Брага сладкая хоть и долго играет.

Осветление и отсутствие сладости в браге, признаки её готовности, а спички с виномитером отложи на полку повыше. Удачи завтра.

САЙКЕЛ, Нормально всё.Действуй.

САЙКЕЛ,Только уж ты выгони ее "досуха". Ну чтоб водичка без признаков спирта уже текла. И головы не отбирай, и только тогда ты сможешь отследить свой первый выход в мл АС с 1 кг сахара. Что вероятно будет тебе полезно в дальнейшем. 

Снял с осадка. Вышло примерно 24 л. браги. На цвет брага светло красного цвета имеет запах очень крепленного сухого вина. Примерно через 30 мин. начинаю перегонку. Вопрос : На моем винометре указанного что его можно использовать при приготовлении браги, так ли это ? 

САЙКЕЛ,Только уж ты выгони ее "досуха". Ну чтоб водичка без признаков спирта уже текла. И головы не отбирай, и только тогда ты сможешь отследить свой первый выход в мл АС с 1 кг сахара. Что вероятно будет тебе полезно в дальнейшем. 
Владимир 1970, 21 Окт. 13, 16:26

Ок я так и сделаю. Но в таком случае необходима и вторая перегонка. Можете просветить как разбавлять для второй перегонки.

На моем винометре указанного что его можно использовать при приготовлении брагиСАЙКЕЛ, 22 Окт. 13, 10:33

Про брагу из виномеров не слышал пока)))

как разбавлять для второй перегонки.САЙКЕЛ, 22 Окт. 13, 10:35

Примерно до 20*. Если выгонишь первый до воды, крепость его у тебя будет примерно 30*. Форум почитай, за такие вопросы, обычно гонять начинают. Взашей)))

а такие вопросы, обычно гонять начинают. Взашей)))Владимир 1970, 22 Окт. 13, 10:38

Безусловно я читал форум и эту тему в частности. Просто как я уже и говорил, это мой дебют в самогоноварении, поэтому не хочу натупить. 

Процесс пошел. Завод запущен )))) А как лучше когда капает или маленькой струйкой льется ?
 

САЙКЕЛ, Первый перегон чем быстрей, тем раньше выйдешь. Лишь бы конденсировать успевало. Поддай жару.

САЙКЕЛ, Первый перегон чем быстрей, тем раньше выйдешь. Лишь бы конденсировать успевало. Поддай жару.
Владимир 1970, 22 Окт. 13, 14:27

ОК

САЙКЕЛ, Первый перегон чем быстрей, тем раньше выйдешь. Лишь бы конденсировать успевало. Поддай жару.
Владимир 1970, 22 Окт. 13, 14:27

Вот у меня уже 2 л. 80% аромат у сэма необычный, ярко выраженный виноградный привкус. Честно не пробовал именно такой сэм никогда. Сам не ожидал такого результата. Я думаю может не стоит второй раз перегонять? 

САЙКЕЛ,Дружище, делай как сказали. Если хочешь с первого перегона получать вещь, так надо ее дробить, головы-тело-хвосты. Ты сейчас переводишь брагу в хранимое состояние. А на втором перегоне отберешь свой ацетон и сивуху. И оставишь вкусный самогон.

Сайкел, ты как,жив? Чем вчера все закончилось?

ты как,жив? Чем вчера все закончилось?viktor_72, 23 Окт. 13, 12:13

 

Ну а как же, переживаем вчера в 16.38  у него уже было 2 литра 80ти градусного, а в 17.00 он решил нас оставить

а в 17.00 он решил нас оставитьviktor_72, 23 Окт. 13, 20:53

ФсЁ. Пропал хлопчик. Самогон кончился. Казёнкой догонялся. Видать запойный. Увидим недели через две.

Видать запойныйGlog, 24 Окт. 13, 19:16

)))))))) Позитивный ты человек, Олег))) Надеюсь, что ты прав все таки, поскольку

думаю может не стоит второй раз перегонять?САЙКЕЛ, 22 Окт. 13, 16:38

А вдруг хоть капля правды в базарах за метиловый правда?)))

может не стоит второй раз перегонять?Владимир 1970, 24 Окт. 13, 19:27

А некоторые и первый раз не перегоняют.  У них осветлиться не успевает.

Glog,Это отчаянные люди, неистовые просто.

Так он же написАл

не пробовал именно такой сэм никогда. Сам не ожидал такого результата.САЙКЕЛ, 22 Окт. 13, 16:38

Попробовал,наверное.Появится,расскажет.