Обучение пивоварению. Обучение винокурению. (Обсуждение)

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Информация Товары и услуги Продажа
1 2 3 4 5 6 2
Dobr51k Студент Москва 30
Отв.20  22 Нояб. 13, 03:06
20-22 ноября , два дня под Можайском.... Как с родными повидался! Душевно! В двух словах:

Я был с другом, Александром 3-им )))) в смысле два Александра из Можайска и мой третий. )) я успел загадать пару миллионов желаний! Постоянно был между Александрами!
Обучились мало-мало, два дня это просто до обидного мало! Выбрали оборудование, на нем же потренеровались, привели в порядок теорию и практику. Ребята открыто и искренне делятся своим опытом, мы тоже кое- чему научили! )) например - дробному (с отделением голов и хвостов) поеданию купленных по дороге раков.
Короче - понравилось. Очень! Приедем еще по весне дней на несколько.
Спасибо вам, от души спасибо!
Lexach Новичок Киев 5 28
Отв.21  07 Дек. 13, 02:29
Всем привет!
Неделю назад вернулись с другом из деревеньки под Можайском.
Море позитивных эмоций!
Обучение организованно очень хорошо. Извлек много нового для себя. Сразу все как по полочкам разложилось в голове...)
Виктору спасибо за организацию , Александру и Александру за обучение Улыбающийся
А так же Павлу спасибо!
Место - красивое , люди - приятные , пиво - Вкусное!
Dobr51k Студент Москва 30
Отв.22  27 Янв. 14, 18:26
Викторчик , все было супер! Жалко что времени не хватает на любимое занятие  - только сутки побыли.... И когда же мы с тобой  пересечемся ?!
victorchik Академик Москва 2504 9994
Отв.23  30 Янв. 14, 01:17
Приезжал давеча студент из Екатеринбурга.
 Смотрю я на бочки 225 (двести двадцать пять) литров и думаю: То ли бочки маленькие, то ли в Екатеринбурге все такие ребята серьёзные Улыбающийся
DSC05593.JPG
Тот Самый Научный сотрудник Москва 1417 884
Отв.24  30 Янв. 14, 08:45
Да, Витя, и потолки у тебя низковаты)
Вано Студент Екат 36 3
Отв.25  30 Янв. 14, 12:02
Приезжал давеча студент из Екатеринбурга.
 Смотрю я на бочки 225 (двести двадцать пять) литров и думаю: То ли бочки маленькие, то ли в Екатеринбурге все такие ребята серьёзные Улыбающийся
victorchik, 30 Янв. 14, 01:17

У нас все такие! Суровые уральские парни... Улыбающийся
victorchik Академик Москва 2504 9994
Отв.26  31 Янв. 14, 00:48
Да я смотрю вообще студент крупный сейчас пошёл, матереет в зиму-то Улыбающийся

На днях разъехались очередные "выпускники", самый маленький на фото - 185 ростом.
Саня_Алтай и Дима_Директор.JPG
Dobr51k Студент Москва 30
Отв.27  03 Февр. 14, 02:33
)) А Викторчик специально здоровячков на обучение заманивает - мы все дрова из сарая в подвал к печке перетаскали в прошлый приезд. А эти наверное бревна которые за забором лежали -  пилили и кололи.
hhhhhhh56 Специалист мытищи 180 100
Отв.28  03 Февр. 14, 10:44
Он такой!
baraban18 Новичок Ижевск 1
Отв.29  19 Февр. 14, 15:09
Были в выходные
Саша, Паша, Серега, спасибо, дяденьки! душевно и познавательно!
Всем рекомендую,ученье свет  Подмигивающий
victorchik Академик Москва 2504 9994
Отв.30  03 Мая 14, 22:59
Свершилось!

Теперь наша пивоварня является одной из баз для "обучения на производстве" Московского государственного университета технологий и управления.

