Обсуждение бочек из КАВКАЗСКОГО дуба

Забрал сегодня из ТК бочонок 25литров от Кобы

сделан аккуратно. Залил водой- вошло 26.5литра кое где слегка вспотела

через час уже везде сухо.
Фотки вставились коряво.Первые три это где уже сухо.

LARGUS, тоже три недели назад получил от него 25 ти литровый и вместилось так же 26.5 л.))

Сколько ждал?
Я в декабре заказ делал.

Я в декабре заказ делалLARGUS, 20 Апр. 21, 22:51

У вас получается, 4 месяца очередь (декабрь-апрель). У меня год назад очередь была 2 месяца . Наверное, Коба становится более популярным.
Я при получении бочки от Кобы, завощил торцы, и не видел ни капли подтёков. По физической подгонке клёпки, очень высокое качество.

А кто такой Коба, как связаться?

А кто такой Коба, как связаться?sersaz, 21 Апр. 21, 12:41

"KASri" ---- 8-918-421-86-65 Коба

У вас получается, 4 месяца очередь (декабрь-апрель). У меня год назад очередь была 2 месяцаalias35, 21 Апр. 21, 12:09

В прошлом месяце на сентябрь записался.

Ого! Уже на пол года очередь растянулась!?

А я вот от Николая Игнатьевича дождался!

Привезли бочки 50-ки от Николая Игнатьича. В этом году решил его изделия попробовать. Сравнивать могу только с Кобой, т.к. два предыдущих года брал у него.

Бочки от Н.И. на килограмм тяжелее и клёпка на миллиметр толще. Более широкая и глубокая фаска донце/клёпка. Удобнее будет заливать воском. Поверхность клёпки чуть глаже. Пробка раза в два длиннее и конус более плавный. Подставка заметно лучше. Прочнее и презентабельнее. Кроме того, центральный элемент выходит за пределы боковин на сантиметр. Коба пилит заподлицо. Вечно с этим проблема. Ставишь бочку, а боковина слетает. Обжиг реально сильный. Не "крокодил", но уже близко. Коба делает хороший средний.

Пропарить и почувствовать запах пока не могу. Только на следующей неделе.

Ну и фото

Заливное у Н.И. чуть шире. В Кобины воронка еле входила, втискивать приходилось. А в эти вставляется свободно. Ну и дороже новые на 500 руб.

Ставишь бочку, а боковина слетает.DeadCanDance, 24 Апр. 21, 12:15

Да, есть у бочек Кобы такое. Ножки подламываются. И пробка действительно не очень удобная, я ножичком снимал фаски. Может, из аквариумного силикона вылью.
Вчера записался у Кобы на бочку. На сентябрь уже очередь.

DeadCanDance, По фото бочка не закостыленна, так? Мне полтинник закостыленный пришел в последний раз, чему собственно рад. Потеря годовалого Порто из бочки от СРД заставила закостылить почти весь парк.

По фото бочка не закостыленна, так?Сомовец, 24 Апр. 21, 13:31

Нет, не закостылена. Ни Коба, ни Н.И. этого не делают. Хотя, может под заказ и можно.

Пробка раза в два длиннее и конус более плавный.DeadCanDance, 24 Апр. 21, 12:15

я поставил пробку от шампанского в бочку от кобы.

Для себя понял - костылить обязательно!
Понимание приходит с первым потерянным продуктом, когда слетает обруч 😬
Да, и еще: никогда, слышите НИКОГДА! не используйте алюминиевые заклёпки для обручей! Переклепывал сысоевки, лень было тащиться за металлическими, в Вимосе схватил первые попавшие под руки алюминиевые, итог - литров 20 потерянного СС кальвадосного

итог - литров 20 потерянного СС кальвадосногоelvis77, 24 Апр. 21, 16:28

А нафига ты СС в бочку залил?

нафига ты СС в бочку залил?РоманЗ, 24 Апр. 21, 16:56

У лягушатников где-то было, что СС держат в бочках, потом определяют потенциал и только потом перегоняют. Ну кто-то из них по крайней мере.
У меня цель была в мадерной бочке излишний запах мадеры снять, в кальвадосе он совсем ни к чему. В какой-то мере удалось

У лягушатников где-то было, что СС держат в бочках,elvis77, 24 Апр. 21, 17:35

тоже читал, но вроде заливают в новые. Я заливал в новую.

Привезли бочки 50-ки от Николая ИгнатьичаDeadCanDance, 24 Апр. 21, 12:15

Отправили мне тоже сегодня 50 от Н.И. Здесь читал, что сначала отправляют, потом денюжку оплачивают. Так и вышло, отправили , выслали фото накладной,и фото бочки, и куда оплатить. Заказывал где то в начале марта, конце февраля

Отправили мне тоже сегодня 50 от Н.И.aksemuch, 24 Апр. 21, 20:15

Это одна партия ))) Они привозят в Краснодар, чтобы в ТК сдать. Просто я прямо с машины забрал.