Рецепт настойки на зубровке

семена лично у зубров отбирал,Peskar, 23 Марта 19, 15:23

Ты б ПМЖ по русски написал,а то новички подумают,что  японских или китайских зубров без жратвы оставил.

Ты б ПМЖ по русски написал,Урий, 24 Марта 19, 08:28

А потом будет вот так.
https://minsk.mvd.gov.by/ru/news/642

Peskar,Извини забыл.
А вообще трава траве рознь.Мне только один раз попалась действительно ароматная,пока вёз домой пакетик духан в машине стоял словами не передать.А потом сколько и где не брал,не то пальто.
Наверно большое значение имеет место произрастания,время сбора,подготовка(ферментация,сушка и тд) так что у всех будут разные результаты.
Крайнюю травку брал в Питере.Трава травой,такую я и у себя нарезать смог бы.Ароматику компенсирую Красным корнем,слащавость-глюкозой.
Ну а чё ещё делать 

Осталась прошлогодняя трава беловежская.

Урий, написал в личку

Black_Lukich, Куда Пропал? АУууу

Ну, в самом деле что то пропал... Все сделаю..

Добавлено через 1ч. 12мин.:

Мне бы избавиться от прошлогодней... Уже новая лезет

Мне бы избавиться от прошлогодней...Black_Lukich, 04 Апр. 19, 20:48

Чем смогу помогу

Но гляди,я правду даже хозяйке за столом не скрываю

имхо,
самый ароматный срез конец мая - начало июня, прямо перед цветением
потом уже сено, ширпотреб
пысы: если что, растет в огороде, взаперти

потом уже сено, ширпотребSGUN, 05 Апр. 19, 06:28

Вот последние пару раз такую и покупаю.

Урий, избавиться можно только посадкой аутентичной культуры
хоть на подоконнике

Нет, на подоконнике ничего хорошего не будет, растёт в огороде аутентичная

самый ароматный срез конец мая - начало июня, прямо перед цветением
потом уже сено, ширпотребSGUN, 05 Апр. 19, 06:28

Вот последние пару раз такую и покупаю.Урий, 05 Апр. 19, 07:07

Ну и третий раз такая же.Этот сеновал я и у себя смогу нарвать и насушить.

самый ароматный срезSGUN, 05 Апр. 19, 06:28

Вот на твой взгляд чем и как пахнет

аутентичная культураSGUN, 05 Апр. 19, 07:10

?

Подскажите, чтоб подсластить ни кто не пробовал использовать солодку? Как повлияет на вкус и повлияет ли?

Подскажите, чтоб подсластитьI am nuts, 18 Апр. 19, 09:51

А зачем подслащивать? ИМХО, напиток АБСОЛЮТНО самодостаточный.
Но, ели уж хочется просто подсластить, то использовать нужно просто сахара. Сахарный сироп, глюкозу и т. п. Любая трава привнесёт свой привкус. Не факт, кстати, что нехороший. Запросто интересно может получиться. Есть же рецепты Зубровки со множеством дополнительных трав. Ну, тут только экспериментировать.

Ну, тут только экспериментироватьdorogoff, 18 Апр. 19, 17:41

Поставил уже). Отпишусь по результату. Почему про солодку спросил, почитав форум, сделал вывод, что солодка дает сладость. Запаха от нее в сушеном виде почти не улавливаю. Возможно при настаивании дает еще какой то привкус, кроме сладости.

Добавлено через 17мин.:

А зачем подслащиватьdorogoff, 18 Апр. 19, 17:41

На первых страницах темы все подслащивают, кто сахаром, кто медом. Делал с медом, не понравилась муть, а вкус наоборот мне нравится чуть сладковатый. Вот думал чем другим подсластить. Сахар в любом виде и глюкозу с декстрозой не хочу.

I am nuts, Как уже писал выше,только один раз мне попадалась травка которая давала сладость сама без всяких подсластителей и имела обалденный аромат,причём не сеновала.
Так что сейчас в составе-зубровка+красный корень+глюкоза.Более интересней получается.ИМХО.

красный кореньУрий, 18 Апр. 19, 18:56

что за корень? Калган?

I am nuts,Нет.
https://agronomwiki.ru/...v-medicine.html
одно из
Большое количество флавоноидов, наличие сапонинов, и кумаринов, которые имеют антисептическое и противобактериальное действие.
Источник: https://agronomwiki.ru/...v-medicine.html

С мёдом тоже неплохо