Да. Когда в царге температура дёрнулась, примеси уже поднялись намного выше термометра, и уже могут быть в отбореgrey921, 09 Апр. 24, 15:28Возможно, когда при ручном управлении. У меня автоматика закрывает клапан и отрубает тэн при изменении температуры в царге на +0,2 градуса. У меня не просто старт стоп. Автоматика отбирает головы, после истечения установленного времени на отбор голов она закрывает клапан отбора голов и открывает клапан отбора тела. Сразу фиксирует оптимальную температуру в царге, далее, через 15 минут, перепроверяет эту температуру, если она изменилась, то корректирует установленную температуру. После этого начинает работать алгоритм ссылаясь на эту температуру и установленную дельту (у меня она 0,2 градуса). Все. Возможно, что-то и может проскочить за долю секунды, пока закрывается клапан, но точно не много. Термометр в царге у меня стоит около 30 см от узла отбора. Но это уже не совсем по теме. Просто я этим хотел сказать, что попадание хвостов в отбор в конце перегона практически невозможен. Это возможно, если колонна сразу работает некорректно и хвосты и/или головы размазываются по всему погону и оптимальная температура фиксируется уже с учетом этих условий.
Не получается спирт(совсем)
d_kozeev
Студент
Орел
36
Отв.420 09 Апр. 24, 15:37
grey921
Кандидат наук
Тольятти
384 78 2
Отв.421 09 Апр. 24, 15:40 (через 3 мин)
Термометр в царге у меня стоит около 30 см от узла отбора.d_kozeev, 09 Апр. 24, 15:37Вот это очень неправильно. Датчик нужно сместить вниз колонны: 30см от начала насадки. У тебя примеси лезут в отбор задолго до роста температуры в царге на 0,1С.
d_kozeev
Студент
Орел
36
Отв.422 09 Апр. 24, 15:42 (через 3 мин)
Вот это очень неправильно. Датчик нужно сместить вниз колонны: 30см от начала насадки. У тебя примеси лезут в отбор задолго до роста температуры в царге на 0,1С.grey921, 09 Апр. 24, 15:40Да, примеси, возможно и лезут где-то в начале царги, но точно не долезают до узла. Рабочая температура в царге +- 76 градусов. И она стоит как вкопанная.
grey921
Кандидат наук
Тольятти
384 78 2
Отв.423 09 Апр. 24, 15:43 (через 1 мин)
Возможно, что-то и может проскочить за долю секунды, пока закрывается клапан, но точно не много.d_kozeev, 09 Апр. 24, 15:37
Рост температуры в царге (как и в кубе) связан с падением крепости ССЖ, при этом НПП поднимаются уже намного выше точки контроля температуры.
d_kozeev
Студент
Орел
36
Отв.424 09 Апр. 24, 15:43 (через 1 мин)
Датчик нужно сместить вниз колонны: 30см от начала насадки. У тебя примеси лезут в отбор задолго до роста температуры в царге на 0,1Сgrey921, 09 Апр. 24, 15:40Но попробую поставить его в низ, есть такая возможность. Хотя, раньше же все было норм при этих же настройках
grey921
Кандидат наук
Тольятти
384 78 2
Отв.425 09 Апр. 24, 15:44 (через 1 мин)
И она стоит как вкопанная.d_kozeev, 09 Апр. 24, 15:42Перемести ТД вниз колонны, 30см от начала насадки.
d_kozeev
Студент
Орел
36
Отв.426 09 Апр. 24, 15:44 (через 1 мин)
НППgrey921, 09 Апр. 24, 15:43Это что?
grey921
Кандидат наук
Тольятти
384 78 2
Отв.427 09 Апр. 24, 15:45 (через 1 мин)
Это что?d_kozeev, 09 Апр. 24, 15:44Нижние Промежуточные Примеси.
d_kozeev
Студент
Орел
36
Отв.428 09 Апр. 24, 15:46 (через 2 мин)
при этом НПП поднимаются уже намного выше точки контроля температуры.grey921, 09 Апр. 24, 15:43Как они поднимаются без изменения температуры? Как они проскакивают мимо датчика температуры?
grey921
Кандидат наук
Тольятти
384 78 2
Отв.429 09 Апр. 24, 15:49 (через 4 мин)
Как они поднимаются без изменения температуры?d_kozeev, 09 Апр. 24, 15:46С изменением, но для её фиксации нужен ТД с ценой деления 0,001С. Поэтому наши датчики меняют показания, когда падает крепость ССЖ, т.е. реагируют уже на воду.
Самовариус
Доктор наук
Город-герой Ленинград
837 311
Отв.430 09 Апр. 24, 16:26 (через 37 мин)
трамбованием шомполом по диаметру царги (после такого трамбования получил один раз захлеб)d_kozeev, 09 Апр. 24, 15:15Понятно.Забил горошинками пыж.Лучше использовать концентраторы.
Безымянную типа "от люкстула"grey921, 09 Апр. 24, 15:08Как раз такая у меня 3,5х3,5 .Таким "струментом" её уплотнял

