Методы дистилляции. Бражные колонны
Alex-san
Кандидат наук
Грязноямск, это где то под Красноярском
383 74
Отв.40 06 Дек. 09, 22:37
А зачем барботировать? когда мы перегоняем сахарную брагу мы просто греем ее тэном, никакого барботирования не происходит, но все прекрасно работает.
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K
Отв.41 06 Дек. 09, 22:44, через 7 мин
Это в кубе не надо, а в колонне обязательно.
Почитай еще....
Ключевые слова "барботаж", "Барботажные колонны"
Почитай еще....
Ключевые слова "барботаж", "Барботажные колонны"
Alex-san
Кандидат наук
Грязноямск, это где то под Красноярском
383 74
Отв.42 06 Дек. 09, 23:08, через 25 мин
mjStorm, барботажные колонны это конечно хорошо, но только нижняя часть в сарспарилле не совсем колонна, а скорее устройство для отделения спирта от браги посредством нагрева паром и задачи у нее такие как и у куба испарить спирт из браги, а вот уже верхняя часть, выше места залива браги является полноценной колонной.
Отв.43 07 Дек. 09, 00:52
что такое сарспарилла? что за цветок? дайте ссылку
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
Отв.44 07 Дек. 09, 01:06, через 14 мин
В данном случае это имя собственное - Имя бражной колонны созданной Руди
Вот тебе ссылка: Победа разума над сараспариллой или бражная колонна непрерывного действия
Вот тебе ссылка: Победа разума над сараспариллой или бражная колонна непрерывного действия
Anatoliy
Студент
Одесса
41 7
Отв.45 07 Дек. 09, 01:16, через 10 мин
может кто подскажет:1-как крепить тарелки внутри колонны диам 150мм? 2-каким образом подкаким образом подаватать зерновую брагу в колоннуаватать зерновую брагу в колонну
1.Между тарклками установить респорные кольца.Высота кольца равна растоянию между тарелками .Уплотнить можешь силиконом.
2.В колонне РУСЬ-6 бражка насосом подается в емкость (от стиральной машины)расположеной выше бражной колонны , а оттуда-полным ходом самотеком (через кран конечно)через дефлегматор где нагревается и прямо на верхнюю тарелку. Уровени в бачке регулируется поплавком с электроконтактами
1.Между тарклками установить респорные кольца.Высота кольца равна растоянию между тарелками .Уплотнить можешь силиконом.
2.В колонне РУСЬ-6 бражка насосом подается в емкость (от стиральной машины)расположеной выше бражной колонны , а оттуда-полным ходом самотеком (через кран конечно)через дефлегматор где нагревается и прямо на верхнюю тарелку. Уровени в бачке регулируется поплавком с электроконтактами
Отв.46 07 Дек. 09, 02:23
Anatoliy, в русь-6 силиконом уплотнено? насколько мне известно, брага там используется сахарная. ты видел её в натуре?
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
Отв.47 07 Дек. 09, 02:26, через 3 мин
А нехера подавать зеронвую брагу в колонну?!
В куб с зерновой брагой подают пар, спирт выпаривается, и уже спиртовый пар подают в бражную колонну.
В куб с зерновой брагой подают пар, спирт выпаривается, и уже спиртовый пар подают в бражную колонну.
Отв.48 07 Дек. 09, 02:56, через 30 мин
Kotische, время нагрева до температуры кипения- большое. куб занимает много места. сейчас читал по твоей ссылке у Rudy брага на сахаре.
Отв.49 07 Дек. 09, 03:08, через 13 мин
Kotische, и самое главное-очень много времени уходит на перегон.(при кубовом методе)
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.7K
Отв.50 07 Дек. 09, 09:32
Время, необходимое для перегона мало зависит от конструкции дистиллятора.
Оно определяется МОЩНОСТЬЮ, подаваемой в систему.
Оно определяется МОЩНОСТЬЮ, подаваемой в систему.
C-Bell
Научный сотрудник
Улан-Удэ
1.8K 1.3K
Отв.51 07 Дек. 09, 09:49, через 17 мин
Время, необходимое для перегона мало зависит от конструкции дистиллятора.Это если не задаваться качеством продукции как целью.
Оно определяется МОЩНОСТЬЮ, подаваемой в систему.
игорь223, 07 Дек. 09, 09:32
Отв.52 07 Дек. 09, 10:20, через 32 мин
дискутировать на тему нужно-ненужно можно долго.вот варианты крепления тарелок: (оказывается, карандашные рисунки плохо сканируются, пришлось обводить)
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.7K
Отв.53 07 Дек. 09, 10:21, через 2 мин
Вариант 2 ИМХО
C-Bell
Научный сотрудник
Улан-Удэ
1.8K 1.3K
Отв.54 07 Дек. 09, 10:23, через 2 мин
дискутировать на тему нужно-ненужно можно долго.вот варианты крепления тарелок: (оказывается, карандашные рисунки плохо сканируются, пришлось обводить)по первому варианту тарелку можно рассматривать как балку с защемленным концом?
Серж 1, 07 Дек. 09, 10:20
еще вариант - подвески.
Отв.55 07 Дек. 09, 10:28, через 6 мин
игорь223, да, тоже к нему склоняюсь поэтому и возник вопрос-как уплотнить? чтоб не было зазора между тарелкой и колонной. силикон? но пока заталкаешь тарелку , весь силикон размажется по колонне да и вреден он пожалуй.
Отв.56 07 Дек. 09, 10:31, через 4 мин
CoBell, место на листке не хватило. хотел нарисовать еще вариант с центральной шпилькой, но 2-ой вариант впринципе тоже самое.
игорь223
Академик
таганрог
30.5K 20.7K
Отв.57 07 Дек. 09, 10:51, через 20 мин
Фанатично уплотнять я думаю смысла нет. Просто вырубить по диаметру колонны.
Как вариант - по ободу припаять юбку из тонкой нержи - почти фольги "с расширением". Ну примерно как пыж-контейнер в гладкоствольном патроне...
Как вариант - по ободу припаять юбку из тонкой нержи - почти фольги "с расширением". Ну примерно как пыж-контейнер в гладкоствольном патроне...
mjStоrm
Академик
Аджибей
3.2K 2.9K
Отв.58 07 Дек. 09, 11:18, через 27 мин
Тарелки должны быть П-образные и вдвинуть их в колонну с натягом.
Получается плотно. А если нагарячую, то вообще будет отлично.
И не надо приваривать, из нее что, стрелять? И разобрать будет трудно.
Есть еще вариант. Собрать из цилиндров заданной длины. Соединение
резьбой или пайкой.
Получается плотно. А если нагарячую, то вообще будет отлично.
И не надо приваривать, из нее что, стрелять? И разобрать будет трудно.
Есть еще вариант. Собрать из цилиндров заданной длины. Соединение
резьбой или пайкой.
Отв.59 07 Дек. 09, 11:21, через 4 мин
дискутировать на тему нужно-ненужно можно долго.вот варианты крепления тарелок: (оказывается, карандашные рисунки плохо сканируются, пришлось обводить)
Серж 1, 07 Дек. 09, 10:20
Вариант 3 (почти, и более простой) в действии: [Моя новая колонна: с ситчатыми провальными тарелками] Т.е. судки или стаканы из нержавейки, спаянные в столбик.
Но, имхо, вместо провальности все же лучше явные перетоки; там же: [сообщение #24967]