Re: Белгород ответь.
Тарас
Профессор
Ст.Оскол
2.7K 1.4K
Отв.1500 28 Янв. 16, 07:21
andrej80, так она и собиралась для вырезки изиков, и не более!
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.1501 28 Янв. 16, 07:53, через 32 мин
Так я же и написал что тебе полновесная просто не нужна
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1502 28 Янв. 16, 09:50
)единственная полуальтернатива его это индукционка,и то не во всем и только наполовину.uсropchik, 28 Янв. 16, 00:01Серёга,а про ПВК слышал?
Алексей48
Профессор
Липецк
2.3K 1K
Отв.1503 28 Янв. 16, 11:42
а про ПВК слышал?Калеваныч, 28 Янв. 16, 09:50Юрий Иванович, но эт ж штука дорогая, явно не для сомневающегося новичка.
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1504 28 Янв. 16, 11:55, через 13 мин
Дак я и не у новичка спрашиваю,а у гуру.
zolikк
Кандидат наук
Старый Оскол
424 164
Отв.1505 29 Янв. 16, 23:22
Автор был выпивший
uсropchik, Серега, пиши еще!!! Не останавливаясь..Все чОтко и по полочкам Это я так..., на ус мотаю.
Я вот че думал..., что все начинали с пива и доросли до дистилляторщика и далее до ректификаторщика.... а оказывается, что им(рект, дист) не так легко пивоварение дается...
Нонсенс.., я думал все идет по укрепляющей..... Ну там ......5-10-40-70-96,6град
uсropchik
Научный сотрудник
Плюк
3K 3.5K 1
Отв.1506 30 Янв. 16, 00:24
Калеваныч, Юрий Иванович ,слышал,но позабыл,т.к. лично меня он не привлекает.
ну представь вес,стоимость и сложность ПВК на 300л,это же ужас!Точно коллайдер в доме получиться,да еще и дорогущий.Да еще и говорять каша налипает на стенки горячие,сам не пробовал,но с ПГ уж точно не налипнет никуда,ведь пар все еще и перемешивает постоянно(еще один + в копилку ПГ),автоматически избавляет браги от пены,до их закипания.
По моему лучше парогена еще ничего не придумали
ПС И по напрасну Вы меня,голубчик,всякими словами на Г. называете!не дорос я еще.Просто имею свою точку зрения и полностью в ней уверен!Не говорю ,что нет альтернатив,а лишь считаю свой путь оптимальным.
ППС И поздравьте нас с Егором,товарищи,с успешным пуском моего пивоваренного оборудования.Все еще конечно совершенно не организованно,требует колоссальных доработок,но тем не менее долгожданная 1 варка состоялась в аккурат после крещения,а вчера мы с ним благополучно разлили 110л нашего пива.
ну представь вес,стоимость и сложность ПВК на 300л,это же ужас!Точно коллайдер в доме получиться,да еще и дорогущий.Да еще и говорять каша налипает на стенки горячие,сам не пробовал,но с ПГ уж точно не налипнет никуда,ведь пар все еще и перемешивает постоянно(еще один + в копилку ПГ),автоматически избавляет браги от пены,до их закипания.
По моему лучше парогена еще ничего не придумали
ПС И по напрасну Вы меня,голубчик,всякими словами на Г. называете!не дорос я еще.Просто имею свою точку зрения и полностью в ней уверен!Не говорю ,что нет альтернатив,а лишь считаю свой путь оптимальным.
ППС И поздравьте нас с Егором,товарищи,с успешным пуском моего пивоваренного оборудования.Все еще конечно совершенно не организованно,требует колоссальных доработок,но тем не менее долгожданная 1 варка состоялась в аккурат после крещения,а вчера мы с ним благополучно разлили 110л нашего пива.
Тарас
Профессор
Ст.Оскол
2.7K 1.4K
Отв.1507 30 Янв. 16, 07:33
uсropchik, Серег, поздравляю!!! Сам вот никак на эту дорожку не заверну, времени не хватает...
uсropchik
Научный сотрудник
Плюк
3K 3.5K 1
Отв.1508 30 Янв. 16, 08:23, через 50 мин
Тарас, да я вот тоже с августа все сворачиваю на нее,а делов по сути на 2 недели с перекурами.
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.1509 30 Янв. 16, 10:44
Серега насос такой с виду
Добавлено через 1мин.:
Добавлено через 1мин.:
AND_124
Доктор наук
Старый Оскол
874 253
Отв.1510 30 Янв. 16, 10:59, через 15 мин
uсropchik, Поздравляю! Когда пробовать будем?
Худой
Магистр
Старый Оскол
224 94
Отв.1511 30 Янв. 16, 12:28
uсropchik, Поздравляю! Когда пробовать будем?AND_124, 30 Янв. 16, 10:59Я думаю через недельку можно начинать.
Добавлено через 3мин.:
Серега насос такой с видуandrej80, 30 Янв. 16, 10:44Похоже это то, что нужно и цена вполне подходящая.
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1512 30 Янв. 16, 14:56
лично меня он не привлекает.uсropchik, 30 Янв. 16, 00:24А меня привлекает,но как говорится "видит око,да зуб неймёт"на мой любимый размерчик рублей на 60-70 потянет,если не дороже.
Ладно,слюни пока подберём,отложим на будущее.
по напрасну Вы меня,голубчик,всякими словами на Г. называетеuсropchik, 30 Янв. 16, 00:24Дык я токма повторил,а гурой тебя кто-то из земляков обозвал.А вот ты меня пошто на г назвал?
