Превращение "дешёвых" распродажных питерских бочек в рабочие бочки

Karnvit, пропарь уже писали. Залей и жди результат. Или покупная бочка.

Могли ее сколотить из другого дерева?Karnvit, 06 Нояб. 17, 15:31

Могли. Соленые огурцы, помидоры и квашеную капусту в СССР солили явно не в дубовых. Кстати до сих пор не могу покупные бочковые огурцы есть, такое ощущение что опилки жуешь, такой привкус бочка передает.

Karnvit, дунь паром,сначала будет бабушкиным подвалом пахнуть,потом пойдет очень вкусный запах дуба,ты это поймешь по запаху!
Для сравнения понюхай свежерасколотое дубовое полено,сырое,запах будет идентичный.

uсropchik, спасибо. Попробую дунуть. Сколько может потребоваться времени? Час, три, пять? Примерно?

пару часов

Люди добрые, подскажите! Сделал наверное глупость, купил бу бочки. Внешне снял воск и грязь лепестковым кругом для болгарки. Вынул донце, но не пометил как стояло. Это пол беды по клепкам пойму как было установленно.Бочка светится как дуршлаг.
Вопросы таковы:
1. После очистки бочка схуднула и обручи на прежние места явно не сядут, а если подбивать пуковые обручи как следует то они окажутся в районе заливной горловины. Что делать? Расклепать обручи и уменьшить их диаметр, что бы сели плотнее?
2. Тк снимал донце. Там был рагоз, он конечно рассыпался. Чем можно его заменит в условиях большого города? Лен?
3. Если почищу бочку внутри как следует( было красное вино, судя по всему очень давно, тк бочка сильно рассохлась) и обожгу строительным феном без фанатизма, смогу я залить в нее вино после вымачивания и пропаривания или это дохлый номер?

Dmitriy84, можно имхо?

девять бу сысоевок в работе, десятая без донцев с помидорами
ввсе будет работать


Добавлено через 3мин.:

Dmitriy84, я старался обручи не трогать без крайней необходимости
на двух тока уккорачивал, причем не уторные

Здравствуйте Всем! Как востонавить бочки из под вина?Постояли не много(примерно 1-1,5 месяц)с водой,когда воду начал сливать ,понял что вода закисла.Как теперь избавиться от неприятного запаха?Посоветуйте как ,или подскажите где прочитать,перечитывать всю тему времени нет.Нужно срочно залить в одну вино ,в другую чачу.

Добавлено через 12мин.:

Здравствуйте Всем! Как востонавить бочки из под вина?Постояли не много(примерно 1-1,5 месяц)с водой,когда воду начал сливать ,понял что вода закисла.Как теперь избавиться от неприятного запаха?Посоветуйте как ,или подскажите где прочитать,перечитывать всю тему времени нет.Нужно срочно залить в одну вино ,в другую чачу.

Пацаны подскажите пож: 1. Можно покрыть снаружи лаком по дереву или дерево дышать не будет и т.д.? 2. Напишите пож. краткую последовательность подготовки к эксплуатации б/у бочки? (прочитал 20 страниц темы и не разобрался до конца).

Добавлено через 10дн. 55мин.:

Завощил хорошенько, парогенератором обработал и залил воды С торцов бочки сочится, даже льется! (там, где желтая облупившаяся краска) Как лучше сделать: высушить и промазать торцы краской и мочить, или продолжать мочить дальше?

Добавлено через 4мин.:

Ти ши на! Тема мертвая или закрытая?

kitkot, лаком покрывать не нужно, бочка должна дышать.
По второму вопросу... "Если вы все перепробовали и у вас не получается, то... читайте инструкцию" (почитай все же оставшиеся страницы).
Тебе лень прочитать, а писать кому-то все заново еще ленивее. Уже пережевали все, вот и отписались от темы многие.
Где там желтая краска - никому не ведомо. Обручи туго осаживал (особенно торцевые)?
                                                                                                                             


Добавлено через 6мин.:

я старался обручи не трогать без крайней необходимостиSGUN, 01 Марта 18, 21:36

А я на 4-х сысоевках обрезал и переваривал все по 1,5-2,5 см. Без этого пролетали посадочные места далеко.

А я на 4-х сысоевках обрезал и переваривал все по 1,5-2,5 см. Без этого пролетали посадочные места далеко.Bill, 09 Окт. 18, 16:59

Аналогично!

Покупал сысоевские бочки по распродаже. Думал что они отработанные, короче заливал в них виноградный и зерновой. Виноградный дистиллят стоял 4 года почти пол бочки испорилось крепость упала с 65 до 54 разбавили водой до 40. Получилась чуть неполная бочка снова. Через месяц разлили по бутылкам. Зерновой стал по вкусу как дорогой вискарем. Наливали слепую дегустацию участие принимали гленфидик синглтон и обан. Все говорят что не хватает торфяных ноток, так бы не отличить бы было. Так же держал зерновой дистиллят в новых 50 десятках от Ставрополь. Жестковатый почему-то получается. А вот из сысоевские вообще вещь. Короче если бы из сейчас по 1т продавали опять взял бы сразу штук 5

Похоже. Купил 5 штук, восстанавливаю.

А я на 4-х сысоевках обрезал и переваривал все по 1,5-2,5 см. Без этого пролетали посадочные места далеко.Bill, 09 Окт. 18, 16:59

я не варил, переклепывал, обычно на одну дырку, или на 0.5 дырки

рабочие лошадки, ону отшкурил изнутри, обжег (газовой горелкой, правда) под бурбончик
ну не нравился мне запашок с ее продукта

SGUN, Я шкурил клепки лепестком на болгарке и обжигал кровельной горелкой. Их пропаривать нужно бы и обжигать посильнее, иначе винный дух остается.

Получил питерскую б.у. бочку.Остался обрывок ярлыка -На... "Вишня..."Снаружи щелей практически нет, все облито воском.Внутри зазоры до 3 мм.глубиной более половины толщины клепки.Донца рассыпались при разборке.Вместо шпона обрезки гвоздей.Донца собрал,как теперь обжигать?Если до вымочки,не обгорит ли клепка по зазорам?

Подбей обручи, зазоры меньше станут. Пару недель назад делал не большой обжиг, всё отлично, ничего не обгорело.

Добавлено через 1мин.:

И да, обручи пришлось укорачивать.





Добавлено через 1дн. 14ч. 10мин.:

Такая проблема. У одной клёпки откололся кусок. Можно ли что сделать или клёпка под замену? Кто-нибудь сталкивался?

ruslan78, вообще под замену. Но можно попробовать залить посадив хорошо обруч на утор. А если клепка вверху можно бочкой пользоваться.

petrovwich, Вот что и плохо, что клёпка самая нижняя. Попробую залить после восстановления, если будет бежать, есть мысль сделать из бочки мини бар.

Вот что и плохо, что клёпка самая нижняяruslan78, 24 Окт. 18, 14:26

Попробуй аккуратно поменять ее с одной из верхних, 30л бочка для бара мала.