Ну что ж мы рады за тебя.Урий, 05 Янв. 18, 20:54Я же писАл свои наблюдения не для этого, а чтобы посеять зерно сомнений в устоявшихся постулатах/утверждениях и докопаться до истины, если получится....
Двойная ректификация
ЧАЧАча
Кандидат наук
Иваново
395 55
Отв.1320 05 Янв. 18, 21:38
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.6K


ЧАЧАча, эта ветка для перфекционистов!
То что ЭАФ образуется при взаимодействии спирта и кислорода - научный факт!
То что ты там чего то якобы не чувствуешь хорошо смотрелось бы в ветке про самогон из браги, а не в ветке про ПОВТОРНУЮ ректификацию.
Или потрудись привести более достоверные доказательства "необразования примесей" чем твой нюх, хромотограмы там к примеру или результаты анализов...
То что ЭАФ образуется при взаимодействии спирта и кислорода - научный факт!
То что ты там чего то якобы не чувствуешь хорошо смотрелось бы в ветке про самогон из браги, а не в ветке про ПОВТОРНУЮ ректификацию.
Или потрудись привести более достоверные доказательства "необразования примесей" чем твой нюх, хромотограмы там к примеру или результаты анализов...
ЧАЧАча
Кандидат наук
Иваново
395 55
Отв.1322 05 Янв. 18, 22:03 (через 12 мин)
Или потрудись привести более достоверные доказательства "необразования примесей" чем твой нюх, хромотограмы там к примеру или результаты анализов...Kotische, 05 Янв. 18, 21:52Анализов у меня возможности делать нет. Нюх конечно к делу не пришьешь, но посторонние примеси в спирту я чую очень хорошо, по крайней мере малейшее их различие. Ну а так, если никому не интересно и верить не хочет, то тогда ну и ладно...
Урий
Профессор
Лабинск
12.1K 5.3K

Отв.1323 05 Янв. 18, 22:59 (через 57 мин)
ЧАЧАча, У меня случались не раз вынужденные остановки,и на первой и на второй рек-ии.Повторяю голов,как таковых нет,но первая порция после начала процесса однозначно хуже.Немного но есть.Так что лучше не рисковать и отправить 100-200гр на переработку.Хотя общий погон оно может и не испортит,но нахрена тогда вообще возня с повторной.
ЧАЧАча
Кандидат наук
Иваново
395 55
Отв.1324 05 Янв. 18, 23:10 (через 11 мин)
Вот мне из этих наблюдений видится такой вывод: при первой РК работу колонны на себя надо действительно делать очень продолжительной и отбирать головы и подголовники по-капельно очень медленно и долго и то не факт, что получишь спирт без них. Другой вариант, можно сделать первую перегонку с немного небрежной отбором голов, а на второй РК головы и подголовники хорошо и быстро отходят и спирт получается хороший...)))
Урий
Профессор
Лабинск
12.1K 5.3K

Отв.1325 05 Янв. 18, 23:15 (через 5 мин)
ЧАЧАча, Ну опять таки у каждого свой подход к процессу.Я на первой тщательно отбираю только головы,до 5% от АС.
А на второй процентов 10 ПГ и всё дальше идёт чистяк.
А на второй процентов 10 ПГ и всё дальше идёт чистяк.
dim-235
Доктор наук
казань
670 96


Я для себя сделал вывод что нет разницы как отбирать головы периодикой или по капельно периодикой в два с половиной раза примерно быстрее и подголовников меньше свои выводы сделал по пробе ланга
ЧАЧАча
Кандидат наук
Иваново
395 55
Отв.1327 06 Янв. 18, 16:43 (через 4 мин)
dim-235, как ты периодикой отбираешь?
Сибирячка
Специалист
Новосибирск
181 207

Отв.1328 06 Янв. 18, 16:53 (через 11 мин)
Я для себя родной терплю:
1-й Погон дистиллят (ночь)
2-й Погон Дистиллят (ночь)
3-й Погон Ректификат (ночь)
4) Планирую делать и второй погон Ректификата.
Раньше ленилась, гнала где струёй,где покапельно , но спустя годы и спустя потерянное Здоровье теперь гоню только покапельно и 1-й и 2-й и 3-й Погоны , потому что в результате получаю Водочку которая пьётся как вода. Высшак получается хоть и медленно но того стоит. И чувствуется что Здоровье этим сильно берегу.
А за скорость всегда приходится платить Понижением качества продукта.
Другого быть не может. Проверила долгими многими экспериментами.
В заключении советую подумывать о Флейте с тарелками как я подумываю ...
Поверьте так же что для Себя надо однажды начать гнать Покапельно, даже если на это уходят Сутки или Трое суток, не жалейте времени. Здоровье дороже.
Всем удачных варок !!!
1-й Погон дистиллят (ночь)
2-й Погон Дистиллят (ночь)
3-й Погон Ректификат (ночь)
4) Планирую делать и второй погон Ректификата.
Раньше ленилась, гнала где струёй,где покапельно , но спустя годы и спустя потерянное Здоровье теперь гоню только покапельно и 1-й и 2-й и 3-й Погоны , потому что в результате получаю Водочку которая пьётся как вода. Высшак получается хоть и медленно но того стоит. И чувствуется что Здоровье этим сильно берегу.
А за скорость всегда приходится платить Понижением качества продукта.
Другого быть не может. Проверила долгими многими экспериментами.
В заключении советую подумывать о Флейте с тарелками как я подумываю ...
Поверьте так же что для Себя надо однажды начать гнать Покапельно, даже если на это уходят Сутки или Трое суток, не жалейте времени. Здоровье дороже.
Всем удачных варок !!!
ГарриИгорь
Доцент
Краснодарский край-Иркутская область
1.1K 321


