Емкость для брожения.

вечеру руки жгло как из печи, шкура сползала, и ногти 2 месяца зелёные были.gxtkjdjl, 02 Февр. 20, 15:10

Мы поднимали брус на 2 веревки (нужен напарник) и макали в лоток, вращая брус веревками. Получается быстро, качественно и чисто.

А по теме - раньше как то обсуждалась постановка затора в мусорных мешках (есть из толстой пленки и большие). Мешок вставлялся в старые, даже худые, бочки, картонные барабаны или ящики...

Или аппарат тоже из полиэтилена и уголков?АЛКОнавт 163, 01 Февр. 20, 16:07

Аппарат конусного типа, состоял из элементов, которые сами по себе не ассоциировались с самогоноварением и были почти в каждом доме: бак для белья, таз эмалированный, железная кружка и миска. Герметизация производилась мокрым вафельным полотенцем. Это выглядело примерно как на картинках, только вместо нержавейки была эмалировка.

Или аппарат тоже из полиэтилена и уголков?АЛКОнавт 163, 01 Февр. 20, 16:07

Любой авторитетный зек легко раскроет тайну камерного самогонного аппарата из полиэтлиленовых кульков.Уточняю - авторитетный,а не шелупень.

Два года с лишним пользую такие ёмкости из под щёлочи

Это не есть хорошо, емкость должна быть из пищевого пластика, и то по времени определяется его качество, пошёл духан непонятный-в утиль.

Лучшая емкость бочка из нержавейки 200 литров, но блин дорогая.

Лучшая емкость бочка из нержавейкиDeus, 28 Февр. 20, 11:30

кто бы спорил

бочка из нержавейкиDeus, 28 Февр. 20, 11:30

Это классика, но сейчас появилось множество более дешёвых материалов для изготовления ёмкостей, тем более под брагу.

Всем добрый. аппарат в пути (надеюсь до конца недели получить), и возник вопрос бочки для браги. у меня есть несколько пластиковых бочек 65л, в них лет 5 назад покупал средство для обработки дерева Сенеж. пару бочек уже давно использую под хоз.воду на улице (полить и т.д.), т.е. уже практически чистые. а вот крышки не использовал, и они (особенно тонкая резина по кругу) немного с запахом. вчера вытащил эти резинки и покипятил на слабом огне минут 30 (один раз слил и поменял воду), сегодня утром отжал, промыл холодной водой и снова закинул в старый чайник но засыпал Пемолюкс (то что попалось под руку) и залил холодной водой. если затем промою ещё Фейри или подобным чистящим, можно будет использовать крышки? или можно без этих резинок, может просто полиэтилен под крышку?

Всем добрый. аппарат в пути (надеюсь до конца недели получить), и возник вопрос бочки для браги. у меня есть несколько пластиковых бочек 65л, в них лет 5 назад покупал средство для обработки дерева Сенеж. пару бочек уже давно использую под хоз.воду на улице (полить и т.д.), т.е. уже практически чистые. а вот крышки не использовал, и они (особенно тонкая резина по кругу) немного с запахом. вчера вытащил эти резинки и покипятил на слабом огне минут 30 (один раз слил и поменял воду), сегодня утром отжал, промыл холодной водой и снова закинул в старый чайник но засыпал Пемолюкс (то что попалось под руку) и залил холодной водой. если затем промою ещё Фейри или подобным чистящим, можно будет использовать крышки? или можно без этих резинок, может просто полиэтилен под крышку?kaimen1, 05 Окт. 20, 09:52

Мне кажется, что это зависит от конечного продукта из этой браги. Если нужно получить ароматный дистиллят (фруктовый, зерновой самогон), то лучше поостеречься. Если на выходе предполагается ректификат, то колонна должна все лишнее (кроме спирта) убить, так что можно использовать.

Мне кажется, что это зависит от конечного продукта из этой браги. Если нужно получить ароматный дистиллят (фруктовый, зерновой самогон), то лучше поостеречься. Если на выходе предполагается ректификат, то колонна должна все лишнее (кроме спирта) убить, так что можно использовать.Sonologist, 05 Окт. 20, 12:43

планирую оба вида. а если крышкой вообще не закрывать, плотно обтянув полиэтиленом? да и крышки в принципе я прокипятил в воде и они более-менее нормальные. у меня этих бочек 4 штуки, 2 из них в нормальном виде.

kaimen1, можно и без крышки , накрыв любым нейтральным материалом обеспечив беспрепятственный выход СО2 и не допуская попадания иных веществ в бродильни. Достаточно хорошо помыть крышку и установить ее на горловину , тем самым выполнив выше указанные требования без ущерба вкусоароматике браги. Резину спрячь подальше она в нашем деле лишняя .

можно и без крышки , накрыв любым нейтральным материалом обеспечив беспрепятственный выход СО2 и не допуская попадания иных веществ в бродильниКомэск, 05 Окт. 20, 16:38

в первые разы буду делать сахарную брагу, туда вроде не нужен гидрозатвор? затем скорее всего буду пробовать из пшеницы или что-то из фруктовых. вот тогда уже нужно ставить гидрозатвор? и не совсем по теме но раз уже пишу, дрожжи заказал Белорусские для сахара и Кодзи для пшеницы, риса. подкормка обязательно нужна? мочевины хватит?

буду делать сахарную брагуkaimen1, 05 Окт. 20, 17:45

не нужен гидрозатворkaimen1, 05 Окт. 20, 17:45

из пшеницы или что-то из фруктовыхkaimen1, 05 Окт. 20, 17:45

не нужен гидрозатворkaimen1, 05 Окт. 20, 17:45

Крышка, тряпочка, полиэтиленчик - чтобы на сыпался мусор и не залетали мухи. И от выдувания углекислоты.

kaimen1, в принципе уже сказали выше. ГЗ просто булькалка которая мешает спать спокойно ... Ее полезность в том шо не надо открывать крышку шоб посмотреть скорость брожения . Углкисл.газ выдавливает воздух из бродильни , поэтому туда не попадает микрофлора из воздуха. Чем чаще открывается крышка , тем больше вероятность заражения сусла. Для сахарной это не актуально . С опытом большинство винокуров забивают на ГЗ. Но для новичков это актуально , так что надо переболеть всеми "детскими" болезнями самогонщика ( инверты,сектановки и прочая), дабы потом не страдать Херсонесом в старости...

Приветствую. Обсуждалась ли где нибудь тарировка по литрам синей бочки 65л? По пластиковым наплывам и изгибам, что бы не наливать и отмечать водой?

vikktor,

Один разок заморочиться с мерной заливкой все-таки стОит. Под свои хотелки. И сделать трафарет.

Вопрос срочный что лучше 127 или 165 евро бочка под медовую брагу, в ПЯТИ БИДОНАХ МОЛОЧНЫХ НАМУЧАЛСЯ УЖЕ

marafon, ёмкость куба какая ? Объем бочки должен быть кратно объему куба. 37*3=101,37*4=148 итд.
А так если бочка побольше , то этож хорошо. Главное чтоб она вписалась в интерьер и не мешалась под ногами )))

Ёмкость Куба это бидон молочный 40л,ды не чего страшного я с 5 пяти фляг после каждого выгона остатки браги сливаю, и гоню и эту бочку раз за 5 перегоню. Я больше боюсь какого-то перегрева как тут пишут, есть у кого методика измериний литража бочки шкалу чтобы поставить

методика измериний литража бочкиmarafon, 21 Июня 21, 16:00

Наливаем в бочку мерной ёмкостью (скажем, 1 литр) и отмечаем уровень.