоаппарат, сделаю фото-видео отчет на память и для отсутствующих.
===
Телефон для контактов -  DMITRIY2016 - 8987839двадцать семь97, мой как понимаю почти у всех уже есть)
===

Всем ходить сюда - Яндекс.КартаПанда По, 09 Февр. 17, 09:53

===
Фото-, видео- отчет - https://yadi.sk/d/oOrFhs0u3Dumjm
В помещении света категорически не хватало, некоторые фотографии с длинной выдержкой были сделаны и соответственно немного смазаны Надеюсь общую картину это не испортит.
===
Еще порция фото от amen64 - https://cloud.mail.ru/public/2qLM/XuovwZMkZ

Вот и у меня лежат незнаю зачем.Пластика набрал в доволь.

А я тены врезал, китайские димер с вольтметром в кучу - получился архи бюджетный куб, осталось сварганить колонну и родственник в соседнем Казахстане будет рад получить на день рождения русский национальный подарок. Собственно он у меня его и выпросил.

Пенсионер09, Я лет шесть назад также гнал, только на газу. Подождал закипания , убрал нагрев и иди работать на огороде часа три спокойно будет перегоняться.

DMITRIY2016, брось ссылку на анализ и на чем и из чего полученVF56, 13 Февр. 17, 18:49

Как и обещал пишу, что как и на чем получил очень приличный спирт-чище чем альфа.
Оборудование: Кега 30л. Рк внутр.диаметр 40.высота 2300. 3 датчика температуры, в кеге, в рк 2/3 высоты и на дефе. Насадка трёхгранка 3 мм. 0.2 толщина проволоки.(Оказалась очень хорошей). манометр или тонометр.
Приготовление браги:Сахар 10 кг. тупо воду 40 литров и дрожжи в этот раз были RED BULL 2 пакетика по-моему, может и один не помню, но по инструкции. Аквариумный обогреватель на 30 градусов.(На следующий день выключил). Бродили дрожжи 2 дня-пи..ц как бурно. И думаю набродили больше градусов чем турецкие.
Перегонка. Тупо деф хд3 на кегу и погнал около 2.5 квт напруги. Больше если грузить то сэм мутный-брызгоунос. Перегонял без голов- тупо перегнал. Получил СС около 35 градусов, точно не помню было год назад.
Получение спирта Залил СС в кегу около 25 литров если и много то возможно СС от прошлого раза был. Включил нагрев на всю 3квт. Работа на себя около 1 часа,-уже снизил напругу до 800-900вт. Далее отбор 200 грамм голов со скоростью 50-60 грамм в час. Далее отбор подголовников со скоростью 350 грамм литра 1.5 и далее отбор тела со скоростью 600 грамм в час. И потом тело на 2 ректификацию. Вот и всё. Спирт казался мне подозрительным. Т.к. если довести до 40 градусов и выпить, то он пился как вода. Не хочется закусывать.
Спасибо всем кто помогал советами, Особенно Сергею Webserge  за правильное направление.
Далее буду пробовать увеличивать отбор голов, подголовников, тела, путём добавления напруги. Думаю колонна даст мне это сделать.

Ребята, назрел вопрос: кто у нас в Саратове может намотать нержовый Димрот из трубки нарФ9,5-10мм?
Димрот должен залезть в трубу длиной 490 внФ48.
Можно в личку.

Всем добого здравия!
Интересная встреча получилась, просмотрел все видео и фотки. Жаль что не получилось поучаствовать...

кто у нас в Саратове может намотать нержовый Димрот из трубки нарФ9,5-10мм?
Димрот должен залезть в трубу длиной 490 внФ48.GIVI, 15 Февр. 17, 19:02

Без деформации трубки нереально,+ еще нужен зазор от стенок... Мотал себе из 10мм, минимум получилось под 57мм трубу, с зазорами от стенок примерно по 2-3мм.

Добавлено через 10мин.:

Как и обещал пишу, что как и на чем получил очень приличный спирт-чище чем альфа.
Оборудование: Кега 30л. Рк внутр.диаметр 40.высота 2300. 3 датчика температуры, в кеге, в рк 2/3 высоты и на дефе. Насадка трёхгранка 3 мм. 0.2 толщина проволоки.(Оказалась очень хорошей). манометр или тонометр.
Приготовление браги:Сахар 10 кг. тупо воду 40 литров и дрожжи в этот раз были RED BULL 2 пакетика по-моему, может и один не помню, но по инструкции. Аквариумный обогреватель на 30 градусов.(На следующий день выключил). Бродили дрожжи 2 дня-пи..ц как бурно. И думаю набродили больше градусов чем турецкие.
Перегонка. Тупо деф хд3 на кегу и погнал около 2.5 квт напруги. Больше если грузить то сэм мутный-брызгоунос. Перегонял без голов- тупо перегнал. Получил СС около 35 градусов, точно не помню было год назад.
Получение спирта Залил СС в кегу около 25 литров если и много то возможно СС от прошлого раза был. Включил нагрев на всю 3квт. Работа на себя около 1 часа,-уже снизил напругу до 800-900вт. Далее отбор 200 грамм голов со скоростью 50-60 грамм в час. Далее отбор подголовников со скоростью 350 грамм литра 1.5 и далее отбор тела со скоростью 600 грамм в час. И потом тело на 2 ректификацию. Вот и всё. Спирт казался мне подозрительным. Т.к. если довести до 40 градусов и выпить, то он пился как вода. Не хочется закусывать.
Спасибо всем кто помогал советами, Особенно Сергею Webserge  за правильное направление.
Далее буду пробовать увеличивать отбор голов, подголовников, тела, путём добавления напруги. Думаю колонна даст мне это сделать.DMITRIY2016, 15 Февр. 17, 17:29

