Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Заочное (домашнее) голосование.

Форум самогонщиков Встречи
1 ... 3 4 5 6 7 8 9 ... 13 6
podarok24 Профессор Переславль-Залесский 2.3K 499
Отв.100  23 Июля 13, 08:42
Юра, мы будем ждать завершения дегустаций по всем группам? Может результаты выкладывать по получению результатов в каждой группе? А то ведь не дождемся..
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.3K 5.8K
Отв.101  23 Июля 13, 10:14
Может результаты выкладывать по получению результатов в каждой группе?podarok24, 23 Июля 13, 08:42
Конечно выложим. Но пока дегустаторы не особо активны .
Третий Академик МосОбл 7.1K 6K 2
Отв.102  23 Июля 13, 10:41, через 27 мин
Кандидаты в редиски Подмигивающий
Геннадий Научный сотрудник Москва,районЩукино.Кулебаки 1.6K 399 3
Отв.103  23 Июля 13, 15:24
Кандидаты в редискиТретий, 23 Июля 13, 10:41
   За чем так.Моя команда к этим выходным напишет отчет.
Gagarin Научный сотрудник Денис 1.9K 1K
Отв.104  23 Июля 13, 23:29
Я дорвался до образцов. 3 категории меньше чем за час, завтра-послезавтра остальные в один присест освою.
Rust Научный сотрудник там где мне хорошо 2.2K 1.2K
Отв.105  23 Июля 13, 23:35, через 7 мин
Gagarin, жесть Улыбающийся
Я пока не осилил водку и джин
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.106  23 Июля 13, 23:37, через 2 мин
Но пока дегустаторы не особо активны .Gabriel 61, 23 Июля 13, 10:14
В нос капают наверное))) Ну типа капли в нос)))  Юра, а по сколько отсылалось  в мл-литрах для дегустации? Просто у меня например вкус приходит после второй, первая для орошения)))
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.3K 5.8K
Отв.107  24 Июля 13, 05:13
Юра, а по сколько отсылалось  в мл-литрах для дегустации?Slava 61, 23 Июля 13, 23:37
Примерно по 60 мл. Бутылку разбивали на 8 частей. А чтобы пришел вкус , можно размяться до. Я полощу рот водкой , затем водой , и через 2-3 минуты начинаю. По 30 мл вполне хватает. На встречах и столько то не нальют. Подмигивающий
Alibaba Кандидат наук Акстафа 481 193
Отв.108  24 Июля 13, 10:27
У меня трудность с джином. Почти у всех вкус можжевельника. Как их различать? ) В чистом виде не пьется как то... Вчера купил индиана тоник, разбавил, и вроде ничего. Попробую таким методом что то понять. ) Жаль тоник этот сладковат. Может просто разбавить с водой, без лимона? Непонимающий
podarok24 Профессор Переславль-Залесский 2.3K 499
Отв.109  24 Июля 13, 10:34, через 7 мин
Джин напиток специфический, прямо скажем, на любителя, собственно как и абсент и др, на мой взгляд эти категории лучше дегустировать любителям данных напитков..
Gagarin Научный сотрудник Денис 1.9K 1K
Отв.110  24 Июля 13, 10:41, через 7 мин
На мой взгляд, джин надо дегустировать обязательно с тоником вдобавок к дегустации его неразбавленным по желанию. Всё таки предназначен он для употребления разбавленным, как и абсент например, и в крепком виде без тоника просто не раскроется так как нужно. Уже запасся тоником для дегустации.
Владимир 1970 Профессор Обнинск 10K 2.2K
Отв.111  24 Июля 13, 10:44, через 4 мин
Я разбавлял обычной водой. Но отдельно пробовал крепкий,отдельно разбавленый. Отдельным заходом. А водой по аналогии с вискарными замутами.
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.112  24 Июля 13, 10:57, через 14 мин
А водой по аналогии с вискарными замутами.Владимир 1970, 24 Июля 13, 10:44
Так ведь любой напиток раскрывается с добавлением воды. С тоником будет не понятно.
Sasha 1 Академик Магнитогорск 1.4K 258
Отв.113  25 Июля 13, 20:11
Но пока дегустаторы не особо активны .Gabriel 61, 23 Июля 13, 12:14

Скоро , скоро и мы добавимся !!!
Вот только Митрич доберется !!!!
карпай Доктор наук Ступино 727 269
Отв.114  26 Июля 13, 10:54
и в крепком виде без тоника просто не раскроется так как нужноGagarin, 24 Июля 13, 10:41
На днях дегустировал белорусский джин Куинс, без добавления побочных составляющих.
Получил массу удовольствия, легкий аромат можевельника (выделяющийся) дополнен приятным букетом с неразличимым вкусом ( по этикетке лимон и тмин. Возникло желание изготовить джин. Ранее после проб популярных иностранных переносить его не мог.
Владимир 1970 Профессор Обнинск 10K 2.2K
Отв.115  28 Июля 13, 17:10
За чем так.Моя команда к этим выходным напишет отчет.Геннадий, 23 Июля 13, 15:24
Я дорвался до образцов. 3 категории меньше чем за час, завтра-послезавтра остальные в один присест освою.Gagarin, 23 Июля 13, 23:29
Эт, я так, просто напоминаю незаметно)))
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.116  28 Июля 13, 17:22, через 12 мин
Как же вы коллеги долго пробуете, я тут без дегустаций выпил уже огого сколько))) Хотя каждую рюмку пью как дегустирую Смеющийся
Gagarin Научный сотрудник Денис 1.9K 1K
Отв.117  28 Июля 13, 17:58, через 36 мин
Готово, вчера закончил.
Свой джин конечно узнал, но он явно не лучше пары других образцов, на мой взгляд, что и отразил в оценках. Сырьё подвело, каждый раз разная концентрация эфирным масел в можжевельнике, хоть и клал с запасом.
Alibaba Кандидат наук Акстафа 481 193
Отв.118  28 Июля 13, 19:50
Ну вот и я закончил. Джин разбавил с водой 2:1 и попробовал определить вкус таким образом. Если я и сделаю когда нибудь джин, добавлю можжевельника мало, даже совсем мало. Я помню, пробовал джин Rust-a, так по запаху сначала не понял, это французский одеколон или алкогольный напиток. И вкус был очень хороший. Жаль, что не принес для конкурса.
Gabriel, Юра, я и таблицу заполнил на всякий случай, но прикрепить не смог. Загрузил, переименовал, птичку поставил, а вот кнопки "прикрепить" нету. (

Джин:
№ 71 - 10
№ 25 - 9
№ 69 - 8
№ 10 - 7
№ 37 - 6
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.3K 5.8K
Отв.119  29 Июля 13, 12:12
 Самые дисциплинированные отдегустировались. Остались - Ксюша , Геннадий и Александр I. Ждемс.