VII СЪЕЗД ВИНОКУРОВ В ЧЕРНОЗЕМЬЕ 11,12,13 июня 2021г

1) Белое сухое. Шардоне, 2020 г.
2) Розовое сухое. Мускат гамбургский, 2020 г.

А футболками с символикой съезда в этом году кто нибудь займётся?

А футболками с символикой съезда в этом году кто нибудь займётся?LARGUS, 24 Марта 21, 19:23

Погоди. Дай им тут всем растолкаться с винищем. Видишь как оно все повернулось.

funduk, А, чо так можно было???
Могу саперави 2020 привезти. На медали даже не рассчитываю)) ибо плоское ещё. Да и по ходу ТБ ещё не закончилось. Камня ссыпалось мног))

ruszor2, а что-то я ограничений не видел. Если низя - то уберите.

я ограничений не виделfunduk, 24 Марта 21, 20:20

А их и нет!)) Вино урожая 20года вполне можно выставлять в июне 21-го. Главное, чтобы основные процессы закончились.

От команды организаторов:
1. Зарегистрированные установленным порядком и обезличенные образцы напитков;MCL, 23 Марта 21, 22:30

Только главного конкурса!
Сбором и регистрацией "Винного конкурса" в пятницу вечером и субботу утром будет заниматься Руслан ruszor2, чтобы облегчить жизнь организаторам.
Калеваныч, обнови пожалуйста группировку напитков винного конкурса.

Добавлено через 5мин.:

саперави 19 разлил бы и притащил помимо конкурсаДоктор Ман, 24 Марта 21, 12:35

Притаскивай помимо конкурса. Сравним. У меня тоже есть Саперави 19года. Конкурс это одно, а междусобойные дегустации никто не отменял.

Подтверждаю, винный конкурс несите друзья ко мне. Палатку не обещаю, но в тачку складу и на ключ закрою))

винный конкурс несите друзья ко мне. Палатку не обещаю, но в тачку складу и на ключ закрою))ruszor2, 24 Марта 21, 21:44

ruszor2, а я пригляжу...🙂 Чтобы закрыл на ключ...😉😄

винный конкурс несите друзья ко мнеruszor2, 24 Марта 21, 21:44

Сколько нести то? 2х0.7 л на образец?

а я пригляжу...🙂 Чтобы закрыл на ключ...😉😄chel-don, 24 Марта 21, 21:51

Вить, не забудь дубликат сделать. Я подойду помогать "охранять"

2х0.7 л на образец?funduk, 24 Марта 21, 22:20

Да. 1 образец - 2 бутылки по 0,7.

Да. 1 образец - 2 бутылки по 0,7.MCL, 24 Марта 21, 22:48

а зачем так много? там на дегустацию уйдет не больше поллитра.

на дегустацию уйдет не больше поллитра.АлИвЕр, 24 Марта 21, 23:15

Ну а потом, если народ захочет подегустировать? Останется-заберешь!) А вот, если не хватит - это другой коленкор. У тебя что, 2-х бутылок вина не найдется?)))

Записывайте! Саперави (дагестанский), 2020.

Саперави (дагестанский), 2020.Михаил К., 24 Марта 21, 23:27

Осветлился?

Не знаю, в бочке еще)

У меня мутнячок
Но не в бочке

У тебя что, 2-х бутылок вина не найдется?)))MCL, 24 Марта 21, 23:18

найдется, просто я видел, что с этим потом делается. Кстати, портвейна скока нужно, что то не нашел я.

У меня мутнячок
Но не в бочкеSGUN, 25 Марта 21, 07:57

в бочке быстрее осветляется.

У меня мутнячокSGUN, 25 Марта 21, 07:57

это еще раз говорит, что такой

Саперави (дагестанский), 2020.Михаил К., 24 Марта 21, 23:27

у Шагиева Саперави еще в декабре осветлился.

А в винный конкурс можно второй образец воткнуть? Пока группа не заполнена?
Саперави 19?
По правилам вроде можно...

Добавлено через 5мин.:

Кстати, портвейна скока нужно, что то не нашел я.АлИвЕр, 25 Марта 21, 08:22

Я участник новый, но думаю что Любое вино кратно 0.75.
Дичь из винных бутылок из погребка переливать в литрушки или поллитровки. Как бы уже готовое вино это всегда винная бутылка.

Добавлено через 7мин.:

Притаскивай помимо конкурса. Сравним. У меня тоже есть Саперави 19года. Конкурс это одно, а междусобойные дегустации никто не отменял.MCL, 24 Марта 21, 21:28

Да наверняка так и сделаю.
Просто актив месткома сказал, что саперави хорош после выдержки. Первый раз из него делаю. У меня условия выдержку на тонком осадке позволяют только в десятках делать.
То есть надо пятнадцать бутылочек разлить. Не уверен что есть пробка годная, собирался в этом или следующем октябре разливать....
Ткните ссылкой на корковую пробку полста штук чтоб можно было купить. В сад-огород вроде крайний раз брал, великовата была испанская какая то"супер" типо.

А в винный конкурс можно второй образец воткнуть? Пока группа не заполнена?
Саперави 19?
По правилам вроде можно...Доктор Ман, 25 Марта 21, 09:06

Определенных правил еще не успели выработать,но вроде как подразумевается один белый,один красный образец.

Кстати, портвейна скока нужно, что то не нашел я.АлИвЕр, 25 Марта 21, 08:22

Сколько не жалко,но не меньше 0.7 л.

А футболками с символикой съезда в этом году кто нибудь займётсяLARGUS, 24 Марта 21, 19:23

Только если будет потребность.Займись,собери список желающих.....