Дано: бак 71 литр, есть фальшдно, сырье- фруктовые (по белой схеме) и зерновые браги,
вопрос: чем греть?
бак подходит под индкцию, но плитки стоят мама-не-горюй, имеется ввиду 3,5 кВт.
вроде вывод очевиден - ТЭН (ТЭНы?), но какой мощности, сколько?
ТЭН наверно надо съемный делать дабы варить зерновые заторы удобней было, или фальшдно рулит?
Кто как?
Добавлено через 14ч. 46мин.:
Да, и из чего ТЭНы в нерж.бак лучше?
Если из другого материала (видел медные) гальваника какя-то получаться будет...
Нагреватель для куба: ТЭН vs электроплитка
elvis77
Доктор наук
Сосновый Бррр
808 354 2
Отв.200 15 Дек. 16, 20:32
Sonologist
Профессор
Москва
2.5K 879
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1611/16/28194.163801.png)
Отв.201 01 Янв. 17, 21:15
ТЭН наверно надо съемный делать дабы варить зерновые заторы удобней было, или фальшдно рулит?elvis77, 15 Дек. 16, 20:32Правильно, надо делать съемный. Вваривется (впаивается) в бак нержовая муфта на 1,25" и в нее уже ввинчиваем или ТЭН или барботер (в зависимости от сырья). На 71 литр я бы рекомендовал найти типа такого на 4500 вт (как во вложении). Там три секции по полтора киловатта. Как собрать барботер - поищи, на форуме есть про его конструкцию (самому даже слепить несложно), чтоб тоже был на гайке 1,25". Но тут парогенератор дополнительно надо сваять (конструкции на форуме есть, он тоже в общем-то несложный).
elvis77
Доктор наук
Сосновый Бррр
808 354 2
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Да, такой трех секционный уже присмотрел, единственный вопрос - хватит ли мощи 1,5 КВт когда после разгона отключу две секции. 71 литр как-никак. Может на 6 кВт брать, ежели чо потом регулятор мощности поставлю, если мощи много будет?
Newocelot
Профессор
Питер
10.5K 2.7K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1410/29/35868.165092.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
на 6 кВтelvis77, 01 Янв. 17, 22:13На одной фазе 6kW это почти 30A однако
При хорошей теплоизоляции в рабочем режиме нет никакой связи между ёмкостью куба и мощностью.
71lelik
Кандидат наук
Новоалтайск
343 85
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1305/15/8413.169946.jpg)
Отв.204 02 Янв. 17, 06:25
Можно и барботером не заморачиваться.
Есть слив? Тройник перед сливным краном (вентилем) решит проблему.
Есть слив? Тройник перед сливным краном (вентилем) решит проблему.
Sonologist
Профессор
Москва
2.5K 879
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1611/16/28194.163801.png)
Отв.205 02 Янв. 17, 10:12
Может на 6 кВт брать, ежели чо потом регулятор мощности поставлю, если мощи много будет?elvis77, 01 Янв. 17, 22:136 квт - наверняка пережжешь дома проводку (больно жирно
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Femidko
Магистр
Таганрог
230 40
Отв.206 12 Марта 17, 17:20
Я взял БТЭН 9 kВт (3х3кВт) для 50л/Дн 50мм. Последовательное подключение даст ~3кВт, плюс БТЭН будет работать в щедящем режиме, плюс удельная мощность меньше - пригорать ничего не будет
binomus
Специалист
Люберцы
179 64
Отв.207 17 Июля 17, 15:08
Подскажите, так и не понял. Для повторной перегонки дистилята солодового ТЭНы подойдут или же продукт будет с измененным вкусом?
Планирую на 60литровый бак врезать 3,15кВт ТЭН для воды.
Планирую на 60литровый бак врезать 3,15кВт ТЭН для воды.
pvn28
Доктор наук
Москва-Можайск
862 387
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1709/03/44638.166585.png)
Отв.208 17 Июля 17, 16:08, через 60 мин
ТЭНы подойдут или же продукт будет с измененным вкусом?binomus, 17 Июля 17, 15:08подойдут, но постарайся купить из нержавейки.