Имеющие высшее образование получают "удостоверение", имеющие среднее - "сертификат".
001.jpg
002.jpg
004.jpg
005.jpg
Сертификат.jpeg
Удостоверение об образовании.jpeg
Удостоверение пивовара.jpeg
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 10290 2970
Отв.31  03 Мая 14, 23:08, через 10 мин
Виктор, прими искренние поздравления.
victorchik Академик Москва 2504 9994
Отв.32  03 Мая 14, 23:17, через 9 мин
Слав, спасибо.

Работаю, копаю неустанно в направлении процесса "пиво-оборудование-обучение-техподдержка-полное информационное обеспечение всего процесса".
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 5693 2748
Отв.33  04 Мая 14, 06:33
Отлично, Витя! По крайней мере два твоих ученика уже в этом месяце начнут варить пиво на новой пивоварне.
victorchik Академик Москва 2504 9994
Отв.34  20 Июня 14, 16:57
Прибыло дипломированных пивоваров Улыбающийся
7.jpeg
8.jpg
poznavshy Специалист Чернигов 168 65
Отв.35  26 Июня 14, 15:56
Полку дипломированных пивоваров прибыло)
victorchik Академик Москва 2504 9994
Отв.36  23 Окт. 14, 19:26
Мой УПК (учебно-производственный комбинат) обеспечил логическое расширение.

Теперь у нас вы можете:

* пройти комплексное обучение процессу пивоварения и при необходимости получить свидетельство об обучении на пивовара (см. выше). Обучение - самостоятельный этап работы нашего УПК, и никак не привязано к покупке именно нашего оборудования. Обучение пивоварению не подразумевало и не подразумевает обучение открытию пивоварни.

* приобрести наше пивоваренное оборудование объёмом от 40 до 1000 литров. На комплекты 125/250/500/750/1000 имеется действующий сертификат (необходим при открытии пивоварни).

* пройти семинар "Наш путь открытия пивоварни".

Содержание семинара: Информационно-правовая лекция по оформлению пивоварни - 1 час.
Выдача "дорожной карты" по открытию пивоварни.
Семинар НЕ подразумевает обучение бухгалтерии предприятия.
Прохождение семинара возможно как при личном посещении (мы находимся в Можайске), так и через скаип.
Стоимость семинара 7000 руб.
Коп Напиток Сертификат1.jpg
Копия Пиво сертификат приложение.jpg
Копия Пиво Сертификат.jpg
victorchik Академик Москва 2504 9994
Отв.37  19 Дек. 14, 18:24
Предновогоднее трио дипломированных пивоваров: Россия, Украина, Казахстан Улыбающийся

Обмываем!


1.jpg
2.jpg
3.jpg
a006 Магистр Москва Щербинка 215 155
Отв.38  27 Марта 15, 19:14
Вот и побывал в деревеньке под Можайском! Обучался винокурению (или бухловодчеству, как выражается Александр)))))) Спасибо Виктору за организацию, жаль его не застал. Отдельное спасибо Павлу и Александру, моему непосредственному наставнику, за науку, практику и терпение. Все, что хотел узнал и даже больше. Очень душевный прием! Кормили очень вкусно и разнообразно. Про дегустацию вообще молчу, писать бесполезно! Это надо видеть и пробовать) Кто поедет, лучше это делать на внедорожнике, последние 100 метров до дома не очень хорошего качества.   
victorchik Академик Москва 2504 9994
Отв.39  04 Апр. 15, 11:13
Спасибо Виктору за организацию, жаль его не застал...
... Кто поедет, лучше это делать на внедорожнике, последние 100 метров до дома не очень хорошего качества.a006, 27 Марта 15, 19:14
Разминулись одним днём, но схалтурить мне  не удалось, сразу 3 студента следом были, скучать не дали.
Как на удивление вежливо написано: ...дорога не очень хорошего качества  В замешательстве
В 100 километрах от Кремля в населённом пункте постоянного проживания дорога "не очень хорошего качества" - ниже на фото.
Что тут можно сказать?
Мы же Великая Держава, оплот мировой Духовности. Если вдруг построим дороги, то по ним начнёт ездить мировое Зло - а это, конечно же, недопустимо! Да и вообще, не пристало Великой Стране всякой ерундой заниматься. Есть дела поважнее  Смеющийся
20150402_160633.jpg