Пробовала как-то сворганить вино из смородины, благо полно ее растет. Как по мне, гадость редкостная, мне как смородина валерьянкой отдает, так и вино с таким же вкусом. Мужу понравилось, но сам делать его ленится) Да и по пиву он больше, а вино так, раз в месяц пригубитьIllaya79, 16 Янв. 15, 22:21
Нормальное (по технологии сделанное) вино отдает ароматом черной смородины. Если это аромат ассоциируется с валерьянкой, то уж не знаю... вы бражку "мутили", а не вино... ))