Получение спирта ГОСТ за один перегон из браги.

Переработка кгф - 60 квт.
кгф это что?

alexeyT, у Васи в чатике несколько человек на трехдюймовках из браги в альфу, походу не особо напрягаясь. Ты наверное видел. Причём они страйкеры, головы не особо старались, оставляя на второй рект. НПП по нулям, головы чуть ниже 10.

концентрат головной фракции. Отходы прома, который им невыгодно перерабатывать
То есть промка на это гавно забила.
Переработать никак и ни на что не может,а ты умудряешься ещё что то питьевое от туда изъять?
Сам то водочку из этого сырья пьёшь?

все ниже госта, кроме ЭА
И если ТС сумел это убрать, надо разбираться -КАК??

Может все дело в волшебном мраморе?)
ну или соде

Может все дело в волшебном мраморе?)
ну или содеtmc, 08 Марта 25, 00:46

По любому можно. Суть экспериментов с содой, по большому счету, оказалась в том, что в Крыму в органолептике она не замечена

Добавлено через 4мин.:

А про мрамор и говорить нечего. Я считаю, что он раскисляет брагу и ускоряет брожение. Я пробовал его добавлять на второй - третий день брожения, когда температура начинала снижаться. После добавления мрамора, даже в минимальном количестве, температура повышалась

Добавлено через 3мин.:

Для меня осталось понять, когда лучше добавлять мрамор

После выхода на крейсерскуюalexeyT, 08 Марта 25, 12:22

Почему то я считаю, что для работы дрожжей нужна определенная кислотность. Мрамор этому не способствует. Вот и подумал, что он может принести пользу только когда работа дрожжей замедляется из за избытка углекислого газа. С помощью мрамора он выносится

Почему то я считаю, что для работы дрожжей нужна определенная кислотность.Reriver, 08 Марта 25, 13:41

Жизнедеятельность дрожжей создаёт кислотность...выделяемый УГ растворяясь в воде в виде угольной кислоты.

концентрат головной фракции. Отходы прома, который им невыгодно перерабатыватьalexeyT, 07 Марта 25, 20:25

Алексей, уж прости за дурацкий вопрос, но откуда в кгф столько изоамилола?
Понятно, что после бражной колонны ИА весь в отборе, но дальше как он в головную попадает?
UPD: Всё, понял. Данный кгф это отбор из ЭК, всё логично

Reriver, разогревает брагу до начального кипения с открытой крышкой куба. При такой спиритуозности и открытой крышке, много дряни успеет выскочить в атмосферу, или я ошибаюсь?A0467, 07 Марта 25, 15:42

На самом деле, в этом может и есть какой то смысл. Недавно, при ректе спирта, влил в куб 1 мл этилацетата. Так вот он весь вылетел из куба и долетел до дефа (2,1 м. НЧ) за 20 минут

А куб у меня закипает с открытой крышкой минут 40. И минут 10-15 я пену собираю

alexeyT, «Исходник» на первой странице это же СС из моей браги. Я не его гоню. И если при получении СС брага выгнана не до нуля, то много кислот остаётся в кубе. Все остальные примеси будут в отборе. Поэтому, думаю, что в данном случае, можно смотреть на все основные примеси кроме кислот

alexeyT, Нашел запись того перегона. Гнал до 5-ти градусов в струе

Осветленную брагу перегонял до 3-х градусов в струе

Гнал до 5-ти градусов в струеReriver, 09 Марта 25, 17:05

Сода была? Или нет?

Dry Gin, Нет конечно. Мрамор был в браге

В общем, проверил метОду.
Результат стабилен.
ЭА в теле не более 0.5 мг
С УА сложнее, поскольку дрожжи продали левые. Так что категорически не рекомендую покупать на Озон и ВБ, особенно у продавца Азбука дрожжей
Ну да ладно, просто наболело...
Итак, выводы
МетОда рабочая
Сода, мрамор и пена дают совсем незначительные улучшения. Не принципиально.
Основное - это турбики с набраживанием малого количества эаф и УК. И головы легко отлетают, и этерификация гасится на ЦП.
Доклад закончил, спасибо за внимание
Пысы. Вопросы эффективности, гимора и тд и тп остаются за кадром. Обсуждать не буду

Добавлено через 5ч. 34мин.:

К слову. Умным людям крайне рекомендую просмотреть ГХ ТС.
И последние пару страниц
Информации ценной - мозги текут....

В общем, проверил метОду.alexeyT, 29 Марта 25, 05:25

Просим обнародовать🧐

Просим обнародовать🧐Dry Gin, 29 Марта 25, 19:56

Просим-просим ...

Сделал попроще. Часть отбора направил в царгу на 30 см ниже узла отбора. Сивуха не прошла от слова совсемReriver, 31 Авг. 23, 21:33

Ты это продолжаешь практиковать?

alexeyT, как тебе такой перелив вниз?

как тебе такой перелив вниз?DIMA1965, 29 Марта 25, 20:30

У тебя не получается?

Reriver, Юра, в последних комментах в теме про польский буфер обсуждали некие телодвижения при перегонах. Я как раз делился как откапывал с буфера в царгу ниже. Так в результате, всё что придерживает высокий спирт, осталось в кубе в гораздо большем количестве чем в колонне над буфером. А у меня она три тарелки и 30 см С СПН.