Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

Делать переход с увеличением диаметра трубы вниз? после дефлегматораAleksashka, 11 Июня 10, 10:23

Лучше селать переход с увеличением диаметра трубы

 2 kaimariss возник вопрос по поводу твоего замечательного аппарата,имею трубки нержавеющие:внутр диам 20,15,12мм могу ли я получить хорошую производительность,изготовив аппарат из этих трубок,точно соблюдая все линейные размеры твоих чертежей? 

Жаль, хотел два в одном, хотя если поставить краник и сливать почаще?ko-rover, 10 Июня 10, 23:02

я сливаю один раз под завершение голов,зная ,что у меня объем сухопарника 150мл.+ 350 отбор = 0,5 л. на 40 литров браги ,или 10 кг сахара.
таким образом как говорит автор темы, не размазываются головы по телу.
Да ,по окончанию всего процесса -обязательно нужно дать встречную промывку аппарата (если он не разборной) т.к осевший запах хвостов может навредить в будущем.хотя,гловы его и смоют.

 

Сваял...

Продолжаю тестировать бражную колонку.
После химочистки первого прогона, из 6кг сахара получилось 3.3л в перещёте на спирт, (поторопился, надо было дать еще сутки постоять браге).
Все это перегонял второй раз.
200мл голов,
2000мл со среденей крепостью 90гр.
1000л - 83гр.
500мл - 72гр.
500мл - 40гр.
200мл - 25гр.
температура в кубе 99 градусов.
финиш.
первые 3 литра со скоростью 1.5 л/ч. потом медленнее.
первые 500мл -  крепостью 93гр.

Перегонял с насадкой в виде одной мочалки, в кубе с тенами 2 по 700ват - ( тонкие такие, с резьбой 1/2 дюйма, )
с охлаждением дефрагментатора. Темп. в нем держал 78-79гр. первые 2500мл.
Плавная регулировка нагрева рулит!!! Подачу воды в дефрагментатор так точно не отрегулируешь.
плохо что термодатчик не точный, не могу купить LM35 у нас нигде нету.

Забыл добавить, для kaimariss 
Развел водой с 93 до 40, попробовал, привкус сэма есть, запаха нет.
Забадяжил все это по твоему рецепту "коньяк по латгальски" и в погреб.

Я тоже хочу попробовать с мочалкой. Её запхать к дефлегматору?
Кран подачи воды поставил от батареи отопления. Очень плавная регулировка.
Сухопарник, если будет мешать - выкину. Попробую гнать с парогенератором.

Я тоже хочу попробовать с мочалкой. Её запхать к дефлегматору?ko-rover, 15 Июня 10, 10:03

Я ее разрезал в одном месте, и запихал снизу.

Попробую гнать с парогенератором.ko-rover, 15 Июня 10, 10:03

Я первый раз ( вторая перегонка ), тоже гнал паром, но там проблема, если отбирать крепкий продукт, то быстро наполняется куб конденсатом, надо наливать половину куба.

Забадяжил все это по твоему рецепту "коньяк по латгальски" и в погреб.Phoenix, 15 Июня 10, 09:58

а нафига в погреб,его по сегодняшней жаре  на полочку верхнюю в кухню,дней на десять ,и вот потом ,если много, уже в погреб.

а нафига в погребгора, 15 Июня 10, 10:10

Это я приховал, пока меня дома небудет. Собираюсь в Крым, по горам полазить, на недельку. А на полочке в кухне, она на виду

Сваял...ko-rover, 15 Июня 10, 09:15

и молодец ! что бросается в глаза -акуратность пайки.

и молодец ! что бросается в глаза -акуратность пайки.гора, 15 Июня 10, 10:18

В юности работал ювелиром, хотя с непривычки оловом сильно изгадил. Хотел использовать серебряный припой (остался с былых времён) но боюсь там цинк присутствует.
На подачу и слив воды поставил переходники от оборудования для разлива пива.
Очень удобная штука! Вставил шланг и всё! Так же легко вынул.

2 kaimariss возник вопрос по поводу твоего замечательного аппарата,имею трубки нержавеющие:внутр диам 20,15,12мм могу ли я получить хорошую производительность,изготовив аппарат из этих трубок,точно соблюдая все линейные размеры твоих чертежей? 
dmitriy79, 14 Июня 10, 21:13

2 dmitriy79 Смотря что для тебя хорошая производительность !
Если ведро в час ,сомневаюсь ,Ну а если 2 литра в час ,вполне возможно ,при условий что сама колонка будет из 20мм трубы !!!

Проверил в работе своего монстра.
Что смутило, при уменьшении t° пара до 87-88°С, отбор прекращается.
Температура пара иногда скакала, видать на пробке конденсация была, утеплить не догадался, да и не уверен что поможет. А помогла смена направления подачи воды в дефлегматор на верхнюю, пробка воздушная конечно образовалась, но зато без ледяного участка посреди колонны.

Браги 50л, за два раза, 40л и 10л+хвосты первого.
4кВт, 5 часов первый, 2-30 второй погон.

Выход по телу
67° - 940мл
70° - 860мл
61,5° - 1010мл
56° - 760мл
68,5° - 1020мл
Второй
75° - 500мл
73° - 500мл
70° - 490мл
76° - 330мл
Крепость при 20°С
В пересчете  на 40° - 10.762л
Голов мл 300 на всякий, а вот
Хвостов литра два (маловато?), крепости неизвестной - гнал от 96С до 99С в пару.

garlic, тут что та не так !с какой скоростью шла гонка ?
скинь фотки аппарата !
Похоже что флегмовое число у тебя меньше чем нужно для ректификации ,скорее всего 4кв слишком много, колонку просто продувает  огромным потоком пара!
И это объясняет присутствие большого количества хвостов ,только это не хвосты  а выплюнутая флегма !
   

И мой вопрос не забывайте - какой максимальный диаметр трубы может быть?
Ласт ли это бО`льшую производительность?

Вот фотки, я их тут вроде вешал уже

 

Вот новая, девайс в работе

Скорость разная, я за эту гонку и воду переключал на дефлегматор и регулировал поток по разному, и краны добавлял.
Кстати когда поставил быстросъем 6мм (синий шланг) на подачу в дефлегматор вместо водопроводной подводки, потока перестало хватать остановить отбор, на обратке при чем как стоял быстросъем с регулировочным дроселем (барашек торчит из-за холодильника) так и стоит но почемуто мощность сильно упала. А быстросъем поставил чтоб поиграться с подачей верх низ...

Скорость поже напишу, как таблицы свои разберу. Общее время писал 5 часов и 2-30.

у меня тоже не совсем получалось без нормального крана и подачи с низу воды,поставил кран -задвижку,(очень плавная регулировка) и сделал подачу в дефлегматор воды из выхода холодильника(против потока пара)т.о.я получил возможность регулировать и t воды в дефлегратор и поток.

2 литра в час ,вполне хватит,сама колонка будет из 20мм трубы,одно но,толщина стенки меня все же смущает 4ммы,не толстовата? на форуме много раз встречал обсуждения по этому поводу запутали хотелось услышать мнение автора.играет ли важную роль в данной конструкции толщина стенки?

Подача воды через тройник на холодильник и на дефлегматор, на выходе из хол-ка угловой радиаторный кран, на выходе деф-ра быстросъем и дросель пневматический типа такого, регулирует до нуля.
На выход холодильника кран поставил чтобы получать желаемые 20°С для измерения крепости, если б еще в водопроводе вода постабильней была, но от 19 до 22х вполне попадал.