Exler
Студент
Donetsk
16 4
Отв.209 10 Сент. 17, 01:31
Может на 6 кВт брать, ежели чо потом регулятор мощности поставлю, если мощи много будет?elvis77, 01 Янв. 17, 22:13
народ, вы что, серьезно????? на 70 л. 6 квт, 4,5 квт?))))) зачем?????
у меня на 200 л. кубе 2 сухих тэна по 1,1 квт. закипает примерно за 3 часа...
какие 6 квт на 70л???)))))))) это будет ракета!)
единственное что я сделал, наварил на гильзы тэнов лопасти, для увеличения площади прогрева.
з.ы. и конечно правильно утепленный куб!!!!!!!!
Sonologist
Профессор
Москва
2.5K 879
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1611/16/28194.163801.png)
Отв.210 11 Сент. 17, 08:10
народ, вы что, серьезно????? на 70 л. 6 квт, 4,5 квт?))))) зачем?????Exler, 10 Сент. 17, 01:31Как зачем? Чтоб три часа не ждать. У меня один из трехсекционников на 4500вт в кег-тридцатку вкручен. Но полном газу разогрев до "рабочего состояния" 27 минут. Это 20 ампер. 6000 вт, конечно же, перебор для проводки. Потом работаю на одной секции (1500вт) в зависимости от задачи со стабилизацией-регуляцией (дистилляция-ректификация) или напрямую (первые перегон браги в СС).
Олежка
Новичок
омск
3
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1512/02/46562.166945.jpg)
Отв.211 12 Дек. 17, 16:12
Подскажите, как лучше поступить - купить аппарат с ТЭНом или без него, но куб под индукционную плитку. Разница в цене вопроса 3000 рублей если брать с ТЭНом - это я смотрел по аппаратам Феникс, конкретно по модели Зенит, но я еще не определился какой брать. Просто присматриваюсь. Насколько экономичнее аппарат с ТЭН? Или просто чисто из-за удобства его берут, а не чтобы на электричестве экономить?
Sonologist
Профессор
Москва
2.5K 879
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1611/16/28194.163801.png)
Отв.212 16 Дек. 17, 10:12
Насколько экономичнее аппарат с ТЭН?Олежка, 12 Дек. 17, 16:12Собственно, арифметика тут простая. Для того, чтобы вскипятить N-ое количество жидкости, нужно впихнуть в нее N-ое ватт. Вся разница у разных способов нагрева зависит от потерь. В этом отношении (при прочих равных) ТЭНы эффективнее нагрева снаружи.
TIGus
Новичок
Samara
5
Отв.213 08 Янв. 18, 19:48
Друзья! помогите советом
есть возможность своять куб из меди (кастрюль на 30-40 литров)
а вот чем греть ее я не могу решить
не хочется дырявить и впихивать внутрь что то инородное и нержавеющее-
думал прикрепить к дну блин от ЭЛ плитки на 2 кВт но почитал тему и призадумался!
как вариант родилась идея прикрепить не блин а железку (куски железа ровно нарезанные м уложенные укрепленные как угодно) чтобы получить работу на индукционке.
стоит ли игра свеч?
есть возможность своять куб из меди (кастрюль на 30-40 литров)
а вот чем греть ее я не могу решить
не хочется дырявить и впихивать внутрь что то инородное и нержавеющее-
думал прикрепить к дну блин от ЭЛ плитки на 2 кВт но почитал тему и призадумался!
как вариант родилась идея прикрепить не блин а железку (куски железа ровно нарезанные м уложенные укрепленные как угодно) чтобы получить работу на индукционке.
стоит ли игра свеч?
Newocelot
Профессор
Питер
10.5K 2.7K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1410/29/35868.165092.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
куски железа ровно нарезанные м уложенные укрепленные как угодноTIGus, 08 Янв. 18, 19:48А просто проставку сделать (купить) ? (Если дно твоё идеально плоское)
TIGus
Новичок
Samara
5
Отв.215 08 Янв. 18, 21:31, через 55 мин
ну думаю будет практически плоское не зеркало конечно металл мягкий...
