Колонну я собирал по схеме http://www.homedistiller.ru/134.htm аналогично. Единственное, вместо стаканов на дефлегматор поставил банку от женского аэрозольного лака длиной 25 см. И Узел отбора дистилянта выточил из фторопласта по стандартам http://www.homedistiller.ru/133.htm а в целом колонна идентична чертежам. Куб и колонна полность изолированы изонелом. Охлаждение хорошее, вода на выходе холодная, можно сказать почти такая же как на входе (очень холодная). Так что я грешу на чересчур большую мощность, поэтому буду переделывать регулятор.
ТЭН 2кВт, регулятор переделаю по этой схеме

нашел старый кулер от процессора с вентилятором, его установлю. Но для вентилятора надо 12В, хотелось бы, чтобы в этой схеме еще был Выход на 12В. Как сделать без трансформатора не знаю. По сути можно поставить еще один диод и сопротивление, но куда врезаться и какой диод и сопротивление брать не знаю.