Кстатьи,одной из альтернатив,ещё наши дедушки пользовались.На дно куба насыпается слой соломы и потом заливали зерновую (не мучную)брагу и прекрасно гнали.Сейчас для этой же цели на дно ставят экран из мелкой сетки.
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.1513 30 Янв. 16, 21:08
на мой любимый размерчик рублей на 60-70 потянет,если не дороже.Калеваныч, 30 Янв. 16, 14:56А какой размер ближе сердцу? И какие фишки (ну там мешалка с приводом или рубашка со спиралью?)
Алексей48
Профессор
Липецк
2.3K 1K
Отв.1514 30 Янв. 16, 21:55, через 48 мин
uсropchik, про аппараты.
Серёга, больше не для новичка говорю, а для здорОвой дискуссии. Клюшка универсальней, чем плёночная. ИМХО. С клюшкой можно иметь 2 царги. Одну с насадкой, другую без. С насадкой для НДРФ или спирта. Без насадки для благородных дистиллятов. У меня плёночной никогда не было, но когда думал, что нужно мне, именитые люди с форума мне подсказали, что клюшка лучше. Они пользовались и тем, и тем. Сказали, что плёночная в настройках сложнее. У меня сейчас клюшка с метровой царгой без насадки. При отборе 1,5-2 л в час и отсечении хвостов на 60* крепость тела получается 75*. По-моему то, что надо. При желании можно увеличить отбор и уменьшить крепость (зерновые, фруктовые и т.п.) или наоборот уменьшить отбор для более "чистого" отбора (сахарная, хвосты и т.п.) Если захочется делать НДРФ, то можно приобрести дополнительную царгу с насадкой.
Добавлено через 6мин.:
Вообще, по-хорошему, раньше чем через месяц после розлива пиво не стоит пробовать. Но т.к. это первое пиво, то естественно тяжело удержаться.
Серёга, больше не для новичка говорю, а для здорОвой дискуссии. Клюшка универсальней, чем плёночная. ИМХО. С клюшкой можно иметь 2 царги. Одну с насадкой, другую без. С насадкой для НДРФ или спирта. Без насадки для благородных дистиллятов. У меня плёночной никогда не было, но когда думал, что нужно мне, именитые люди с форума мне подсказали, что клюшка лучше. Они пользовались и тем, и тем. Сказали, что плёночная в настройках сложнее. У меня сейчас клюшка с метровой царгой без насадки. При отборе 1,5-2 л в час и отсечении хвостов на 60* крепость тела получается 75*. По-моему то, что надо. При желании можно увеличить отбор и уменьшить крепость (зерновые, фруктовые и т.п.) или наоборот уменьшить отбор для более "чистого" отбора (сахарная, хвосты и т.п.) Если захочется делать НДРФ, то можно приобрести дополнительную царгу с насадкой.
Добавлено через 6мин.:
Я думаю через недельку можно начинать.Худой, 30 Янв. 16, 12:28Терпение, друзья, терпение. Хотя бы МИНИММУМ 2 недельки. А иначе будете брагу пить с привкусом хмеля и пива.
Вообще, по-хорошему, раньше чем через месяц после розлива пиво не стоит пробовать. Но т.к. это первое пиво, то естественно тяжело удержаться.
рубашка со спиралью?andrej80, 30 Янв. 16, 21:08А это как?
ну там мешалка с приводомandrej80, 30 Янв. 16, 21:08Таким девайсом несколько соратников в Липецке уже пользуется - ВЕЩЬ!
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1515 30 Янв. 16, 22:24, через 30 мин
А какой размер ближе сердцу?andrej80, 30 Янв. 16, 21:08Как сейчас,150 литров.Мешалка само собой разумеется,соответственно вся обвязка на котёл.Про спираль не понял,её куда вставлять?
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.1516 30 Янв. 16, 22:35, через 11 мин
Алексей48, дабы избежать застойных зон при подключении рубашки на охлаждение в ней варится спираль и ввод ОЖ по касательной. Насколько это оправдано судить не берусь но что то в этом есть. Кто то из форумча н даже моделирование в спец пороге проводил. Результатов звиняй не упомню
Добавлено через 4мин.:
Добавлено через 4мин.:
вся обвязка на котёлКалеваныч, 30 Янв. 16, 22:24Что именно ? В деталях
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1517 30 Янв. 16, 22:39, через 5 мин
andrej80, дай ссылку,или хотя-бы тему вспомни.Что-то проскользнуло мимо внимания.
Ну какие там детали....обыкновенные,клапана,краны,манометры,ТЭНы,и прочая.....
Ну какие там детали....обыкновенные,клапана,краны,манометры,ТЭНы,и прочая.....
uсropchik
Научный сотрудник
Плюк
3K 3.5K 1
Отв.1518 30 Янв. 16, 22:46, через 7 мин
а для здорОвой дискуссииАлексей48, 30 Янв. 16, 21:55не буду,т.к. выше писал,что бесполезно кому то что то навязывать.Все равно делают по своему.Я свое мнение высказал и ты его знаешь,дальнейшеее переливания из пустого в порожний не вижу смысла
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.1519 30 Янв. 16, 22:53, через 8 мин
Здесь смотри
[сообщение #12251656]в этой теме
Добавлено через 10мин.:
Калеваныч, если исходник на 250 из больницы приволоку может оба счастливы станем я куплю гнилую приору а ты станешь обладателем новенького блестящего пвк на четверть тонны
[сообщение #12251656]в этой теме
Добавлено через 10мин.:
Калеваныч, если исходник на 250 из больницы приволоку может оба счастливы станем я куплю гнилую приору а ты станешь обладателем новенького блестящего пвк на четверть тонны