про проставку думал- но идея с бутербродом кажется эффектинее - закрытая система
а какой толщины "железяку" делать?
я так понимаю от этого будет зависить КПД всей конструкции - можно конечно и плиту туда вогнать - но вес будет дикий)
я думаю из обрезков полосы и прочей чернины набрать нужный круг в один слой (2-3мм) и закрыть медью.
про проставку думал- но идея с бутербродом кажется эффектинее - закрытая система
а какой толщины "железяку" делать?
я так понимаю от этого будет зависить КПД всей конструкции - можно конечно и плиту туда вогнать - но вес будет дикий)
я думаю из обрезков полосы и прочей чернины набрать нужный круг в один слой (2-3мм) и закрыть медью.
Newocelot
Профессор
Питер
10.5K 2.7K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1410/29/35868.165092.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
из обрезков полосы и прочей чернины набрать нужный круг в один слой (2-3мм) и закрыть медью.TIGus, 08 Янв. 18, 21:31Закрыть снаружи ?! - плохая идея.
Из обрезков тож не вариант. Дно в индукции нагревается за счёт вихревых токов. (Погугли Eddy current). Токами Фуко в школьной программе назывались.
(А чем плох ТЭН-блин ?)
TIGus
Новичок
Samara
5
Отв.217 08 Янв. 18, 22:05, через 25 мин
Закрыть снаружи ?! - плохая идея.чем плохо закрыть? ведь по такой технологии делают посуду из меди и алюминия для индукционных плит
Из обрезков тож не вариант. Дно в индукции нагревается за счёт вихревых токов. (Погугли Eddy current). Токами Фуко в школьной программе назывались.
(А чем плох ТЭН-блин ?)Newocelot, 08 Янв. 18, 21:41
понял что нужен целый кусман железа (это хуже надо искать - сварить куски как я понимаю тоже невариант?)
ТЭН куда? в бак? я не хочу -личные предпочтения
ТЭН в дно вместо вставки- получаем эл плитку вмонтированную в дно -думал да возможно но это исключает вариант использования бака на газовой плите
пока газ халявный можно пользовать
Newocelot
Профессор
Питер
10.5K 2.7K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1410/29/35868.165092.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
по такой технологии делают посуду из меди и алюминия для индукционных плитTIGus, 08 Янв. 18, 22:05Нет.
Там железка снаружи.
ТЭН куда? в бак?TIGus, 08 Янв. 18, 22:05ТЭН-блин просто снаружи. Ставить на него.
TIGus
Новичок
Samara
5
Отв.219 08 Янв. 18, 22:10, через 3 мин
хммм
Добавлено через 6мин.:
есть какое то изделие русьПрома на даче- 2 круглых диска- плитка старое как .... разглядеть что там нет возможности все стерто....
при изготовлении куба планируется использование всего материала по мах. и если выйдет не айс (типа плита не потянет- и захочется приколхоздить диск из металла то уже не будет материала а покупать еще один лист меди как то жаба душит.
вот я и ищу максимально эффективную конструкцию и максимальным использованием листа меди (выходит примерно на 30 литров)
на счет вставки- может я не понял.... я предполагал что если между двумя листами меди положить лист металла то система заработает.
если я не прав то как надо?
Добавлено через 6мин.:
есть какое то изделие русьПрома на даче- 2 круглых диска- плитка старое как .... разглядеть что там нет возможности все стерто....
при изготовлении куба планируется использование всего материала по мах. и если выйдет не айс (типа плита не потянет- и захочется приколхоздить диск из металла то уже не будет материала а покупать еще один лист меди как то жаба душит.
вот я и ищу максимально эффективную конструкцию и максимальным использованием листа меди (выходит примерно на 30 литров)
на счет вставки- может я не понял.... я предполагал что если между двумя листами меди положить лист металла то система заработает.
если я не прав то как надо?