Автоклав

Дюраль можетFOX65, 05 Нояб. 19, 17:25

может быть а то некоторые пишут что нержавейка

Хз как определить, в паспорте написано стальAndr505 , 05 Нояб. 19, 17:28

сам не знаю

Дюраль можетFOX65, 05 Нояб. 19, 17:25

Точно сталь, только какая именно,  не понятно.

Бак магнитится, а крышка нетAndr505 , 05 Нояб. 19, 17:28

Нужно сравнить как магнитится. как к обычной железке. ли слабее.
Бак крашеный?

Снаружи крашен, внутри светлый металл

внутри светлый металлAndr505 , 05 Нояб. 19, 17:48

После варки и узнаем из чего он. Если останется таким же светлым, то нержавейка.

Так воду я в нем гонял, когда переделал, все так же осталось.
Некая ржа только на сварке на дне, где преварено ребро жёсткости, но она изначально была.

Добавлено через 3ч. 10мин.:

Сделал горбушу.
В итоге раз пять кипятил бак после покупки, вот как он выглядит внутри сейчас.

430 нержавка скорей всего раз магнитится)
И для индукции можно дно просто из 430 ой делать)

Похоже на нержавейку.

Ну я как ранее рекомендовал этот клав к покупке, моё мнение не изменилось, стоит не дорого, сделан качественно, дороботак минимум.
Переведу его на электричество и автоматику и вообще конфетка будет😁

Некая ржа только на сварке на дне, где преварено ребро жёсткостиAndr505 , 05 Нояб. 19, 18:05

В лучших традициях эсэсэсэра, сварили нержу с нержой тем, что было под рукой.

Ну это же 90 были, денег не у кого не было, да и всем пох на всё.
А это ребро мне сейчас жить мешает😑
Тэн подбираю по размеру.

Да я бы тоже с удовольствием пользавал ско,но катать время надо.FOX65, 05 Нояб. 19, 15:35

FOX65, ты что по 200 банок за раз закатываешь? У меня клав на 14 банок, плюс хороший закаточный ключ, всех делов 10 минут.

Talion,По меньше,24 или 48.
Действительно ключ надо хороший преобресть.

Сколько банок 0,5 входит в ВКУ 50? Где-то читал, но хрен найдешь на 554 страницах. Хочу в пятницу каши замутить с мясом сразу на полную загрузку.

АдвокатS,В биксах или без?
В биксу 8шт на три.
Без биксов не пробовал,штук 40 влезет.

Без биксов не пробовал,штук 40 влезет.FOX65, 06 Нояб. 19, 16:27

Это конечно жесть.... 20 кг каши ..... ппц!!! Сколько ж смальца топить!

Это конечно жесть.... 20 кг каши ..... ппц!!! Сколько ж смальца топить!АдвокатS, 06 Нояб. 19, 17:14

Сала 9 кг в выходной вытопил. Хотел взвесить шкварки, чтоб понять выход какой. Сели батарейки в весах))) из "символа семейной власти" тоже оказались не живиые.
Получилось около 5.5 литров смальца.
В ВКУ-50 у меня входит 36 штук в 3 ряда. Как раз ниже отверстия парового. По идее, можно и 4й ряд попробовать поставить)). Делаю обычно сразу 3 каши. Перловку, гречку, рис. Пробовал макарохи, но чёт х**ня получилась. Перловка по отзывам пробовавших на первом месте)

Адвокат,а надо ли в кашу смальце?Я делаю без хоть свинина,хоть говядина,потом на сковородку немного масла и нормально идет.

Добавлено через 3мин.:

Vasili4,Вот в армии три каши.Если в столовой сварена,то перловка на последнем месте,не помню кто делит первое место.
А в банках перловка первое,греча второе,рис говно.
Так же и дома.

Vasili4,Вот в армии три кашиFOX65, 06 Нояб. 19, 17:26

Где то на форуме вычитал, что гороховую делают с пшённой. Я такой не едал, но так красиво автор написал, что захотелось приготовить. Сказал, что в армии такую варили им.
FOX65, как и маслом)) Смальцем кашу не испортишь. Рис в следующий раз договорились бланшировать, как в рецепте у ТС, просто с замачиванием он оба раза хрустел))
Кстати, АдвокатS , лук жареный не забудь. Мне больше с ним понравилось, хотя бывало щёлкнул личиком и сделал без)

Каши из нескольких круп у нас обычно называют "Каша дружба". Так рис не очень, а рис с гречкой, хотя б 50 на 50, совсем другое дело. Так же и горох с пшенкой плюс третья крупа по желанию. А горох с картофельным пюре вообще ум отъешь Но в консерве, полседнее не пробовал...
АдвокатS, Банок №9, если интересно в четыре ряда по 15 шт., получается 60 шт. Плюсом еще можно неполный ряд поставить. У меня мешает термометр. Укладывать быстро, а вот вынимать когда они того не остывшие долгонько кажется У нас завод в соседней области по 10 руб. за банку с крышкой всего берут. Вот я и соблазнился. Думается удобно будет. В лес взял. Поел. Пережег на костре. И домой тару тащить не надо. Да и порция в самый раз получается. Как то так.