Зерновая бражка без парогенератора

krvsa , гнать без мезги и дробины значительнее чище самогон, если  брага выбраживается быстро 2-3 суток , не набравший кислоты или частично компенсированы сильные кислоты мрамором, и конечный продукт углем или чем другим не чистится и в сам самогон никаких подслащивателей карамельный или медов не добавляется ,вот тогда разница между  перегонов с дробиной и без как земля и небо, впрочем настаивать и уговариват не буду , для себя этот вопрос решил.

Добавлено через 19мин.:

К фруктовым быстрота сбраживания и раскисление браги не относится, там расклад другой.

завязывается и внутрьdimcam, 22 Мая 18, 09:23

А он так и торчит наружу?) Или завязывается и внутрь?dimcam, 22 Мая 18, 09:23

Я завязывать внутри.

Сверху торчит, когда ставлю затор солодовый по белой схеме. Там и мешок большего размера использую.

Так же подойдет мешок для стирки с мелкой ячейкой.

Добавлено через 2мин.:

гнать без мезги и дробины значительнее чище самогон, если самогон выбраживается быстро 2-3 суток , не набравший кислоты или частично компенсированы сильные кислоты мрамором, и конечный продукт углем или чем другим не чистится и в сам самогон никаких подслащивателей карамельный или медов не добавляется ,вот тогда разница между  перегонов с дробиной и без как земля и небо,михаил65, 22 Мая 18, 09:35

Видишь сколько "если" ты уже написал.
А до этого просто рубанул и все...

просто рубанул и все...krvsa, 22 Мая 18, 10:28

Шотландцы это сделали давно.

.... плохо сделанная брага и как следствие горький, вонючий , жесткий, самогон сводит на нет все преимущества белой схемы, среди моих знакомых ни одного , кто бы делал быструю зерновых брагу, все ссылаются на отсутствие времени, принцип простой,брагу забодяжил, как появилось время , к тому времени брага закисла перегнал , через уголь пропустил или кто марганцовки в СС бухнул, сахару или меда добавил вот и весь продукт..

Добавлено через 10мин.:

Т. Е. хотел сказать ,что по белой схеме, что бы почувствовать разницу нужно небольшое умение и немного побольше времени, иначе разницы не заметить между белой и красной схемой,хотя горечи от деструкции дробины или мезги чувствуются и в простых , обычно сделанных самогонах.

Шотландцы это сделали давно.Bernder, 22 Мая 18, 10:40

Ты так смело за всех шотландцев заявляешь...

всехkrvsa, 22 Мая 18, 13:40

Ты так смело это слово сюда приплёл. Вместо того, чтобы опровергнуть это моё смелое утверждение.)

Т. Е. Это уже я должен отвечать за шотланцев?

.....к чему не нужные споры о шотландцах, главное сделать хороший продукт без химии, очистки углем,и ничего в готовый продукт не добавлять, кроме дуба или щепы..., я такие года как полтора делаю с максимальной натуральностью..

Откройте глаза этому камраду
[сообщение #13314464]

Расскажите про шотландцев и все такое... Иначе парень пропадет в своём невежестве.

Открыл вчера вечером банку, которую получил при последней дистилляции и с удивлением обнаружил, что запах кислятины покбавился изрядно  и стали пробиваться другие запахи. т.е. 1 сутки и щепа существенно поменяли напиток. На вкус все приятно. Может действительно не совпали ожидания и реальность от сразу полученного продукта.

В общем спасибо за советы, продолжу эксперименты)

Tessan, время , более 3 месяце и кислород воздуха, это друзья самогонщика при выдержки самогона, иначе получится просто дубовая настойка.

Решил провести ещё одну попытку. Купил 7кг солода. Поставлю на брожение и постараюсь перегнать как можно раньше. В планах на 4 сутки... А потом подумалось - а может попробовать кукурузу осахарить и сделать аля бурбон?
Или дальше экспериментировать с односложовыми? Что посоветуете?)

Что посоветуете?)Tessan, 25 Мая 18, 11:32

Мне сегодня вечером пиво с воблой попить или с креветками? Что посоветуешь?  

 

 

Я последний год только на бурбон гоню. Но у меня есть причина - новые бочонки. В них ни яблочный, ни даже солодовый дистиллят еще нельзя лить, а бурбон как раз.
А ты уж реши как-нибудь к чему душа лежит )))))

Что посоветуете?)Tessan, 25 Мая 18, 11:32

Больше прогонов делай и будет у тебя все!

Купил 7кг солода.Tessan, 25 Мая 18, 11:32

Слёзы коллега , надо хотя-бы от 30кг брать .

Или дальше экспериментировать с односложовыми?Tessan, 25 Мая 18, 11:32

Солод - лучшее, что можно и нужно получить из зерновых. Несоложенка только на ректификат.

надо хотя-бы от 30кг брать .makrak80, 25 Мая 18, 18:53

Мешок - 40кг.

Дык эксперименты жеж) да и купи я мешок солода в квартиру - пойдем с ним вдвоем ночевать в машину))

да и купи я мешок солода в квартиру - пойдем с ним вдвоем ночевать в машину))Tessan, 25 Мая 18, 21:40

Отлично смотрится в кухне под столом...