VII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В ЧЕРНОЗЕМЬЕ 11,12,13 июня 2021г

Действительно, это другая история. Не исключаю.

Дорога ложка к обедуchel-don, 24 Марта 21, 09:37

Главное, к самому обеду не опоздать)))

А есть еще и поговорка "Мухи отдельно, котлеты отдельно". И так все сжато по времени. Хорошо если Миша все успеет достойно организовать, все таки мы люди простые нас не шоуируют ни тусклые лица по утру, ни спящий пол дня у дегустационного стола один коллега, ни в бинтах другой, ни горы посуды и др. а сомелье эти другого уровня люди, им белые салфетки и стерильные условия нужны, и не хотелось бы в просак попадать с организацией этого дополнительного мероприятия.

bamian, про бинты это точно

ЮрИваныч создавай группы по сухим винам. Проверим, соберем ли мы кворум вообще!)))MCL, 23 Марта 21, 14:32

Точно еду!!!

Добавлено через 2мин.:

Пока просто принципиальный вопрос: Да или нет?MCL, 23 Марта 21, 15:49

ДА!
мерло 17 будет.
;D
Добавлено через 0мин.:

не опоздать бы только...

Добавлено через 1мин.:

Главное, к самому обеду не опоздать)))brykasik, 24 Марта 21, 10:19

brykasik, основной принцип, "в большой семье не щёлкать" не забываю никогда...

так что с сухими ? уже точно решено? или обсуждение?

Добавлено через 4мин.:

и если сухих будет тоже шесть как во всех номинациях, то нельзя ли профсомелье по всем участникам рецензию дать, а не только победителя?
не так уж и сложно шесть отзывов сделать

Доктор Ман, семь

семьSGUN, 24 Марта 21, 11:45

Точно???

Добавлено через 1мин.:

или обсуждение?
Заявляю мерло 17
1. группа сухое красное
2. название Моё сердце За Мерло
3. крепость, 11-13* ?
4. спиртовая основа нет
5. сахар нет
6. состав, ингредиенты мерло 100%
7. бочковая выдержка, нет
8. дополнительная информация

и портвейн Чёрный или Красный Доктор ( какой то один естественно)
взнос оплатил
Первонах

осталась херня, ))) добраться)))

Заявляю: Вино Саперави 2019г
Возможно Ркацетелли 2019, но не более одной бутылки 0,7л

Доктор Ман, Сомовец, SGUN, Вы заявляйтесь, не стесняйтесь, а там решим! Обычно составляют резюме по тройке призеров. Но это вопрос обговариваемый.

Обычно составляют резюме по тройке призеров. Но это вопрос обговариваемый.MCL, 24 Марта 21, 12:29

ну по остальным коротенькое резюме ( резюмушечку )))

тут я как Алекс52 с удовольствием саперави 19 разлил бы и притащил помимо конкурса ради такого дела! жаль два нельзя.

Профессиональная дегустация в полевых условиях это всё равно, что хирургическая операция в окопе.ZIL131, 23 Марта 21, 23:15

На последней, летней, Московской со мной был товарищ, которому, интересней бухалова, дегустация. Не профессионал. Он без проблем отдегустировал «под карандаш» все 6•8=48 образцов +все джины, (главный конкурс, не меньше 20). Потом пошёл ещё отпробовать некоторые не номинированные.
При этом, не сделав, ни глотка. Единственное, что по его словам не хватало, это, правильных бокалов. Быль.

Единственное, что по его словам не хватало, это, правильных бокалов. Быль.Димакарел, 24 Марта 21, 12:43

неужто три бокала не найдём?

И так господа-товарищи,открыта запись на винные конкурсы,в номинациях виноградные вина, белые сухие,красные сухие.

[сообщение #13801552]

жаль два нельзя.Доктор Ман, 24 Марта 21, 12:35

Да, вроде, не было пока что, что, нельзя. Было:

По количеству образцов от каждого участника определимся чуть позже.MCL, 23 Марта 21, 15:49

и:

Вы вина-то свои заявляйте, чтобы нам оценить масштабы бедствия)))MCL, 24 Марта 21, 08:39

Добавлено через 9мин.:

1. Сухое, красное
2. Каберне 2019
3.12
4.нет
5.нет
6.Каберне
7. 7 мес
8.нет
И, тоже самое, кроме:
2. Каберне 2020.
7.нет

Красное сухое
1. Каберне
2. 20г
------------
Белое сухое
1. Цитронный Магарача
2. 20г
------------
Портвейн
1. Мускат Цитронный
2. 20г
3. Бочка 8 мес

Калеваныч, Красное сухое Каберне 2019

Юрий Иванович, запиши меня и в белое сухое (Ркацетелли 2019), одной бутылки хватит я думаю!

Ну, пошла писать губинния.