около 30 см от узла отбораd_kozeev, 09 Апр. 24, 15:37Вот и причина.А на метровой царге тем более.
d_kozeev
Студент
Орел
36
Отв.431 09 Апр. 24, 16:29 (через 3 мин)
Вот и причина.А на метровой царге тем более.Самовариус, 09 Апр. 24, 16:26Где должен быть термометр?
grey921
Кандидат наук
Тольятти
384 78 2
Отв.432 09 Апр. 24, 16:39 (через 11 мин)
Где должен быть термометр?d_kozeev, 09 Апр. 24, 16:29
30см от начала насадки.grey921, 09 Апр. 24, 15:44
Добавлено через 4мин.:
Таким "струментом" её уплотнялСамовариус, 09 Апр. 24, 16:26
Опасно, их СПН из очень мягкой проволоки то ли 304, то ли 201. При трамбовке может деформироваться и привет захлёб. Хорошая из 321 и травлёная.
СМР
Доктор наук
Тверь
827 178

3 кВт мало для 3". Надо более мощный ТЭН, чтобы всё -таки получить захлёб. А ужЕ от этого устанавливать начальную скорость отбора. Захлёб можно получить и на трамбованной и на нетрамбованной насадке.Естественно, что и мощности , и скорости будут разные. Но спирт на 1,5м получится почти с гарантией. И не хер дрочиться с мощностью, она должна быть такой, которой она д.б. ( я сторонник пработы на предзвхлёбе).
Самовариус
Доктор наук
Город-герой Ленинград
837 311
Отв.434 09 Апр. 24, 18:01 (через 34 мин)
Где должен быть термометр?d_kozeev, 09 Апр. 24, 16:29По канонам: термодатчик "старт-стопа" устанавливается в 4-5 D от начала насадки при высоте колонны в 30 D.(D-внутренний диаметр трубы.)
У меня колонна 3"х1,5м.На ректификации бражки датчик стоит в 50 см от крышки куба,на финишном ректе в 40 см.
привет захлёбgrey921, 09 Апр. 24, 16:39На 3 кВт никакого захлёба нет,давление начальное 18 мм рт ст.Нижние надо утрамбовывать не слишком сильно,они сами уплотняться под воздействием верхних.(А "Хренсталевская" СПН-ка и вправду не очень..Травить её не отважился.)
okun
пользователь
Тольятти
6.4K 2.3K 2

Отв.435 10 Апр. 24, 04:44
По канонамСамовариус, 09 Апр. 24, 18:01
Секты Сержа. Нет зависимости высоты от диаметра в наших размерах. Если СПН 3,5х3,5 высота 1,5м, то спирт будет одинаковым что на 1,5", что на 3". ТД так же нужно ставить на 25см от низа насадки что в 1,5", что в 3".
На 3 кВт никакого захлёба нет,давление начальное 18 мм рт ст.Самовариус, 09 Апр. 24, 18:01На 3кВт давление 8мм.рт.ст. 1,5м. Насадка Селиваненко трамбованная, травлёная.
Травить её не отважился.Самовариус, 09 Апр. 24, 18:01И правильно. Хорошо не протравишь всё равно, а окончательно испортишь легко.
Самовариус
Доктор наук
Город-герой Ленинград
837 311
Отв.436 10 Апр. 24, 05:00 (через 17 мин)
У меня автоматика закрывает клапан и отрубает тэн при изменении температуры в царге на +0,2 градуса.d_kozeev, 09 Апр. 24, 15:37Так быть не должно.Это не правильно.Клапан отбора не должен отключать нагрев куба.
Самовариус
Доктор наук
Город-герой Ленинград
837 311
Отв.437 10 Апр. 24, 05:02 (через 3 мин)
okun, Огромнейшая тебе благодарность и искренняя признательность!!! Если бы не ты,я вряд ли бы сподвигнулся на "трёхдюймовку".
d_kozeev
Студент
Орел
36
Отв.438 10 Апр. 24, 08:48
.На ректификации бражки датчик стоит в 50 см от крышки куба,на финишном ректе в 40 см.Самовариус, 09 Апр. 24, 18:01Что значит на ректификации бражки и финишном ректе. Вы брагу сразу через колонну прогоняете, а потом еще раз ректифицируете?
Добавлено через 2мин.:
На 3кВт давление 8мм.рт.ст. 1,5м. Насадка Селиваненко трамбованная, травлёная.okun, 10 Апр. 24, 04:44Чего-то малова-то. 18 ближе к правде. У меня на 3 кВт +- 15 мм.рт.ст. Колонна 3" на 1,5 м, СПН 3х3 мм
Добавлено через 4мин.:
Так быть не должно.Это не правильно.Клапан отбора не должен отключать нагрев куба.Самовариус, 10 Апр. 24, 05:00Не клапан отключает нагрев куба, а автоматика. Автоматика закрывает клапан и отключает нагрев, отключает охлаждение через минуту и присылает мне сообщение, что перегон закончен. У меня гибкие настройки, можно сделать, что бы после скачка температуры в колонне, закрылся только клапан, колонна поработала на себя, пока температура в колонне опять не опустится до начальной, затем снова откроется клапан, причем можно настроить, что бы он открылся, например на 90% (до этого был открыт на 100), после следующего скачка, снова на себя и клапан открыть на 80%, таким образом снижая скорость отбора. Но как показала практика, затрачиваемые ресурсы на дожим спирта из куба не стоят результата (количества полученного спирта).
SGUN
Профессор
Воронеж
18.9K 6.4K 1

Отв.439 10 Апр. 24, 08:57 (через 10 мин)
d_kozeev, а нагрев-то зачем отключать? вообще непонятно....