Краснодарский край.Кубань

Как нет причин?ШТУРМАН БАСОВ, 02 Июля 15, 20:52

А какие могут быть причины? Перезимовал нормально,морозов особых не было,весна чуть запоздала но без сюрпризов. а завязей нет,кусты жируют

Добавлено через 2мин.:

Vito008, А у тебя медь или нержа?

А какие могут быть причины? Перезимовал нормально,морозов особых не было,весна чуть запоздала но без сюрпризов. а завязей нет,кусты жируютМатос, 02 Июля 15, 21:23

А почему завязей нет? Дожди в таком количестве разве не помеха?

Vito008, А у тебя медь или нержа?Матос, 02 Июля 15, 21:23

Гнал на гибридном дистилляторе, восходящая часть - медь и медные мочалки внутри, конденсирующая - нержа.

ШТУРМАН БАСОВ, Дожди пошли во время цветения, на каждом кусте вместо 7-8 гронок,3-4

Добавлено через 5мин.:

Vito008, Я не уверен ,но с тутой на мед.аламбике у меня была такая же беда.Исправил охладив в холодильнике(на ночь)и  появились такие мутные хлопья,перецедил через ватные диски и порядок.  использованные диски были голубого цвета как купорос

Попробую отлить в небольшую банку и сунуть в холодильник, бутыль 20 литров туда не влезет 

Она мне больше нравится сорокоградусная, но при разбавлении мутнеет ещё больше 

Vito008, Напиши потом как получится

Попробую литр довести до сорока, сунуть в морозилку и процедить. Может так потихоньку и удастся вычухать. А по запаху изюм и у тебя был?

Vito008, НЕ морозилку!в холодильник. Тута у меня пахнет тутой,у меня белая.

У меня там ассорти (в посадке разную трясли), может поэтому как-то изюм в запахе вылез.....

Vito008, разбавь до 40 и пропусти разик-другой через бау или кау, засыпанный в фильтр от аквафора, вкус и запах останутся на 90%, зато муть исчезнет 100%.

У меня есть механический фильтр тонкой очистки в отдельном корпусе, попробую.... Спасибо!

Добавлено через 1дн. 18ч. 13мин.:

У меня есть механический фильтр тонкой очистки в отдельном корпусеVito008, 02 Июля 15, 22:49

Поставил я этот фильтр и перистальтическим насосом погонял по кругу двадцатилитровый баллон мутноватой тутовки пару часов, всё получилось! Прозрачность хорошая, запах тоже

Тут ещё идея возникла:  Начали у нас продавать молодую сахарную кукурузу и пришла мне мысль: скоро, в сезон, её будет много - мягкая, сладкая, ароматная..... Что если пустить на наше благое дело? Может с ферментами или с солодом? Разварится легко, мясорубка должна её кушать, подобно зелёному солоду....
Что думаете, коллеги?

Vito008, из темы про ром -"Маисовая (кукурузовая) солома, содержащая значительное количество сахара, перерабатывается в южной Франции в ром.
Маисовая солома содержит при цветении 75% сока, после отцветания — до 65% и при созревании — до 60% сока.
В первом случае этот сок содержит в 100 частях 7.4% сахара, во втором 8.39% и в третьем 9.10%. Около половины этого
сахара состоит из кристаллического  сахара".

Так что не только початки подойдут. ))

Так что не только початки подойдут. ))Wlad, 05 Июля 15, 17:47

Ты имеешь ввиду, что молодую кукурузу можно с початками молоть? Овощерезка, думаю, возьмет.....
В початках, оказывается, сахар есть, а в зерне должен быть ещё и крахмал........
Со стеблями, наверное, сложнее будет. Как их в дело пустить?

В зернах молодой кукурузы до 75% углеводов. Что то из них готовые для сбраживания сахара, что то крахмал. Можно только сок сбродить (как делают французы), но если добавить ферментов (осахарить имеющийся крахмал), то выход, видимо, будет побольше.

Добавлено через 3мин.:

Со стеблями, наверное, сложнее будет. Как их в дело пустить?Vito008, 05 Июля 15, 17:53

Только дробилка, пресс...


Добавлено через 3мин.:

А лучше такую штуку - )))

Чтобы такой агрегат приобретать, нужен дедушка-кубинец и поле кукурузы. 

А лучше такую штукуWlad, 05 Июля 15, 17:59

Техника безопасности у них на высоте

Техника безопасности у них на высотеВАМ57, 05 Июля 15, 18:35

ага,тоже самое хотел подметить!)а то так и фреш из кубинца можно хватануть


Добавлено через 4мин.:

ну а если по теме то может вот такая штука подойдет

ну а если по теме то может вот такая штука подойдетprante, 06 Июля 15, 11:43

Эта мельница для сухого зерна......, это как с солодом:-сухой молоть несложно, а вот с зелёным замаешься.

У меня родился Сын!!!

A_Eugene, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!