Аппарат-конструктор из китайской нержавейки 304 на таобао

а пока мочалками деф набилPetrovich69, 13 Авг. 14, 10:43

мочалки медные ?

13 метров медной сеткиNormanOslo, 12 Авг. 14, 23:01

а вес мочалок неизвестен?

NormanOslokiliwin, 13 Авг. 14, 11:13

там специальный соединитель должен быть, с уплотнителем внутри, чтобы щуп термометра в него вставлять и вытаскивать можно было. Хотя, может быть я себе все не правильно представляю.

а вес мочалок неизвестен?zapchem, 13 Авг. 14, 11:27

боюсь что нет, я не взвешивал никак специально. и я не правильно назвал длину. у меня было 3 метра + 100 футов (33 метра) этой сетки медной.
брал 3 метра тут http://www.ebay.com/...984.m1497.l2649
и 100 футов тут http://www.ebay.com/...984.m1497.l2649

но хвосты мне в небольшом количестве нужны были, т.к. мне дистиллят для вымачивания бочки нужен, а не чистый спирт без вкуса, цвета и запаха.NormanOslo, 13 Авг. 14, 11:00

Я тоже так думал, пока ИА не выделил и не понюхал. Теперь от малейшего намека на этот запах в продукте воротит. Попробуй продегустировать свой НДРФ 94% - думаю нужных ароматов там и так достаточно. Исли нет - отдели ИА, а уже после него отбери т.н. ароматные воды - это смесь изо- спиртов и эфиров, то что дает вкус. А потом уже бодяж купажируй!
Я последние разы беру НДРФ без ИА, бавлю до 40 и ставлю в бочку. А для текущего потребления - на обжаренные дубовые чипсы, через 3 дня цвет, запах и вкус на порядок лучше того, что раньше в бочке стояло больше месяца. Вкуса и аромата вполне хватает без купажирования. Но это ни разу не ректификат!

мочалки медные ?zapchem, 13 Авг. 14, 11:27

Нержа.

там специальный соединитель должен быть, с уплотнителем внутри, чтобы щуп термометра в него вставлять и вытаскивать можно было.NormanOslo, 13 Авг. 14, 11:33

Подбери кусочек шланга нужного диаметра или просто намотай изоленты и будет тебе счастие! Например я так делал для измерения Т в кубе:

у меня тоже есть такой же куб на 25 литров, по сути два комплекта китайских.NormanOslo, 13 Авг. 14, 11:00

Есть идея по поводу борьбы с ИА.
Раз у тебя 2 комплекта, убери диоптр в самый низ, а выше него поставь холодильник- кожухотрубник. Выставь через регулировку обратки Т пара после него 81-83С. И ВСЕ! ИА кипит при 85С, выше не пройдет. Могу ошибаться - надо проверять. Но чую, должно работать!

Есть идея по поводу борьбы с ИА.
Раз у тебя 2 комплекта, убери диоптр в самый низ, а выше него поставь холодильник- кожухотрубник. Выставь через регулировку обратки Т пара после него 81-83С. И ВСЕ! ИА кипит при 85С, выше не пройдет. Могу ошибаться - надо проверять. Но чую, должно работать!Petrovich69, 13 Авг. 14, 18:26

у меня температура в точке отбора в ходе всего времени отбора не становится выше 80 градусов, т.к. у меня после второй царги наполовину набитой медной мочалкой стоит еще димрот, с вполовину включенным охлаждением. регулируя поток воды я регулирую температуру в точке отбора.
не знаю, может врет градусник, поэтому и хочу что-то более точное поставить.
я конечно могу поставить хоть два димрота и один кохужотрубник перед точкой отбора, если бы это резульатат какой-то давало

NormanOslo, В том то и фишка - гарантированно не пустить ИА в тело. Кроме того, это позволит улучшить разделяющую способноть твоей БК - градиент температуры в насадке будет всего 3-4С.

