Рецепт Хреновухи. Настойки на хрене с пряностями.
Со временем напиток становится
- Лучше
493 - Хуже
284 - Без изменений
231
Всего голосов: 1007
Voffchik
Новичок
Железногорск
5
Отв.1700 11 Февр. 17, 10:05
А мороженный тертый хрен подойдет для хреновухи???
kakos2
Бакалавр
новокузнецк
94 17
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1711/08/36542.165194.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Voffchik, конечно подойдет
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1608/26/52138.167923.png)
Отв.1702 11 Февр. 17, 10:32, через 14 мин
А мороженный тертый хрен подойдет для хреновухиVoffchik, 11 Февр. 17, 10:05Voffchik, подойдёт,только с навеской нужно определиться,для начала сделай пробник на пол литра а там уже сам поймёшь сколько класть хрена,всё таки после морозилки я думаю эфиров в хрене по убавилось.ИМХО
Voffchik
Новичок
Железногорск
5
Отв.1703 11 Февр. 17, 11:26, через 55 мин
Я не разу не пробовал хреновуху и сравнивать мне не с чем. Так что для начала на 1 литр самогона возьму 90 грамм тертого мороженного хрена
kakos2
Бакалавр
новокузнецк
94 17
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1711/08/36542.165194.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Voffchik, попробуй для начала 50 грамм на литр
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1608/26/52138.167923.png)
Отв.1705 11 Февр. 17, 12:51, через 28 мин
Я не разу не пробовал хреновуху и сравнивать мне не с чемVoffchik, 11 Февр. 17, 11:26А ни с чем и не надо сравнивать,должно получиться охрененно вкусно ну или...каждому своё,да и как сравнить то если даже разные партии отличаются по вкусу(у меня).И хрен у всех разный и специи и мёд и алкогольная основа - всё это влияет на вкус и цвет.Удачи в экспериментах!!!
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1701/17/49959.167578.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
А мороженный тертый хрен подойдет для хреновухиVoffchik, 11 Февр. 17, 10:05Делаю только из замороженного, правда не тертого, сам режу, 50гр на литр - очень вкусно
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/24/42877.166240.jpg)
Отв.1707 11 Февр. 17, 18:48
как довести до 40-45Сэмчик, 08 Февр. 17, 22:59Если только спирта добавить. И дать недельку отдохнуть.
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.1708 12 Февр. 17, 21:43
Давно пора выпить и поставить снова....
dfuse
Магистр
Спб
244 38
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
делал из банки покупной, не найти никак было корневого, хрень полная получилась, хотя товарищи на работе сказали что хорошая, но мы-то знаем им чего не налей, всё нормально.
в новый год в оттепель в псковской накопал корней, сделал по второму способу, каждый день нюхал- очень нравилось, даже не хреном пахнет, а какой-то запах, благородный чтоли, другого слова не могу подобрать. вот это получился хороший напиток, только по истечении двух-трёх недель все же хуже стал нежели свежий, так показалось, но поставлю ещё, может показалось.
в новый год в оттепель в псковской накопал корней, сделал по второму способу, каждый день нюхал- очень нравилось, даже не хреном пахнет, а какой-то запах, благородный чтоли, другого слова не могу подобрать. вот это получился хороший напиток, только по истечении двух-трёх недель все же хуже стал нежели свежий, так показалось, но поставлю ещё, может показалось.
LookOMoR
Специалист
Город N
106 28
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1606/22/51028.167753.png)
Отв.1710 14 Февр. 17, 16:31
делал из банки покупной, не найти никак было корневого, хрень полная получиласьdfuse, 13 Февр. 17, 19:36Что значит из банки? Хрен тертый со свеклой? Крайне не советую, там полно лишней хрени (в худшем смысле этого слова
![Рецепт Хреновухи](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/biggrin.gif)
Мороженный годится, надо только навеску увеличить, хотя и хрен бывает разный. Так что главный принцип- проба. Поставил дозу, через пару дней попробовал, откорректировал. Главное не передержать, появится землистый привкус - не поправишь.
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.1711 14 Февр. 17, 16:42, через 11 мин
Главное не передержать, появится землистый привкусLookOMoR, 14 Февр. 17, 16:31
Что за бред... Стоит месяцами и тока вкус улучшается...
LookOMoR
Специалист
Город N
106 28
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1606/22/51028.167753.png)
Отв.1712 14 Февр. 17, 16:57, через 15 мин
Стоит месяцами и тока вкус улучшается...МаксимЧ, 14 Февр. 17, 16:42С хреном?!
вПитереПить
Магистр
Н...
263 76
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1607/13/51463.167816.png)
Отв.1713 14 Февр. 17, 18:41
Что за бред... Стоит месяцами и тока вкус улучшается...МаксимЧ, 14 Февр. 17, 16:42он имел ввиду, что с хреном на мацерации передерживать не надо. А когда расфасуешь, то пусть себе отдыхает, силы набирается
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.1714 14 Февр. 17, 21:07
С хреном?!LookOMoR, 14 Февр. 17, 16:57
С х...ом... Простите за мой французский... У меня стоит по 1,5-2 месяца банки со всеми компонентами... Потом вскрываю и отливаю по мере надобности... По бутылкам не разливаю...
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1503/31/32557.164556.jpg)
Отв.1715 14 Февр. 17, 23:59
С х...ом...МаксимЧ, 14 Февр. 17, 21:07
Что за бред...МаксимЧ, 14 Февр. 17, 16:42А можно быть поскромнее? Или при такой академической категоричности и обосновать все академически ,что один вкус лучше другого?
Крутизна не в понтах а в напитках .
Вообще ,тема рецептов превратилась в тему ,у кого хрен толще
![Рецепт Хреновухи](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/biggrin.gif)
АлИвЕр
Профессор
Белгород
10.7K 4.5K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20202.162323.png)
Отв.1716 15 Февр. 17, 00:56, через 58 мин
у кого хрен толще Свой обмерять не стану ,а то сравнений еще на 100 страниц...texnar, 14 Февр. 17, 23:59оптимист, однако
![Рецепт Хреновухи](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/biggrin.gif)
Юрьевич 44
Специалист
Кострома
199 51
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1709/06/51526.167825.png)
Отв.1717 15 Февр. 17, 08:40
Просто сравнение настойки идет с двух разных рецептов с рецепта топикастера и с долгосрочной настойкой хрена в емкости. https://cont.ws/@grand/406733 Я делаю с долгосрочной.
Robohim
Доцент
Набережные челны
1.1K 409
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/03/33200.164675.jpg)
Отв.1718 15 Февр. 17, 09:18, через 39 мин
Юрьевич 44,
https://cont.ws/@grand/406733 Я делаю с долгосрочнойЮрьевич 44, 15 Февр. 17, 08:40А какой именно у тебя рецепт? Под каким номером? Как долго настаиваешь?
МаксимЧ
Флудер
Москва
1.7K 181
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/26305.163449.jpg)
Отв.1719 15 Февр. 17, 09:24, через 7 мин
А можно быть поскромнее? Или при такой академической категоричности и обосновать все академически ,что один вкус лучше другого?texnar, 14 Февр. 17, 23:59
Да все можно... Обосновывать вкус нереально... Это как слепому рассказывать о красоте летнего утра...
Добавлено через 1мин.:
Свой обмерять не стану ,а то сравнений еще на 100 страниц...texnar, 14 Февр. 17, 23:59
Это точно.... Тока льстить себе сильно не надо....
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)