Русские израильтяне -самогонщики сюда.

гена22, Я на свои хобби за 6-7 лет тысяч 80 потраил и поверь имею полное удовлетворение от каждого вложенного шекеля.benadam, 20 Янв. 16, 19:07

ну я более прижимист
хотя когда  себе яхту строил денег не жалел
очень хотелось доказать себе что могу  построить

очень хотелось доказать себе что могу  построитьгена22, 20 Янв. 16, 20:40

Значит меня понимаеш)))

Значит меня понимаеш)))benadam, 20 Янв. 16, 20:45

конечно
как там у магли
мы с тобой одной крови ...........

Я заказал коврик.По ошибке два раза )).К сожалению не отслеживается.


Добавлено через 4мин.:

http://ru.aliexpress.com/...2530301773.html

volodya65, первое отличие,твой прибор погружной, мои же ленты внешние. Ненадо в процессе сбраживания емкость открывать чтоб начать подогрев.Да и лишей дырке в крышке я не рад. Увидел что Т падает, натянул ленты и все. Да и площадь нагрева, и направление.( низкая т и более высокая браги в емкости) тепло обмен начинается со стенок,и охлаждает брагу в сторону к центру. Поддержать Т легче с наружи. Я говорю не про 3 литра браги в банке. Ну хотябы ведро.

Добавлено через 9мин.:

vova1958, заказывал пару дешевок 27 ноября ,пришли 2 дня назад))) тоже не трекались. Главное не пропустить окончание защиты покупки. Я если вещь более 200 долл заказываю через dhl fedex ems.

на яхте,которую сам сделал,выходишь в море рыбачить?volodya65, 21 Янв. 16, 12:35

не я не рыбак, хотя опробовал  тролинг  но результат ноль
яхту я прошлым летом продал - и занялся самогоном
но если нужна помощь в правовой части или по технике постройки - могу помочь

Для этого нужно уйма времени и средств,всякие разрешения,права...это не по мне.volodya65, 22 Янв. 16, 09:04

не так страшен черт
если яхта - проблема построй просто маленький швербот , который можно перевозить на багажнике с правом выхода в море до 5 морских миль от берега то думаю в 5-6 штук можно уложиться , права страховка и тест при этом не нужны
до 5.5 метра лодку даже регистрировать не нужно
права - самые минимальные - просто что бы не хапнуть дох можно сделать самому по учебнику ( учебник стоит 80 шах ) ну и минимальный циюд для выхода в море 250 шах на 2 года
все упирается только в одно - где лодку хранить , если такое место есть - то все просто

Яхту продал и занялся самогоном!Вот это прыжок!volodya65, 22 Янв. 16, 09:04

слишком дорого стало содержать яхту что бы пару раз в год выйти в море

Только что вернулся из лесочка, на окраине нашего городка.
Бродили с отцом полтора часика.
Результат

Польза и для души и для тела
Сейчас чистить и жарить буду с картошкой, за обедом пол литра настоички раздавим ... Класс, жизнь продолжается...

maratzak, приятного аппетита)))!

Я больше мясцо люблю. Эт я в начале недели сворганил.

Не пойму, что мне нравится больше, собирать грибы, или же просто медленно ходить по лесу с ножом в руке

volodya65,

Наверно для таких блюд нужны годы тренировок?volodya65, 22 Янв. 16, 15:20

Ну не годы , но с первого раза наврядле получится.
Вот оригинальный рецепт:
Состав:
     Свинина маложирная — 1400г
     Бедро индейки — 1100г
     Свинина жирная (щековина) — 500г
     Вода — 200мл
     Соль нитритная — 60г
     Кардамон — 5г
     Кориандр — 5г
     Чеснок молотый сушеный — 10г
     Перец красный молотый острый — 5г
     Базилик сушеный — 5г
     Оболочка колбасная коллагеновая (белковая)
   
Приготовление:

