Получение спирта ГОСТ за один перегон из браги.

головёшек в браге весьма и весьма не много при любом сырьеБажа, 03 Апр. 25, 18:40

Головешки наименьшее зло для ректа

Бажа, только большой оригинал станет спецом набраживать аром эфиры на рект
Чтобы потом от них героически избавляться
А от ИП и вовсе не почистишь

alexeyT, Сорри, слегка оторвали от компа. Вопрос не совсем риторический. Если можно ответ не только в 2х словах. К Альфе, насколько помню, 2 основных требования - сырьё только из 100% зерна и второе практически полное отсутствие метанола. По остальным примесям всё около Люкса и да же Экстры. Если на данный момент ни чего не поменялось....Вопрос такой. Производители водки Абсолют (альфа) утверждают, что получают изделие из зерна путём многократных прямых перегонов. Точно не помню сколько, вроде как 7. Т.е. они делали и делают по твоему методу - отГабриэливание. Точнее метод уже был, скорее да же до того как был вкушен первый Абсолют, ещё до того как мы родились. Ты просто его разжевал его нашему народу. Спасибо. И да, вкусив рюмку Абсолюта, понимаешь без ГХ - 0.7 бутылка стоит этих 2700р. Но.....наша рос. промка делает Альфу вроде как из зерновой браги не прямогонами. Так ведь? Эфиры кстати в российской пром. альфе на грани музыкального слуха. Где то в третьей октаве, не каждый унюхает. Особенно после Ковида. Только вкусив можно понять, что зерновая. Очень хотелось бы альфу или около того в домашних условиях и только из зерновой браги. Вопрос ....В ДОМАШНЕМ ВИНОКУРЕНИИ ЗЕРНО ДЛЯ БЕЛОГО ПИТЬЯ по твоему мнению это ближе к отГабри? Пускай не 7, а меньше раз. Или наоборот больше?) Или есть для зерна в квартире лучше варианты? Для белого употребления. Зы. Сам, скока раз делал отГабри на сахаре - норм, на зерне- ни разу ничего путного не получалось. Точнее получалась колючая морская звезда. А вот на колонне с снятой с осадка зерновой браги, с одного ректа- иногда прям.....очень да же вкусненько. А если каким то чудом в уголочке простояла целёхонькой с месяц - так и вообще ни кого не угощал и не делился). Хотя ГХ с ректа зерновой браги в квартире, вряд ли там будет картина маслом....Но она не всем нужна, та картина. Просто поменьше каки, побольше цацы...Девичья чистота - это больше про белый сахар.

пришли ГХ с левых дрожжей ДС С48
с Крыма

На старте разогрев идёКот Бегемот, 08 Апр. 25, 10:34

Да ладно) Сухие дрожжи стартуют долго и нудно. Пока они раскочегарятся температура падает на несколько градусов

Добавлено через 3мин.:

на пачке 35*alexeyT, 08 Апр. 25, 10:59

Совершенно верно. Для шести килограмм сахара 35 гр. У меня по пять на пачку. То что доктор прописал)

Добавлено через 7мин.:

Кстати, на эти турбики я когда то перешел не потому что они какой то особый результат давали, а потому что они не самые дорогие
А старт при 35-ти градусах, я думаю, полезен любым турбикам при любом гидромодуле. Особенно летом

Если понять технику проведения сбраживания, то любое сырьё сбраживается любыми дрожжами с более менее одинаковым стандартно нормальным результатом.Botanik, 09 Апр. 25, 23:28

Чушь собачья
Обычные дрожжи дохнут при 12-13% спирта.
Бритты создали штамм, выдерживающий 21%
Далее - вопрос подкормки. Миллионы паундов на это тратят.
У Василия КСС есть замечательная табличка, из которой видна разница по примесям для десятков дрожжей
Никто ничего НЕ перегревает
А кислот набраживается в 20-30 раз больше, нежели у ТС. Штатно. При одинаковых условиях
Ближайшие конкуренты к ДС с48 - Патфайндер(110) и Брагман(120)

Добавлено через 13мин.:

Вот думаю, кому я это рассказываю и главное зачем?Кот Бегемот, 09 Апр. 25, 20:35

Безусловно. Я - ни разу не химик.
И предложил тебе перейти в практическую плоскость, для возможного получения улучшений
Времени вывода ЭА. Либо количества
И?
В итоге - очередной поток сознания
Заметь - не я пришел на хим форум
А ты - на самогонный, в тему спирта.
Не имея никаких практических навыков. Ноль. Зиро.
Иначе не нес бы пургу про Т* старта дрожжей и скорость отбора
Пысы. Специально для химика
Вчера в 17.00 зарядил по первой колонке 6 кг на 26 литров
21*с и 30*с
Угадай, что поимел через 10 часов?

