Имбирно-ореховый ликёр

ликер зимний не годится.Гудвин, 23 Янв. 13, 14:56

его согревающий эффект прекрасно ассоциируется

Цедра лимона - 1шт.Гудвин, 22 Янв. 13, 12:55

Пробую сваять ,только запнулся  цедра1го лимона ?

Пробую сваять ,только запнулся  цедра1го лимона ?
Al, 25 Янв. 13, 21:20

может просто тер на терке кожуру с одного лимона? на выходных хочу поставить 6 литров напитка по Гудвину, тоже призадумался.

Я просто 10 литров ставлю,по первому рецепту -всё гуд,по Игорь223 тоже,и тут налетели  все кто пробовал,дай,дай ,дай,а мне  по Гудвину впёрло сделать вкус побогаче,5 литров наболтал,а лимон всё перебивает,вот и тормознул,может фломастер другой?

по Гудвину впёрло сделать вкус побогачеAl, 25 Янв. 13, 21:32

ждем Гудвина.

ну если с лимоном тогда:
"Ginger lemon" (имбирный лимон)
"lemon ginger" (лимонный имбирь)
Орехово-Лимонная Имбиревка
with Walnut (с грецким орехом)
ну и тему холода):
"Winter GLW" (чтоб никто не догадался ;-) )

а лимон всё перебиваетAl, 25 Янв. 13, 21:32

так лимон не канает? а я тут сочиняю...

"Winter GLW" (чтоб никто не догадался ;-) )Выключатель, 25 Янв. 13, 21:45

Выключатель все продвигает свою Тему названия "Зимний":) только так зашифровал)))

Да не то,чтобы не канает,перебивает...

А к" зимнему" может и лучше , корицы,к глинтвейну ближе..

так лимон не канает? а я тут сочиняю...Выключатель, 25 Янв. 13, 21:46

добавь свежевыжатого сока, пару капель в напиток перед принятием, вот и вся радость. но, насколько я понял, цедра досочиняет, дополняет вкус. а дальше, на любителя. сам хочу попробовать.

А к" зимнему" может и лучше , корицы,к глинтвейну ближе..Al, 25 Янв. 13, 21:51

други, я такую радость в этом нашел..покупаю в магазе чай мятный, акбаровский, чистая мята, в пакетиках, делаю чай, глотаю рюмашечку ликерса и запиваю горячим мятным чаем - блин - не могу описать теплоты прихода..все тело горячеет и уютно и ласково для организма.

Да некогда сочинять-28 баальшой роспив корпоративного типа,ускорился на горячую,если,что ,придётся вишнёвкой пряной отбиваться!!!

Коллеги, извиняюсь с задержкой. Целый день в очередях на приватизацию болтаюсь

Лимон естественно с 1 лимона. Первые два дня действительно доминирует Лимон, как в Хреновухе. Там то же первые два дня одеколоном прёт.
Потом всё нормально. Я как то из-за отсутствия времени просто накромсал инградиенты и каждые 6-8 часов нагревал на водяной бане до горячего состояния что бы рука терпела. Через сутки можно было пить.

К стати могу констатировать что чудодейственный запах стал мельчать. У меня осталось 1,5 литра так вот нюхаю ежедневно. Оставил на опыты. Чудодейственно вкуснющщий запах испаряется прямо на глазах. Вкус остался но вот запах всё тоньше и тоньше с каждым днем.

Вкус остался но вот запах всё тоньше и тоньше с каждым днем.Гудвин, 25 Янв. 13, 22:08

в чем Гудвин видит проблему? есть мысли?

други, я такую радость в этом нашел..Выпивошка, 25 Янв. 13, 21:54

в прошлое воскресенье шашлычили, а на улице -20с. была водочка для мужчин и "Winter GW" (без лимона, название)))) для девочек. через пару часов водка уже не согревала, а вот жена друга с термоска чайком себе разбавила, сказала негромко мм-м-мм.. и все после этого ликер уничтожался всеми)))

и "Winter GW"Выключатель, 25 Янв. 13, 22:24

Выключатель упорно настаивает на названии "Зимний"!

Я его обозвал ликер "Зимний".
Григорий, 23 Янв. 13, 12:50

Выключатель упорно настаивает на названии "Зимний"!

Выпивошка, 25 Янв. 13, 22:25

Нормально,имбирь согревает,с чаем для согрева зимой самое то.

А как его тогда летом питьГудвин, 23 Янв. 13, 14:56

Гудвин, летом бум пить Лимончеллу.

Сделал по первому рецепту пробничек, только сахар убавил.Водка 45% 10л,грецкого ореха было 600г,добавил миндаль поджареный 200г,имбирь 900г очищенный,сахар 2кг.Когда попробовали со сливками тётки были в восторге.Ещё не дурно к такому напитку подавать шоколад. Спасибо Выпивошка от всей нашей компании!

снеговик, Magic Winter GW