Свиную щековину (без кожи) пропустить через мясорубку с мелкой решеткой;
Свинину маложирную и индейку поделить пополам, половину мяса пропустить через мясорубку с крупной решеткой, половину — порубить на кусочки 1-1,5см;
Фарши соединить;
В сухой посуде смешать соль и приправы — высыпать в фарш;
Мешать тщательно, постепенно вводя холодную воду;
Оболочки замочить на несколько минут в воде, для придания эластичности;
Набить полученным фаршем оболочки плотно, не допуская попадания воздуха (с помощью мясорубки или колбасного шприца), концы плотно перевязать;
Если кое-где попал воздух — проткнуть это место иголкой;
Оставить набитые колбасы в холодильнике на ночь;
Противень устелить фольгой, выложить колбасу, в одну из колбас воткнуть температурный датчик;
Держать в духовке минимум 4 часа, постепенно и медленно повышая жар в течении всего времени до 80-85 градусов;
Переворачивать колбасу каждые полчаса;
Колбаса готова по достижении температуры внутри батона 66-68 градусов;
Готовую колбасу быстро охладить под холодным душем, обтереть и вывесить в прохладном месте на 8-10 часов;


Добавлено через 4мин.:

volodya65, можно после этого и дыма дать в коптильне)).
Вообще для колбасирования тоже оборудование необходимо. И оно стоит значительно дороже чем для самогоноворения)))

Свинина аж двух сортов )
Коллеги, расскажите пожалуйста, я заметил, что свинью в Израиле сейчас купить вообще не проблема. Припоминаю, что 10 лет назад так просто в магазинчике ее было не купить. Мне рассказывали про деревянные поддоны, на которых их выращивали..это все в прошлом?

capsolo, по закону Израиля от помойму тысячу девятьсот шесдесят какого то года до сих пор, запрещено разведение свиней.
Но выж помните? )))) это Израиль - страна чудес ))))

Добавлено через 13мин.:

Это показываю тем кто думает , что в Израиле проблемам со свининой:

Свежая даже морозилки до моей разделки не знало)))

Добавлено через 8мин.:

capsolo, мало кто имеет возможность прикупить полутуши, но купить почти любой кусок(шея,вырезка,пулька и т.д) воще не вопрос!!!
Вопрос тока в каком из магазинов(есть выбор)и вопрос свежести)))

Добавлено через 28мин.:

И чтоб окончательно показать , что я очень обожаю свои хобби, накидаю ещё фоток поглазеть как у меня иногда планка едет)))
К пиву

Как же все это без собственного хлебушка?

А вот и строчек собственный)))

Ну и сладенького


Добавлено через 1мин.:

Добавлено через 3мин.:

Дети и жена, обожают когда я занимаюсь чем либо кроме самогон))))))))

 В среде евреев я гой.В среде экологически "чистых" русских (коим по паспорту (а вы ж знаете)я русский).Читаю эту ветку -в слезу прошибает.Когда то музицировал с автором "тонкий шрам на любимой попе".Простите за вторжение.А с дистилляцией я на ТЫ.Простите ,если не вовремя и не в тему.

Добавлено через 4мин.:

Ошибся.В среде русских спрашивают-а ты часом не еврей?

Х-П, самое интересное,в этой ветке вроде ни кто никого не спрашивает )) .

Ваша правда.Так я же извинялся вроде.

права страховка и тест при этом не нужныгена22, 22 Янв. 16, 12:19

Страховка нужна.Нужно получить номер на лодку.В том числе и на надувную 3.5 м и мотором в 3.5 л.с.
Вот здесь можно почитать http://asp.mot.gov.il/he/
PS.На иврите.

benadam, ну и фотки ты выложил   с мясных изделий некоторых соотечественников наверняка начало слегка подташнивать

capsolo, ты про свинину? )))) кому не кошерно, тот не ест. Смотреть не значит есть) хотя поверьте страшно вкусно!!