для себя родной терплю:Сибирячка, пора выходить из тени, днем тоже нормальный напиток💗
1-й Погон дистиллят (ночь)
2-й Погон Дистиллят (ночь)
3-й Погон Ректификат (ночь)Сибирячка, 06 Янв. 18, 16:53
Урий
Профессор
Лабинск
12.1K 5.3K

Отв.1330 06 Янв. 18, 17:00 (через 3 мин)
Сибирячка, Тему не попутала? Причём здесь
Флейте с тарелкамиСибирячка, 06 Янв. 18, 16:53Да и по поводу скорости и качества,поверь не всё ты ещё
Проверила долгими многими экспериментами.Сибирячка, 06 Янв. 18, 16:53Поэтому не стоит так категорично
Другого быть не может.Сибирячка, 06 Янв. 18, 16:53
Сибирячка
Специалист
Новосибирск
181 207

Отв.1331 06 Янв. 18, 17:06 (через 7 мин)
Урий, Конечно не всё проверила )) Про Флейту я сказала к слову просто , думаю Флейта позволяет ускорить погоны и сократить , правда сомневаюсь пока что не купила не проверишь...
Ну в общем у меня Фобия отравиться и я поэтому гоню покапельно уже год уже... Мне на душе полегчало 😜
Ну в общем у меня Фобия отравиться и я поэтому гоню покапельно уже год уже... Мне на душе полегчало 😜
dim-235
Доктор наук
казань
670 96


ЧАЧАча, Всё просто открываю отбор И засекаю пока температура внизу колонны не начнет расти у меня это где-то 75-80 секунд минус погрешность термометра и того 60 секунд отбор, на себя потом 600 секунд. за 60 секунд отбирается 95г. А как по-другому еще можно отбирать переодикой
kon13
Специалист
Гомель
186 76
Отв.1333 06 Янв. 18, 18:57
dim-235, даже опусы Марта можно понять с 2-3 раза, но тут... Ты бы хоть знаки препинания использовал, что-ли
Wygas
Доцент
Рязань
1.1K 747

Отв.1334 06 Янв. 18, 20:15
1-й Погон дистиллят (ночь)Сибирячка,ты явно попутала тему,ведь разговор в этой ветке идет о повторной ректификации спирта.Желательно спирт не разбавлять для повторной ректификации(так советовал наш академик Котище),лучше выходят все промежуточные примеси,которые пролетают колонну при первой ректификации.
2-й Погон Дистиллят (ночь)
3-й Погон Ректификат (ночь)
4) Планирую делать и второй погон Ректификата.Сибирячка, 06 Янв. 18, 16:53
Про капельный отбор в тему Сержа.Даже Урий убедился,что на предзахлебе колонны получается неплохой спирт и по максимуму отбора. Вот когда проведешь повторную ректификацию,тогда и отпишись пожалуйста.
dim-235
Доктор наук
казань
670 96


kon13, Ну как могу 7 дней праздников
Зеленый змей
Профессор
регион 38
3K 1.1K

Отв.1336 07 Янв. 18, 19:29
Я на первой тщательно отбираю только головы,до 5% от АС.Урий, 05 Янв. 18, 23:15Юра, какая скорость отбора по отношению с скорости тела (или к мощности)?
А на второй процентов 10 ПГУрий, 05 Янв. 18, 23:15тот-же вопрос.
И спиртуозность в кубе на первой подскажи плиз.
Первую тоже на эму проводишь?
Не удовлетворяют последнее время собственные наработки, ищу у кого позаимствовать.
Урий
Профессор
Лабинск
12.1K 5.3K

Отв.1337 07 Янв. 18, 19:53 (через 24 мин)
Головы 200мл/ч.Пробовал меньше,разницы ни в количестве ни в концентрации не увидел.Отбор голов 10сек открыт-50сек закрыт.
ПГ900мл/ч.
СС 55-60%,что НБК выдала то и заливаю.
Да,сейчас только на эму.Раскачиваю до 70мм.рт.Рабочее 60мм.рт.
ПГ900мл/ч.
СС 55-60%,что НБК выдала то и заливаю.
Да,сейчас только на эму.Раскачиваю до 70мм.рт.Рабочее 60мм.рт.
Зеленый змей
Профессор
регион 38
3K 1.1K

Отв.1338 07 Янв. 18, 20:14 (через 22 мин)
сейчас только на эму.Урий, 07 Янв. 18, 19:53Думаю, это не эму, но мне интересно, попробую. Пробовал применить наработки предыдущих колонн с Ф35мм к одностволке Ф51мм, не подходят, а вот на ~1/3 от захлёбного давления спирт даже с первой был приличным, но до определённой спиртуозности в кубе.
Урий
Профессор
Лабинск
12.1K 5.3K

Отв.1339 07 Янв. 18, 20:38 (через 24 мин)
Думаю, это не эму,Зеленый змей, 07 Янв. 18, 20:14Я то же.Но ведь ты спросил
Первую тоже на эму проводишь?Зеленый змей, 07 Янв. 18, 19:29потому и ответил так.
Добавлено через 2мин.:
~1/3 от захлёбного давленияЗеленый змей, 07 Янв. 18, 20:14ни то ни сё.Либо облегчённый либо максимально нагруженный ИМХО