самостоятельное изготовление вальцовой мельницы.

Хочу понять - нужна ли супер-пупер многофункциональная мельница, или для пива хватит и одной, без регулировок, шоб просто рукой минут за 15 накрутил на солоду варку - и норм.pavlik_by, 03 Февр. 15, 01:25

фиг знает, нужна ли вообще регулировка. я полтора года мелю на заводском зазоре и делать его больше-меньше пока смысла не вижу.

вот молишь молишь солод, потом бах стрельнуло тебе сэм гнать из кукурузы, а у тебя зазор нерегулируется

потом бах стрельнуло тебе сэм гнать из кукурузыprisadist, 05 Февр. 15, 16:11

Или срочно понадобилось смолоть кирпич на щебень

Сам то понял , что написал? Может даш сылку,кто на форуме описывает помол кукурузы на вальцовой мелничке, или свой опыт опишеш.  Точнее пытались но пришли к тому,что ''фермером''лучше. А ещё микроскопом можно гвозди забивать

Ну почему же? Я мелю кукурузу на вальцовой. Потому как сидя у телевизора и камина как то не с руки между делом заводить фермер. В час ночи. В панельном доме. Ну такой образ жизни. Нафик фермер не нужен для пяти кило в неделю.А о и в две. И то не всегда.

потом бах стрельнуло тебе сэм гнать из кукурузыprisadist, 05 Февр. 15, 16:11

вот за полтора года не стрельнуло и вряд ли стрельнет- на сэм нужно оборудование и время. а нету ни того, ни этого... да и нехочу еще одну науку постигать- тут с пивоварением до сих пор темный лес)))
поэтому и предлагаю делать вариант мельницы без регулировок, зато дешево.

Выше как раз и упомянул но не уточнил что пиво не варю. А для сэма дробил зерно на миксере. Тот же микрофермер. И честно говоря напрягало напрягать соседей в многоквартирнике. И выбрал и выстругал вальцовую. Для кукурузы шестерни обязательны. А другое зерно а тем более солод пролетает на ура.
Только вот вчера не смог винт на 4 размолоть. Ручку люминиевую провернул пока допер. Это нужно иметь в уме. У промышленных всякие ловушки для камней и металлолома.
Выше фото с новой железной ручкой и типа фрикционом предельного момента. Сила есть ума не надо!

Виктрыч, у тебя шестерни одинаковые по диаметру? А то мне кожется, что приводная больше. По мне так приводную нужно для НЕ солода делать раза в полтора меньше.
andrey--, пока в планах один вариант вальцовки (накатка) на игольчатых без регулировок для солода, а второй (фрезеровка и накатка - разные по диаметру валы)с принудиловкой для остального сырья. Посмотрим что получится.
Универсальность в длительной перспективе себя не окупает, имхо.

Шестерни разные. Вроде 22 /21. Склероз. Делал от фоноря. Недавно Гиви сканы выложил . Там разница 25%. Ну не переделывать же. Валы по 40мм. Накатка. Причем лысая. Начал пристраивать привод от мясорубки вовремя остановился. Пока врукопашную неплохо получается при моих объемах. Варю в кеге 30.
К пиву пока присматриваюсь.
Руку набью  может новую сделаю. Пока вопросов нет кроме как к накатке. Зубы резать нужно похоже.

Виктрыч, для солода на пиво - не надо (где-то видел внутренности твоей мельнички).

pavlik_by, Если начнешь изготавливать мне три штуки надо - отвадить друзей,все мелю им и мелю.Нужен эконом вариант без ручки и без станины - две металл стенки (толщиной 6-8 мм) с подшипниками/сальниками и два вала с торчащим 5см приводом 6 гранным.Зазор 1,1-1,3 мм самое то,без регулировки.

За последний год несколько десятков энтузиастов начинали изготовление,но сделав для себя,часто очень качественно,успокаивались,никто не поставил на поток,в отличие от дистилляторов и колонн.

Они еще и пиво мое пьют,пока я мелю...

Производства с рекламой не будет, кому нужно будет - тому и сделаем.
ruslanufalada, так как ты первый изъявил желание, твои параметры за исходные и возьмем.

Сколько людей столько мнений.бешеной собаке сто верст не круг. Сколько людей собирались делать мельнички. Все разбивалось о супермеркантильных или о супердурных,кому все хлеб-опилки с отрубями     ..А кукурузу можно сбраживать не смалывая и мясо модно есть сырым,все зависит от предпочтений. Только не стоит свой тупизм выдавать за аксиому.Это я викторычу,что бы не обидеть других  
Да кто я сбственно такой. Хотите пиво,читайте Викторчика,нет слушайте викторыча . кукурузу стараются смолоть в муку, ну это для облегчения процесса. А так можно и целиком разварить. Короче- хотите результат,к Викторчику,пиво, дестилят неважно. Хотите  процесс мазохизма, для самоудволетворения,это к виктоычу. Добро пожаловать!

параметры за исходные и возьмемpavlik_by, 05 Февр. 15, 18:58

Исходная цена? Я еще верю в  деда Мороза?

PDV, ну не в бабле ведь смысл бытия...

Не в бабле, pavlik_by, точно. Точи, ваяй, предлагай. Ждем

не в бабле ведь смысл бытия...pavlik_by, 06 Февр. 15, 00:30

Ну,ну посмотрим какой ты альтруист

pavlik_by,
Пробуй, начинай, смелее.
Я в этом году, может, буду с оказией в своём
родном Бобруйске, так вживую заценю твои изделия...
Ежели, конечно, позволишь:))

kotovik, аб чем разгавор, велкам)