температураNormanOslo, 13 Авг. 14, 19:53

Она и не должна быть выше пока в кубе достаточно спирта. У меня до 95С в кубе без царги с мочалками только в дефе 40 см Т пара стоит 78С. А потом спирта становится мало и ИА прет наверх - Т пара начинает расти выше 85С - все, хана - ИА в теле. Если есть царга как у тебя, а в ней внизу термометр - ИА можно засечь до того, как он доберется до отбора. А если поставить внизу дополнительный барьер с Т 82С - отбор спирта уменьшится до капельного, но ИА не пройдет!
Нопассаран!
Попробуй выделить ИА и понюхай его - то о чем пишу станет гораздо понятнее.
Почитай вот эту тему:
[Лабораторные исследования способов очистки самогона.]

у меня температура пара в точке отбора не поднимается выше 80 градусов никогда. туда ничего не пролезет, что имеет температуру 85 градусов.

в общем взял я 9 мл основного тела 94% и разбавил 13 мл воды. Запах сырья в продукте присутствует, на вкус практически водка водкой ("никакой романтики"), послевкусия очень слабые. Хоть продукт и мягкий довольно, но чего то не нравится мне такой расклад. Без бочки это недовиски-недоводка.

буду делать полугар из ржаного солода.

у меня температура пара в точке отбора не поднимается выше 80 градусов никогда. туда ничего не пролезет, что имеет температуру 85 градусов.NormanOslo, 13 Авг. 14, 21:22

Из рекламы сока:
- Деточка! И это в тебя влезет?!
- Папа! А ты налей и отойди!

Так и у тебя. Выстави Т пара 78С и дождись 97 в кубе. Т пара буде ок 90С, а ИА в отборе.

в общем взял я 9 мл основного тела 94% и разбавил 13 мл воды. Запах сырья в продукте присутствует, на вкус практически водка водкой ("никакой романтики"), послевкусия очень слабые. Хоть продукт и мягкий довольно, но чего то не нравится мне такой расклад. Без бочки это недовиски-недоводка.NormanOslo, 13 Авг. 14, 21:22

Без выдержки по любому не але. Тут варианты - бочк, щепа, углевание/умягчение под водку или использование для настоек/наливок. А для экспериментальной романтики выреж ИА, отбери ароматные воды и купажруй!
Кстати полугар это середина тела с наименьшим содержанием приемесей, т.е. Без романтики!

у меня в кубе под конец под 100 градусов, в точке отбора все равно не выше 80.

Я свою доделал !!! Осталось утеплить

в кубе под конец под 100 градусов, в точке отбора все равно не выше 80.NormanOslo, 13 Авг. 14, 22:44

так может быть только если на дефе стоит автоматика по воде и она держит Т пара 80С. Без регулировки так не бывает. Рано или поздно спирт в царгах кончается и туда сначала приходят хвосты, а после них вода, а у этих составляющих другая теплоемкость.

Я свою доделал !!! Осталось утеплитьКоловрат, 14 Авг. 14, 08:57

Красивый аппарат получился!
А как испытания прошли? Хватает ли 4-х трубочек в верхней царге для контроля Т пара? Будешь ли туда автоматику лепить? Как делал основной холодильник - прямоточник или димрот (на фотке не понял)?

так может быть только если на дефе стоит автоматика по воде и она держит Т пара 80С. Без регулировки так не бывает. Рано или поздно спирт в царгах кончается и туда сначала приходят хвосты, а после них вода, а у этих составляющих другая теплоемкость.Petrovich69, 14 Авг. 14, 10:42

