У меня колонна РУМ заказанная через интернет.Какая-то несерьёзная,хочу сам сделать.И ещё один вопрос дилетанский.Если у все колон отбор спирта покапельный(выход одинаковый),то на что влияет высота колонны и диаметр?Число теоритеческих тарелок?Качество очистки?Почему выход у всех одинаковый? Это не верно. У разных колонн и производительность по спирту разная.
Klim, 05 Дек. 07, 19:35
Если же сравнивать колонны одинакового диаметра и идентичные по насадочным элементам, то высота влияет на качество очистки (больше ТТ).
Диаметр колонны, влияет на производительность, но есть одно НО. С увеличением диаметра колонны, увеличивается высота слоя насадки эквивалентная одной ТТ, вследствии неравномерного распределения флегмы в толще насадки, появлении "пристеночного эффекта", прохода пара по лабиринтам с наименьшим сопротивлением. В результате взаимное контактирование пара и флегмы при больших диаметрах значительно ухудшается и как следствие приводит к снижению тепломассообмена, что в конечном итоге отражается на общей высоте колонны, необходимой для достижения хорошего качества разделения. В реальности мы ограничены высотой потолков квартиры или иного помещения, поэтому не имеет смысла применять в колоннах трубу диаметром более 70-100 мм. На сайте по абсенту http://absintheclub.ru/read/index.php, (сейчас точно не помню в какой теме), была информация об использовании колонны , высотой около или более 4-х метров, перегонный куб и нижняя часть которой располагалась в подвале, а остальная ее часть была в квартире.