Несколько вопросов есть...
При первой рекификации:
1.  СС залитый в куб какой спиртуозности?
2. Отбор не снижал по мере обеднения в кубе, т.е. 600мл\час от начала и до конца??
По второй ректификации:
3. Какая начальная спиртуозность в кубе?
4. Какая скорость отбора и подаваемая мощность?
5. Отбор голов и подголовников производился в каком объеме?

Без деформации трубки нереальноАлексей SaR, 15 Февр. 17, 19:39

Алексей SaR, деформация пускай будет, кудаж без неё, зазор тоже нужен. Главное, чтобы перегибов не было. Сможешь намотать?

деформация пускай будет, кудаж без неё, зазор тоже нужен. Главное, чтобы перегибов не было. Сможешь намотать?GIVI, 15 Февр. 17, 20:00

10мм намотать, чтоб спираль была около 44мм... Задачка... Честно признаюсь- я не смогу...

Ладно. Какую трубку можно намотать, чтобы Димрот получился Ф44 мм?

GIVI, Я думаю 6мм надо. Вот темка, из 6-ки сворачивали 34мм. [У меня теперь Димрот. Вот.]

Несколько вопросов есть...
При первой рекификации:
1.  СС залитый в куб какой спиртуозности?
2. Отбор не снижал по мере обеднения в кубе, т.е. 600мл\час от начала и до конца??
По второй ректификации:
3. Какая начальная спиртуозность в кубе?
4. Какая скорость отбора и подаваемая мощность?
5. Отбор голов и подголовников производился в каком объеме?Алексей SaR, 15 Февр. 17, 19:39

Ответ
1 СС залитый в куб около 35 градусов
2 Отбор не снижал т.е. 600мл\час от начала и до конца т.к. нагрузка на тене итак мала около 800-900 вт.
По второй ректификации:
3 спиртуозность около 35 градусов
4 всё тоже самое что и в первой ректификации
5 отбор голов около 2% подголовников около 20%, Но нужно было около 30%
Так как по анализу видно было что головы ещё остались в товарном спирте. А так вот ссылка как что делать [Практическая ректификация на кубовых аппаратах. Страница 177]

Спирт казался мне подозрительным. Т.к. если довести до 40 градусов и выпить, то он пился как вода. Не хочется закусывать.DMITRIY2016, 15 Февр. 17, 17:29

Дим, попробуй теперь тоже самое из муки пшеничной, удивишься еще раз - зерновой будет питься, как мягкая вода. И по поводу второй ректификации добрый совет, попробуй набрать объем спирта, на целый куб, навалкой 85-90 градусов (если на тэнах, то 70-75). Тогда и отбор можно будет повысить процентов на 30-40 и головные отходят четче, а сивуха сидит на дне куба и вообще не рыпается в отбор до последнего.
высота 2300 - это насадка или общая?
СПН-ку где покупал?

2300 насадка. Покупал у киливина

2300 насадкаDMITRIY2016, 16 Февр. 17, 12:28

Хренасе - потолок 3 метра (дай бог каждому)завистливо
А почем насадка была, а то он сейчас забанен.

79art, Не совсем понял. 70-75 градусов, эту температуру держать в кубе, если на тэнах.

Андреевич Я, я не 79art, но он говорил про градус крепости. Поэтому лучше обозначать их %, по мне так понятнее.

Ладно. Какую трубку можно намотать, чтобы Димрот получился Ф44 мм?GIVI, 15 Февр. 17, 21:32

Посмотрю в гараже. Помню,что двойные из 6-ки остались,по три и четыре метра,а одинарные с петлёй под 38мм не помню.Для себя делал и дружана.P.S.Напиши,что задумал,может что подскажу.

DMITRIY2016, если интересно могу свою схему ректификации расписать. На втором проходе в итоге 30% промежуточных отбираю. Но думаю ты забываешь про объёмы навалок и их крепость. Пишу с телефона, не удобно посчитать для твоей колонны. Это нужно сделать один раз и помнить. 

Добавлено через 1мин.:

79art, она и сахарная как вода пьется. Чуть доработать ему технологию и отлично все будет.

Сереж конечно интересно. Как будет воемя напиши. И про автоматику не забывай.:) я все еще жду

но он говорил про градус крепости.Пенсионер09, 16 Февр. 17, 19:33

Все верно, про крепость я говорил, пардон за непонятки,слегка спешил. А навалка поменьше получается из-за не снижаемого остатка воды на тэнах.