Я могу только руками развести. Я закончил отбирать на 78% спиртуозности выходящей жидкости, т.к. капать практически перестало, индукционка работала на своем максимуме, а циркуляция воды была на том же уровне (очень не высоком, не замерял я в литрах), поднялась только температура отводимой воды, это ощущалось и без градусника. Температуре в точке отбора выше 80 не поднималась. Не знаю почему так, может биметаллический градусник решил застопорится на 80 градусах, хотя в сборке для дистилляции СС (потстилл) в этот же день он без проблем показывал мне температуру в точке отбора 95 градусов, значит фишка не в нем.
Мои расчеты и замеры показали, что я отобрал из 9570 мл Абсолютного Спиртра:
1. головы и предголовья - 611 мл АС (650 мл - 94%) и 472,5 мл АС (500 мл - 94.5%) соответственно.
2. тело - 5846.6 мл АС (6200 мл - 94.3%)
3. предхвостья 546 мл АС (600 мл - 91%) + 582.2 мл АС (670 мл - 87%) + 803.7 мл АС (1030 мл - 78%)

Итого Абсолютног Спирта отобрано: 8862 мл.
Остаток АС в кубе: 707.6 мл

Какой там именно спирт в этих 707.6 мл остался я не знаю, но раз на 80 градусах он не капал, значит не тот, который нужен.
Можно конечно предположить, что врут оба биметаллических градусника, мерные емкость показывают не правильно, а все 4 спиртометра дико врут

NormanOslo, все правильно. Т пара 80С соответствует крепость 78%. Только нужно понимать, что в 22% сидит не только вода, но и хвосты. Поэтому я и писал, что нужно жестко контролировать Т в 2-х точках: по пару после дефа 78С и в нижней царге ниже 82С. Пока есть этот баланс - система находится в стабильном состоянии, ее разделяющей способности достаточно для эффективного сдерживания хвостов. Когда спирта становится меньше - Т куба больше 95С, хвостов в паре становится больше, они поднимаются выше - растет Т в нижней царге, а потом и Т пара.
То что Т пара у тебя не выросла выше 80% говорит о том, что на большее не хватило мощности плитки и остальные хвосты не поднялись выше дефа. Кстати, а какая у тебя модель и ее мощность - стою перед проблемой выбора, а кто-то писал, что 25-литровый куб на индукции 2 квт не работает..

Кстати, а какая у тебя модель и ее мощностьPetrovich69, 14 Авг. 14, 13:11

немецкая Caso PRO3500, т.е. 3.5 кВт.
http://www.caso-shop.com/...38437023657.htm
В принципе 45 литровый куб без проблем качает, просто в этот раз колонна моя уж очень большая, с хорошим разделением. Поэтому, видимо, выше 80С температру не пошла.

NormanOslo, Клевая печурка! Наверно тоже буду брать 3,5 квт, только из китайских клонов. А на 25 л куб на ней греется нормально?
Кстати, обратил внимание на особенности парового отбора. Когда отбираю головы, то выставляю Т пара около 75С и убавляю мощность так, что бы капало 2-3 капли в секунду. Так вот через час-полтора (в зависимости от объема СС) капать перестает вообще, а Т пара падает до 60-65С. То есть концентрация голов упала, они меньше поднимаются вверх и меньше нагревают деф при изначально установленной мощности. Как только мощность поднимаешь - начинают идти подголовники со спиртом и Т пара сразу растет. Устанавливаю 78С и опять получаю равновесное состояние, пока хвосты не попрут. Но у меня для хорошего разделения не хватает высоты - буду добавлять царгу 1-1,2 м.

А на 25 л куб на ней греется нормально?Petrovich69, 14 Авг. 14, 13:30

на 25 литровом кубе во время отбора мощность печурки редко поднимается выше половины (1600-1800 ватт более чем достаточно)
я правда не пробовал 25 литровый куб со всеми насадками и царгами Я его по большей части для нагрева промывочной воды при затирании пива использую.

Есть идея по поводу борьбы с ИА.
Раз у тебя 2 комплекта, убери диоптр в самый низ, а выше него поставь холодильник- кожухотрубник. Выставь через регулировку обратки Т пара после него 81-83С. И ВСЕ! ИА кипит при 85С, выше не пройдет. Могу ошибаться - надо проверять. Но чую, должно работать!Petrovich69, 13 Авг. 14, 18:26

типа как-то так?