Краснодарский край.Кубань

asia-expedition, Павел что то не то на том поле,"Южная"еще нделю назад Шардоне убрали,сосед ,тебе извесный,Рислинг сегодня завтра закончит уберать! Я завтра попытаюсь у него хоть кил 100 на чачу вырвать там тоже сахар за 25.
Сегодня спрашиваю его почем Рислинг,говорит по 50. Говорю ,что же вы так резко цеу подняли? А он — Так ты же сам нарасказывал какое охе...е вино ваш коллега по форуму сделал! Берут...

  Ежели Вы читаете эти строки, значит завершена перегонка браги "Сливовица". В две руки и три рояля. Да это только сырец, он может и постоять, теперь спешить некуда. А завтра начинается большая работа по съему винограда на вино по классической технологии. Кто подскажет простой и недорогой прием снятия ягоды с гребня. Уж очень муторно и главное медленно если просто руками.

простой и недорогой прием снятия ягоды с гребня.kosmar, 21 Авг. 18, 21:26

kosmar, Дёшево и сердито [сообщение #12445676]

чо правда 96% дает?asia-expedition, 21 Авг. 18, 17:13

Я думаю что и для получения 10 л в час ,этому аппарату тоже киловатт 10 надо дать ,а при его объёмах так это минут двадцать на перегонку (ХАЛЯВА) 

Сергей kosmar, я дробилку ставлю на 20 -и литровую емкость из под меда. Дроблю 10 кг. и выбираю гребни. Это быстрее чем сперва бубки обобрать от гребня а потом раздробить. А еще как то на нашей ветке или в винной предлагали воспользоваться офисной урной. Трешь по ее ребрам, ягода раздробленная проваливается, а гребень остается. Как говорится два в одном.

Матос, Да Матос, так и есть. Свекла как морковка, но сахера не просто много, а дофига. Кстати по поводу засухи. Тут некоторые товарисчи кричат, что засуха в Крыму эт от того, что перекрыли канал.  От народ, чи правда с головой не дружит? Ну ладно канал перекрыли, а на Кубани чего перекрыли?
 Реки :Кубань,Лабу,Кирпили,Уруп,Ея,Протока,Белая,Бейсуг,Зеленчук и т.д. и еще с десяток прочих речушек типа Псекупс,Афипс,Фарс,Адагум и т.д. Если сравнить их общий водоток, то Северокрымский канал эт просто сруйка ослика ИА. Ну и как, спасло это Кубань от засухи? Че за бред то пишут. Против Солнца,... Как говориться против лома нет приема.. Но зато зерно до 14 руб доходит.Bors, 21 Авг. 18, 19:49

Чувствует мой опыт что на следуещий год беды не миновать,  но дай бог обойдется!!!

Добавлено через 6мин.:

Это я уровень воды имею в виду.

Гражданин начальник! Ну, зачем же так открыто?Talion, 21 Авг. 18, 20:00

Смешно

у качественного 75% цена 1,5-2,0т.р. литр если что. У меня такого нет. Только в бочках на выдержке. И никакого смысла оттуда отливать.
думаю дешевле качественного фруктового такой крепости не бываетasia-expedition, 21 Авг. 18, 20:05

Эт понятно, я же и спрашиваю кто может. Фруктовый или виноградный.
"Коллекционирую" для себя (юбилей не за горами, хочу "вкусняшек" подготовить ).

Я думаю что и для получения 10 л в час ,этому аппарату тоже киловатт 10 надо дать ,а при его объёмах так это минут двадцать на перегонку (ХАЛЯВА)Сан-Сан, 21 Авг. 18, 22:12

Саня! Когда рекламируют товар главное соврать так, чтобы придраться было не к чему. Они вроде бы и не соврали про 10л в час скорость перегонки и когда ты немного поразмыслишь, то поймёшь, что "товарищи" говорят не о получении 10л продукта, а о возможности переработать 10л браги в час! Что в общем-то тоже многовато для этой красивой безделушки (ну разве-что на максимальном баке 50л).

При заливке в куб 10% браги и подводе 6кВт (т.п.10%) на выходе в режиме "прямоток"(без насадки и отключеном вертикальном дэф.) на пике и будет около 10л/ч.Т.е они как бы не врут.
 При наличии насадки и работе вертикального дэф. и фч даже в 1 это естественно не возможно.
Все видели знаменитую рекламу  Дюрасел, где зайчики с барабанами бегают. Там утверждаеться, что батарейки работают в 10 раз дольше,чем обычные. На деле они хоть и дольше, но не в 10 раз. Почему их ни кто не засудил? А потому,что мелким шрифтом внизу (что ни кто не читает, а на некоторых телевизорах и прочитать то не получиться ) написано, что понимать под "обычными батарейками". Под обычными понимать солевые, т.е. то, что нам рассказывали и показывали на уроках физики в школе (помните проводочки опущеные в стаканчики). Вот относительно этих "батареек" дюрасел действительно работает в 10 раз дольше и производитель "честно" об этом пишет мелким почерком.Поэтому претензий к нему нет. Но мы то когда видим эту рекламу думаем немного то не так. Игра слов,маркетинг -мать его...
Так и тут

Начал гнать персик , обманул он меня своими ожиданиями , думал будет как с абрикосом , а нет чуть ароматики в начале и все .Ждет его короткая или отГабри . Пока не нашел других для себя способов на том оборудовании что у меня есть , чтоб продукт делать устраивавший меня , классику с бочками пока не рассматриваю .

Добавлено через 37мин.:

Все же шлангочку перекинул на 96С в другую емкость , чет подумал , может Т2 укрепить и на 60% обрезать , вроде и продукт будет чистый  и может не аромат , так вкус поймаю . В общем надо пробовать .

Кто подскажет простой и недорогой прием снятия ягоды с гребня. Уж очень муторно и главное медленно если просто руками.kosmar, 21 Авг. 18, 21:26

Уже второй год строительным миксером разделяю. Гребни на него хорошо наматываются.

Ребята привет с Казанского отделения форума! Мы озадачились совместной закупкой винограда, на вино и на чачу. Посоветуйте надежного поставщика? Планируем закупить 1,5 - 2 тн.

пиши в л.с. подробности

Ок, вечером отпишусь !

Спасибо всем, кто оперативно откликнулся по вопросу отделения гребней, сегодня готовился, возможно завтра буду пробовать. Резал виноград и складировал в хол. камере (+2,0 х + 4,0 ). И все было бы отлично, но виноград в камере мокреет(потеет). Боюсь не навредить. Отличное, враг хорошему. Кто имел опыт, прошу поделиться. Паша вроде охлаждал сплитом?

ищу недорогой вариант мезгонасоса, пока находил от 50, это мне дорого

bsgart,
Использую маслянный двухступенчатый, 215й, могу закипятить и при Т менее 30С в кубе, но масло приходится периодически прокаливать и менять. Безмаслянный будет дороже. Ориентируйся примерно на 10тр. А чтоб сомнения развеять, посмотри за сколько можно купить новый компрессор установленный во внешнике....

mr_hait, прочитав ещё раз ветку по вакууму тоже склоняюсь к масляному.

Парни, решил кой чего, по мелочи, здесь прикупить - http://bestsam.ru/skidki-i-aktsii/ набралось на треху, если кому тоже, какая мелочь нужна, давайте обьединим усилия для скидки и снижения дорожных.

Привет коллеги .Есть виноград белый столовый сахористость 25процентов 25рублей  8988248951 Жанна

Добавлено через 3мин.:

Привет коллеги .Есть виноград белый столовый сахористость 25процентов 25рублей  8988248951 Жанна