Краснодарский край.Кубань

терпкость должна быть, имхоko100prav, 24 Сент. 19, 12:20

А в каберне ее как раз достаточно.

Первую партию завершил, за 2 часа управился с 56 литрами браги! Вышло около 16 литров 40% об. Гнал до 99 в кубе. В подвале температура выросла с помощью автономки до 35! Запах стоит божественный от шардоне! Боюсь к концу дня без чувств слягу упаду не потребляя внутрь даже.
Все таки по моему вопросу - 65 для сырца не сильно много (температура в смысле)? Всегда делал горячий, но не настолько...

Добавлено через 11мин.:

LALVINМакентош, 24 Сент. 19, 13:03

в этом году все сбраживаю LALVIN OKAY. ТОже брал в Сигме. В прошлом году очень понравились по сидру, в этом Шардоне на них же сделал, а затем и Каберне. Но это еще не опыт... Опыт будет в следующем году.

Матос, Матос,эте тебе большое СПАСИБО!-Выручил.С моим графиком работы,я бы в этом году пролетел бы с виноградом(один день был дома...)Отдельно большое СПАСИБО Oloroso(в миру Александр)из Горячего Ключа ,помог мне с женой перетереть весь матосовский виноград...Если бы ни Вы парни ,как бы я управился за один день,..х/з...Этот сезон для меня лично был бы потерян.Благодарен коллегам за поддержку!

Макентош, олоросо Александр молодец. До сих пор его бурбон цежу. Жена на ПП присадила с конца августа

ППko100prav, 24 Сент. 19, 16:31

это чё за наказание такое?

Правильное питание

Заботливая 

Правильное питаниеko100prav, 24 Сент. 19, 16:52

Бурбон-это самое правильное питание.😜

А на закуску мамалыга

И попкорн

Потому и цежу

А на закуску мамалыгаУрий, 24 Сент. 19, 17:23

Эх, вкус из далекого босоногого детства Адыгеи. Сейчас мало кто умеет ее готовить, все больше каша какая то. А то была как сыр молодой, "кубиком" и обязательно из белой сортовой кукурузы. Эхххх!
Гонца загрузили,отправили, встречайте кому надо. Бедный Сан-Сан, уставший после турне. Сил заехать к Rade уже не было. Но я угостил Даниил его твоим пивом.

ВЕСТИ С ПОЛЕЙ. Только что уехали покупатели,Два Жени,черт побери ахеренная штука форум!не как не привыкну,что у нас замечательные люди!

ахеренная штука форум!Матос, 24 Сент. 19, 18:38

Не то слово, у нас город маленький по сравнению с Краснодаром и то с соседом познакомился благодаря форуму! С другими горожанами тоже благодаря форуму, и сейчас постоянно общаемся и даже больше, дружим!
Когда у людей есть общий стимул (стержень) то они могут горы свернуть.

Если бы ни Вы парни ,как бы я управился за один день,..х/з...Этот сезон для меня лично был бы потерян.Благодарен коллегам за поддержку!Макентош, 24 Сент. 19, 15:08

Ещё один пример,что форум это сила! Не имей сто рублей,а имей сто друзей!😀

Добавлено через 1мин.:

Кстати, Схатбиевич, когда можно твой ячмень проращивать?

адыг, уже можно. Полный вперед.

Доброго вечера уважаемой публике! Осенняя миграция! Расширяю ассортимент.
Трехлетние мамаши Тетнангер, Перле и Сладек ждут новых хозяев!

А ещё,  эта обьява для тех, кто спрашивал за излишки шишки хмеля!
Пока есть в наличии:
Каскад
Тетнангер
Вильямет
Смарагд
Бор
Магнум
Таурус
Биттер
Упаковка по 100-200 грамм.
Цены разумные. Успевайте!!

DenisKuban, Из перечисленных тобой,который может быть аналогом Жатецкого?

ВЕСТИ С ПОЛЕЙ. Только что уехали покупатели,Два Жени,черт побери ахеренная штука форум!не как не привыкну,что у нас замечательные люди!Матос, 24 Сент. 19, 18:38

Ездили с Евгением (Talion) в гости на виноградник к Матосу. Встретил, провел экскурсию, угостил (тех кто не за рулём). Мега позитивный человек! Спасибо, Матос за сегодняшний день. В данный момент пробую твой напиток с тестем, что сказать - Амброзия (не трава). Напиток богов ) Ну а если серьёзно, реально очень качественный напиток.

Хитрости самогонщика