Краснодарский край.Кубань

Сан-Сан, Та Юра просто на рекогносцировку собрался туда съездить. Да и интернет у него такой, что проще съездить . У него там эта база почти "в огороде". А так заказывать будем ч/з интернет конечно.

Сан-Сан, Интернет,телефон,это конечно проще.Но я должен быть уверен в результате.
А то был случай.Доча прилетела,встретил,улетает(билеты по интернету).
Приезжаем в аэропорт,регистрируемся-А вас тут не стояло?

 

 

Благо деньги в кармане были,хоть и в слезах но улетела.
Интернет,интернет.Наличка рулит!

Добавлено через 6мин.:

Пс.Пятьница,святой день.ГЫЫ кстати попутал числа.Вынурнул утром из бассейна и перекрестился.А оказывается ЗАВТРА!Ну ни чё лишний раз не повредит.Хотя у меня 365раз в году крещение

А вот ещё.Провёл сравнительную дегустацию дистиллированной и вауукированной сортировки.
Разницы 0!
Экономия однако

Добрый день всем! Кто что посоветует попробовать в Тайланде  из местного алкоголя , или наоборот не пробовать, а то есть печальный опыт Греческого Узо анисовой водки и выпить не могу и вкинуть жалко так четыре года и стоит...Или всё же дюти фри , а там я точно знаю что куплю .Советы принимаются завтра до обеда... потом вылет

Пчёлкин, Лично я брал с собой и в дютике. На крайний случай в отеле. Но на улицах и местных кафешках...Я не рисковал если честно.Как сказал проф.Преображенский " бог знает, чего они туда плеснули, Вы можете сказать, что им прийдет в голову..?"

Пчёлкин, Возьми своё по максимуму.На жену,детей,любовниц,попутчиков и тд.Береги себя!

Добавлено через 1мин.:

На крайняк

в дютике.Bors, 18 Янв. 19, 12:36

Приветствую, я так сказать из северной  столицы Кубани.

Алекси, Привет! А где у нас Северная столица края?

Староминская 

Алекси, Аааа. Ну пусть будет столицей Не вопрос! . Велком до нас!

 

Сегодня у товарища аккуратно спросил на счет чачи , которую ему подогнал до того как сам ее попробовал и которая мне не понравилась из за плинтуса , о которой я раньше писал . Так вот он сказал что ему понравилась , типо дуб чувствуется как в дорогих благородных напитках , я в шоке .
Сам же сейчас попробовал ту же чачу , но неделю назад я ее разбавил на треть чистой , нормально , и дуб чувствуется и сам вкус чачи .
Дальше надо будет сделать дегустацию абрикоса , стоял он стоял , но что то мне в нем не нравилось , какая то древесность во вкусе ,плюс щепа добавила , хотя духан мощный .В общем я перегнал его на прямотоке дробно на шесть частей разделил , аромат конечно подрезал , но может древесность уберу , кажется что мне ее дала жердела мелкая , там ассорти было жердела - абрикос .В общем надо на дегустацию настроится , каждую из шести частей разбавил в пузырьки по 100мл до 40% , буду пробовать что слить в единую , а что забраковать . 

Хотя у меня 365раз в году крещениеУрий, 18 Янв. 19, 11:52

Юра,ты моржуеш? Если это слово сюда подходит

 

моржуеш?адыг, 18 Янв. 19, 19:50

ну не то что бы,но каждое утро контрастный душ и бассейн без подогрева.
Кстати только что вернулись с источников.Народу битком и ещё подъезжают на всеношную,должен был поп приехать освящать.
Ну мы с женой так пару часиков покупались,перекусили и домой,не люблю я эти маскарады.Нырять завтра у себя дома буду.А в воскресенье с ночёвкой съездим.
Походил по номерам,везде чистенько,просторно.Вобщем я думаю всем понравится.Заранее оплачивать на наши числа необязательно,нужно только забронировать по телефону кому что понравится.

DAN550, Ну вот Саш, ты и формируешь свое мнение. Теперь то ты понимаешь, что ответить на вопрос типа "а как по быстрому получить..."  сложно А дальше еще сложнее Тем более когда уже и на форуме в солод рекомендуют сыпать сахар!!!!! , а тут еще и ферменты с кодзями и т.д. Народ ищет ответы на вопрос "а добавляют ли в засыпь на виски брендовые мировые производители спец.солода?...Охо хо, а если добавляют то это по феншую? А если не добавляют то чего?  Повеситься, и самому ну ни как низя это попробовать?  Так, что своя дорога она всегда своя.И ни кто тебе не даст однозначного ответа.  Только ты сам. Я эт к чему. Помнишь ведь ты тоже спросил когда то , а как по быстрому..., я так же тебе ответил, а ты наверное тогда даже обиделся  

я вообще не понимаю, как у вас все быстро.
я достал из бочки выдержанный коньячный спирт.
стабилизировал его в стекле 2 месяца при комнатной температуре, 6 раз аэрировал.
после этого довел крепость до 40-42.
после этого стабилизировал в тепле 2 месяца.
потом механическая фильтрация 0,2.
опять стабилизация месяц
разлил по бутылкам
прошел месяц
дегустирую - и чувствую... рано! жестковат, мягкость не пришла.
по опыту уже знаю, что реально коньяк станет достойным минимум через 6 месяцев.
можно конечно нагревать, сыпать по госту сахар-глицерин-лимонку и т.д., но это не наши методы.

двухлетний Кальвадос забыл в полупустой бутылке на два года.
открыл - и был очень впечатлен! к чему бы это?

asia-expedition, тут Паша я тебя поддерживаю на 100%. Дистилляты ранее 3-4 х месяцев пробовать рано! Сто раз сам это писал.:)

Серега , не помню чтоб я обижался , то был не я , мне наоборот было интересно послушать твою лекцию , подчеркнул много полезного , что мне до этого не доходило .
Мне еще много что нужно попробовать , из того что я сделал за сезон и довести до нормы , моей нормы .

Добавлено через 7мин.:

asia-expedition, Паша , понятно что время это хорошо , но если накосячил лучше сразу исправить , ведь обидно через год или хотя бы пол года это обнаружить .Я же не говорю что у меня уже бомба , но по крайне мере надеюсь что будет . Тем более я только учусь , пробую , как определюсь что меня будет из напитков устраивать , на тех и остановлюсь и уже тогда буду добиваться , оттачивать .

Bors, Сергей,добрый вечер.Вот скажи,если не затруднит,можно и не по быстрому.Я раньше фруктовые,что для бочки,что для белого,делал одинаково-на насадочной до 90гр.в кубе(фрукты),92-93(зерно).Спиртуозность пропустим пока.И всем был доволен.Потом поветрие пошло про ОтГабри,точнее многократным укреплением.Ну,будем считать что накосячил-не получилось.Подходит брага фруктовая через неделю ориентировочно.Ага,сразу говорю колпачковой/тарельчатой нет.Вот что одын умелец рекомендует:на втором погоне СС головы по жидкости,на моё усмотрение.Тело с отключенным дэфом до 65% в струе(кстати,откуда такая цифра,должно же быть какое то обоснование?).Потом опять с дэфом до 90-92гр. в кубе.Я тут накатил слегонца,не обессудь.

  Моя СКВО по телефону застолбила номер. Заезд 28.02 выезд 02.03. Формирую винную карту. Тут как в марафоне - главное не переоценить свои силы.