Добавлено через 2мин.:

Спасибо всем. Как сделаю рект браги..отпишусь.SemMag, 11 Февр. 25, 22:40

Приветствую Юрий. Как и обещал...постарался повторить твой метод...только на 3"...результат во вложении.🤝..есть к чему стремится.

SemMag, С почином)
Расскажи поподробнее. Какая колонна, сколько отбирал головы?

Отбор 2-3-15.
Куб 50л. Колонна 3".
нч.. 0.5м..спн 3х3медь, нч 0.6м..спн 2.5х2.5 нерж, цп 0.3м...спн 2.5х2.5 нерж. Головы 200мл/ч. Подголовники 2л/ч. Отбор тела 2л/ч.

Головы 200мл/чSemMag, 28 Мая 25, 14:16

Сколько по времени ты отбирал головы?

Сколько по времени ты отбирал головы?Reriver, 28 Мая 25, 14:20

Где-то 1.5часа.

Где-то 1.5часаSemMag, 28 Мая 25, 15:27

Этого мало. Я часа 4 отбираю, так у меня навалка меньше. Тебе надо голов отбирать 400-500 мл часов за пять. Потом подголовий не больше 500 мл. В теле получишь УА до 0,5 мг/л

Добавлено через 3мин.:

Кстати, у тебя какая полезная мощность при отборе тела?

Согласен полностью. И тоже так решил посмотрев на гха. Теперь изменю методу...убавлю в процентах отбор подголовий и прибавлю на головы. Наверное будет так от ас:
1% плевок с двух кранов.
5% головы 150мл/ч
13% оборотка 2л/ч
1% промывка уо из под цп.
🤝

Добавлено через 2мин.:

Кстати, у тебя какая полезная мощность при отборе тела?ПослReriver, 28 Мая 25, 15:39

3квт грязными...куб не утеплен...примерно 2квт чистыми

5% достаточно будетReriver, 28 Мая 25, 16:27

Попробую конечно и такой эксперемент...🤝

Добавлено через 2мин.:

От недостатка медиReriver, 28 Мая 25, 16:27

И сдесь попробую на 10см приподнять спн...царги местами поменяю.

Добавлено через 2мин.:

ты спирт из СС делал? Сам чувствуешь разницу со спиртом из браги?Reriver, 28 Мая 25, 16:27

Вообще не чувствую разницы...что тот что тот мягонько поётся и как огурчик 😀

попробую на 10см приподнять спнSemMag, 28 Мая 25, 16:56

Попробуй ради, так сказать, чистоты эксперимента)
Ну и если есть возможность докупи еще царгу 30 см. Скорость отбора увеличишь

Добавлено через 6мин.:

3квт грязными...куб не утеплен...примерно 2квт чистымиSemMag, 28 Мая 25, 15:48

Если правильно измерил спиртуозность 97%, то полезной мощи у тебя поболее чем 2 кВт. Измерь и можешь ее уменьшить. Лучше будет

Принято. Спасибо большое. 🤝

santax1, Для ректа браги выходит что мало. У меня 80 см меди

Добавлено через 8мин.:

SemMag, И дрожжей две пачки попробуй. Одна пачка до девяти килограмм вроде сбраживает. Есть мнение что избыток жесткость дает

Конечно попробую...и разные дрожжи тоже попробую. Оптимальный режим работы и повторяемость найду обязательно. Спасибо ещё раз. 🤝

Reriver, камрад, будь добр, подскажи. Высота помещения от пола до потолка, там где ставишь аппарат, какая?

Высота помещенияOlkan, 04 Июля 25, 06:30

Высота 3 метра. Так у меня еще можно царгу 50 см спокойно добавить. Так что высота 2,5 м подойдет