Вторая перегонка

Короче кроме 76 с копейками метил, е еще одна фракция которая идет на 77,7 и тож ацетоном отдает, что это?

tundra_4, метанол - концевая фракция, полная противоположность промежуточным. И на вкус и запах влияния не оказывает совсем. Выходит как головная с невысоким Крект при большой крепости сырца.

так ее брать? или куда?

Добавлено через 21мин.:

короче тупик, при низкой спиртуозности изоамил, при высокой метил?

Короче кроме 76 с копейками метилtundra_4, 28 Апр. 19, 21:01

Офитеть. Анализ на лету.

что это?tundra_4, 28 Апр. 19, 21:01

Глупая постановка вопроса.
зы: Без паники. Подробно. Результат. Вопрос.

я то работаю с зерновыми, все нормально, попросил человек перегнать сахарную и какая то фигня резкий запах

Добавлено через 3мин.:

Вопрос такой, почему резкий запах на втором отгоне?

почему резкий запах на втором отгоне?tundra_4, 28 Апр. 19, 21:57

А какой он должен быть?

Нну не знаю на зерне все это мягче как то

Добавлено через 3мин.:

до какой Т в кубе и после дефа можно брать дисцилят на втором отгоне?

Нну не знаю на зерне все это мягче как тоtundra_4, 28 Апр. 19, 22:12

ну так то же зерно 

почему резкий запах на втором отгоне?tundra_4, 28 Апр. 19, 21:57

Как сбраживалось, какое железо, какая методика сгонки? Просто так вопрос ни о чём.
Глупо сравнивать просто сахар-зерно. Методики подготовки  сырья, сбраживания и сгонки разные. Горе тому кто этого не понимает.

О-о-о горе мне горе, пойду напьюсь и повешаюсь! Да нет, я спросил, а ответ как раз ни о чем про железо и методики мне уже 60 лет и наверное я знаю чем нерж отличается от меди, в одном вы правы я не видел процесса постановки его браги

Добавлено через 2мин.:

И вот сижу и выправляю его косяки, но сахаром никогда не занимался не знаю, как там и что

tundra_4, Если не хочешь получить ответы которые тебя не устроят не задавай вопросов которые не ведут ни к чему. Мне больше 50-ти. И это не мешает мне учиться)

нну так ты мне и не не ответил ничего, кроме вопрос ни очем, а о температуре молчек, ты даже пишешь не и не и не, но я не тебе лично, а может кто подскажет, живу за полярным кругом общаться не скем и мне не оч твои ответы по душе, я Сибиряк

tundra_4, Ты скажи- на чём работаешь?
Состав браги?

не видел процесса постановки его брагиtundra_4, 28 Апр. 19, 22:46

Не беда, спросить можно же, что кроме сахара, воды и дрожжей он туда кидал. Сколько дрожжей на кило сахара?

Добавлено через 4мин.:

до какой Т в кубе и после дефа можно брать дистиллят на втором отгоне?tundra_4, 28 Апр. 19, 22:12

как раз от аппарата и зависит до какой Т°. Если аппарат простой, то до 90° в кубе, я на рк(с спн 3.5х3.5) и старт/стопе беру до 98° в кубе.

tundra_4, откуда в сахарной метанол? Нет его там. Второй погон СС что с зерновых, что с сахарной мало отличается по параметрам.

Если аппарат простой, то до 90° в кубе,berezikoff, 29 Апр. 19, 01:22

На 90 в кубе у меня  и половины продукта еще нет. Гоню до 94.
Нельзя по температуре ориентироваться.Надо по крепости в струе.Сахар до 50%  в ней гнать нужно.

Сахар до 50%  в ней гнать нужно.Григорий C, 29 Апр. 19, 09:23

будет шмурдяк, не ниже 60% в отборе

откуда в сахарной метанол? Нет его тамA2kAt, 29 Апр. 19, 08:00

Как нет ? Есть конечно.Меньше чем в зерновом ,но есть.От 0,0004 до 0,0011 об/%

Добавлено через 2мин.:

будет шмурдяк, не ниже 60% в отбореberezikoff, 29 Апр. 19, 09:28

60%  у меня в середине погона идет. Половину продукта выкинуть предлагаешь?

Как нет ? Есть конечно.Меньше чем в зерновом ,но есть.От 0,0004 до 0,0011 об/%Григорий C, 29 Апр. 19, 09:29

Этого количества не хватит на формирование фракции, а коллега пишет:

76 с копейками метил, е еще одна фракция которая идет на 77,7 и тож ацетоном отдаетtundra_4, 28 Апр. 19, 21:01

Этого количества не хватит на формирование фракции, а коллега пишет:A2kAt, 29 Апр. 19, 09:52

Ну,понятно,что это не метанол.Метанол не отличается по запаху от этанола.

Борис, а что, запрещено уже называть вещи своими именами???
анекдот про марьванну вспоминается...