Как избавиться от сивушного привкуса

Насколько я понял, при помощи колонны получается спирт, а в самогоне есть своя фишка. И вопрос, как убрать из него привкус, или это невозможно?
Beloff12, 01 Сент. 12, 03:01

спирт то он и не собирается делать.

guxiks, уж не тяни, скажи в чем я не прав?? Что за манеры...

По моему Beloff12 больше не нуждается в наших советах

а прямо сейчас нужно всё смешать и дробно перегнать. С сухопарником будет самое то.
Alex52, 02 Сент. 12, 21:42

Я бы вылил все в куб, кинул бы в куб дубовой щепы и заново, со щепой немного бы погонял в капельном режиме отбора голов. Потом укутал бы куб и к утру бы получился напиток без сивушного запаха и со вкусом вискаря.

Beloff12: По поводу активированного угля, я уже и сам хотел попробовать. Только какое количество его необходимо для достижения хоть какого-то эффекта?

Я на 3-х литровую банку сах. СЭМа двойной перегонки толку в порошок 6 пачек активированного угля, сыплю в банку, разбалтываю и даю полностью отстояться. Потом снимаю с осадка через трубку. Не знаю, как там у кого, а у меня СЭМ до и после углевания отличается, как небо и земля и по запаху и по вкусу. Кроме угля никакой химии никогда не применяю.
Да, и ставлю два сухопарника при обоих перегонах.

Alex52: По моему Beloff12 больше не нуждается в наших советах

По моему - тоже.  

Я бы вылил все в куб, кинул бы в куб дубовой щепы и заново, со щепой немного бы погонял в капельном режиме отбора голов. Потом укутал бы куб и к утру бы получился напиток без сивушного запаха и со вкусом вискаря.
ондрей, 02 Сент. 12, 21:57

Вообще то я щепу после использую. сегодня разводил перегон 70* из варенья от 14 октября 2011г. - аромат...

Я бы вылил все в куб, кинул бы в куб дубовой щепы и заново, со щепой немного бы погонял в капельном режиме отбора голов. Потом укутал бы куб и к утру бы получился напиток без сивушного запаха и со вкусом вискаря.
ондрей, 02 Сент. 12, 21:57

сильно сомневаюсь  ересь это

сильно сомневаюсь

Аптекарь, 02 Сент. 12, 22:01

испытано, но есть два недостатка такого способа. Темноватый цвет, который можно отцедить или он сам станет нормальным через неделю. Второе - это иногда можно промахнутся со щепой и напиток будет иметь слегка вкус древесины. Тоже пропадет через некоторое время настоя... Вкус сивухи проапдает. Выбирай, что лучше вкус сивухи или легкий вкус древесины??

Ну водку то углюют и ничего все пьют.Я свой самогон углюю и все кто пил довольны результатом,говорят не самогон ,а водка.pavel1961sveta, 02 Сент. 12, 20:34

  Все правильно если самогон чистый хороший.А если сивуха прет от самогона.То лутши перегнать,ни какой уголь не поможет.

что лучше вкус сивухи или легкий вкус древесины??ондрей, 02 Сент. 12, 22:07

ондрей,При всем уважении выбрал бы первое. Плинтус, это не для питья. Поздравляю с 600 сообщением)))))

испытано, но есть два недостатка такого способа. Темноватый цвет, который можно отцедить или он сам станет нормальным через неделю. Второе - это иногда можно промахнутся со щепой и напиток будет иметь слегка вкус древесины. Тоже пропадет через некоторое время настоя... Вкус сивухи проапдает. Выбирай, что лучше вкус сивухи или легкий вкус древесины??
ондрей, 02 Сент. 12, 22:07

какой древесины, полено варёное, а  вкус сивухи , я даж и не знаю в своём семе ....перегонять надо правильно да на правильном оборудовании ,  что б не хватать из погона  говна всякого.....а мож у нас вкусы разные, а про них не спорят ....не надо  жадничать

Аптекарь, палено варить - это типа суп из буратины??)) Подготовленную щепу надо, дубовую! Я беру древесину (не серцевину) от дубового валежника, который лет 20 провалялся в лесу. Ну и тама как положено обжигаю, отмачиваю в горячей воде, еще раз иногда обжигаю...

 

Владимир 1970: ондрей, Поздравляю с 600 сообщением)))))

Офигенно. Два раза "КУ".

У нас же у многих как: чем больше звездочек на погонах(то есть сообщений), тем больше крутизна и значимость. И не важно о чем сообщения - ни о чем, или про херь - главное сообщить.
Прощения прошу за флуд. Не смог удержаться.

ондрей, да я не против , это я знаю не хуже тебя, ...про щепу то , ....я про технологию твою....чудНую

испытано, но есть два недостатка такого способа. Темноватый цвет, который можно отцедить или он сам станет нормальным через неделю. Второе - это иногда можно промахнутся со щепой и напиток будет иметь слегка вкус древесины. Тоже пропадет через некоторое время настоя... Вкус сивухи проапдает. Выбирай, что лучше вкус сивухи или легкий вкус древесины??
ондрей, 02 Сент. 12, 22:07

как при дистилляции можно получить тёмный цвет??? Научите...)))

как при дистилляции можно получить тёмный цвет??? Научите...)))
Alex52, 02 Сент. 12, 22:20

я  этот вопрос на потом приготовил,....... хотел  заманить в дальнейший разговор, и ещё ....

это иногда можно промахнутся со щепой и напиток будет иметь слегка вкус древесины.
ондрей, 02 Сент. 12, 22:07

а это как?

Аптекарь, а ты попробуй!! Потом отпишешся, а мне наравится, главное быстро, что важно в наш скоротечный век.

я  этот вопрос на потом приготовил,....... хотел  заманить в дальнейший разговор
Аптекарь, 02 Сент. 12, 22:21

кто не успел...

кто не успел...

Alex52, 02 Сент. 12, 22:22

ох ловкач!

Как избавиться от сивушного привкуса,,,, -хорошей, дробной, перегонкой...
Только без дров  в кубе и других инородных предметов)))